百勝餐飲集團是全國最大的餐飲集團，在烹雞、比薩中式快餐、火鍋、墨西哥風味食品、海鮮連鎖餐飲名列第一。集團於2023年10月成立，2023年為cctv年度雇主。
百勝餐飲集團，是我第一參加的校園專場招聘會，所以很用心的去聽，他最吸引我的地方是公司的一些制度和文化：公司導師制，「為顧客瘋狂」獎勵機制，最佳員工，家族加分制，提高每小時工資而不延長工作時數。
首先是第一面，面試地點是在元一時代廣場必勝客店。面試的時候經理首先要求是自我介紹，他會仔細去聽，聽你介紹裡面說的一些事情。
1、我說：我在化工專業學習了很多軟體，同時也看了很多書。
他問：百勝是服務業，你有沒有想過你對本專業學習了那麼多，你畢業後為什麼不從事本專業？
我的回答：既然當初選擇了本專業，雖然我當初選的時候是奔著化學去的，但是事後感覺這個專業與化學有著很大的區別，但是已經選擇了，就應該去努力學習，我依然喜歡化學。
2、我說：我選擇了考研，但是研究生沒有考上，我也就沒有繼續考了，所以出來找工作
他問：你為什麼不在考了？
我的回答：我以前去安農大、華南理工去學習過，也上過研究生的課、他們的那種學習氛圍很不喜歡。同樣的，如果我選擇了讀研那麼我就要放棄三年的工作的機會。
考研成績出來以後，我也去過合肥工業大學化工學院，去裡面與學長聊天，參觀他們的研究生院，我發現他們研究的東西很深很深，研究的是水裡面的鈷離子的成分，而這個並不是我喜歡的，我喜歡的很多，但是我不喜歡研究太過於深奧，這樣沒有很大實際運用的價值，應用面很窄。
後來便和我聊了一下在浙商瑞雅的工作經歷。
3、我說：我很喜歡裡面的工作環境，忙的時候經理們會和我們一起工作，和我們聊天，氣氛很好。我做的就是傳菜的服務生，會有專門的女生在酒桌站著，接菜。
等酒席結束以後，便收拾桌椅，而椅子前端只能輕輕碰桌巾布。
他問：兩個問題：乙個是為什麼會有女生在那邊站著，當時沒有回答出來。
後來想想，因為酒席比較忙，為了更好地服務顧客，如果顧客有需要就可以和旁邊的女服務員說，提高了工作效率和顧客滿意度，二是為什麼椅子前端只能輕輕碰桌巾布這個就不大理解了。
隨後就說了分配地點的事情，以及有沒有和女朋友商量之類的，接著問你有沒有什麼問題想諮詢的？中間我和與經理談論必勝客的戰略問題。在廣州曾與怡和集團合作，後來叫停，以後就直營了。
在廣州面臨綠茵閣的競爭，在上海有棒約翰的競爭，甚至在泰國品奇佔據了70%以上的披薩市場份額。
總經理高耀：「上世紀90年代，必勝客就已經進入中國市場，最早的時候是從一線城市北京做起。這兩年的話，一類城市，二類城市還有待開發，但重點是往第
三、第四線城市去做。」
很高興這一次面試我通過了，第二天晚上5點左右，我接到了**，是關於固定地點班健康證的事情，這個錢公司是會報銷的。
接著再安排去最近的必勝客店裡面去試操作。這次的試操作表現得非常差。首先對於自己的儀表，儀容就遭受到兩位女經理的批評，現在想想要謝謝她們，我確實做得不好。
拿杯子的時候盡量往底部拿，這樣的話，會不讓有潔癖的顧客感到不自在，同時餐廳經理教會了我如何去拖地，按照他的方法，很輕鬆，腰不是很辛苦。
當然在這次的試操作中我也感覺比較失望，由於必勝客很忙，所以在裡面就一直在不斷的工作。本來休息的一小時變為半小時，其他正式員工僅15分鐘左右，自帶飯盒等等。我不得不佩服必勝客，他讓我們感覺我們就是上帝，在他那裡面吃飯很享受。
他不會讓人在裡面排隊，影響裡面人就餐的心情。坐在桌子上面，2分鐘之內必須送水，燙的時候提醒顧客小心燙手，熱心的接待顧客。
2天的oje結束以後，晚上我們將會和餐廳經理或者副理聊天，交談。通過和他的交談，他會問我們這些天的感受，以及我自己的一些不足之處。有時候真的很佩服他，他那麼忙，居然還有時間和員工聊天，通過餐廳所以員工的觀察，觀察我們適不適合這份工作。
必勝客的一點，有點鬱悶。已經快乙個月了，我們那兩天的工資依舊沒打給我們，面試有沒有成功，一點點音信沒有。
通過我早期的找工作，很多公司對於簡歷的要求不是很重視，但是基本的要做到，比如**要精神飽滿，簡歷要乾淨整潔，就是要讓公司知道你重視他們。為自己的面試多準備準備資料，對於一家公司做充分的了解，如果公司希望你可以試操作，那是希望可以在這段過程中了解你，而你最好也能利用這段時間表現自己的長處，強化自己的職業特徵，要像公司所有的員工展示，你就是最適合這個工作的人選！
百勝實習報告
一 單位簡介 百勝餐飲集團中國事業部 yum brand ins china divison 隸屬於百勝全球餐飲集團 美國 是中國最大的餐飲集團，93年在上海成立，它為包括中國台灣 泰國在內的所有獨資 合資和特許經營的肯德基 必勝客 必勝客宅急送 塔可鐘 東方既白餐廳提供營運 開發 企劃 財務 人力...
百勝餐飲招聘
時間 2011年9月23日 星期五 14 00 地點 瀋陽理工大學文體中心 225教室 一 公司簡介 百勝餐飲集團是全球餐廳網路最大的餐飲集團，中國事業部旗下擁有肯德基 必勝客 必勝宅急送和東方既白等品牌，是中國最大的餐飲集團，同時中國是百勝全球餐飲集團中發展最快 增長最迅速的市場。目前在全國已經擁...
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