7、 廠商在進行企劃活動中，方式同**行銷方案管理辦法；採取ae專人個案負責制，即廠商活動從聯絡、合同簽訂、收款、協助布展、活動執行監督直至結案，企劃部將不定期採取廠商回訪確認，以考核各ae之配合情況，同時凡客戶在星期五到場地布展時，相關ae必須在崗，晚9：00之前不做加班處理。各單店必須在每週四將廠商活動名稱、時間、位置、內容、付款等資訊以表單形式上交至企劃總部，企劃總部在每週五彙總上交至總部市場部，如今後網上資料庫建立完成，則只需在資料庫中登記。
8、 在廠商活動中必須先簽合同在做活動，同時新客戶在活動前必須至少提交合同款項，遇特殊情況必須提交企劃部的企劃部主任進行確認。
9、 廠商活動結案報告及自辦活動總結報告（必須附3張活動**）在活動結束後2天內以書面形式提交單店企劃部主任批示。每月30日前將本月活動總結報告彙總至企劃總部。企劃總部及副總批示，告知單店企劃部，並留檔在總部。
10、每月的27日之前各ae將本月新增客戶資訊（聯絡人，公司名稱，位址，**，聯絡人e-mail）交企劃部主任錄入廠商資料庫，同時e-mail至企劃總部。
11、企劃部各相關工作必須嚴格按照iso管理條例進行，如有相關表單，必須提交：
1. 客戶洽談記錄表：每個ae每天至少提交3份（e-mail形式）；
2. 周工作報告：每週星期五之前將電子文擋交企劃部主任；
3. 巡場記錄單：每天由巡場負責人進行填寫；
4. 活動中相關出、入庫單據必須完整填寫；
5. 海報書寫申請單：廠商活動在每週四之前，自辦活動在活動前三天交由美工（需經主任簽字確認）；
6. 廣播申請單：廠商活動在每週四之前，自辦活動在活動前三天交由廣播員（需經主任簽字確認）。
7. 各表單聯絡人（即相關溝通執行人）在未收到表單，可有權對口頭事宜予以拒絕。
12、各ae在對廠商進行**時（活動與廣告），必須嚴格按照企劃部制定之**單（廣告**中包含發布費，不包含安裝及製作費）進行操作，各ae折扣許可權在9折，主任許可權在8.5折，店長或經理許可權在7.5折，副總許可權在7折，7折以下需上報首席執行官或董事長。
13、在廠商廣告或活動簽訂合同前牽涉到廣告畫面尺寸或活動場地、物品需求時，必須與相關負責人進行確認，如在該問題上發生問題，責任由負責ae承擔（如由此帶來的經濟損失由該ae承擔）。
14、 廠商廣告發布：廠商在簽訂廣告發布合同乙個月內必須將廣告畫面安裝（相關人員需全力配合發布審批工作及物業協調工作），安裝結束兩天內廠商必須書面確認，否則從第三天後開始正式計費。上述規定必須在合同中予以體現，並明確告知廠商，特殊情況需報知企劃部主任及店長。
15、美編在制定dm時，ae應在dm定稿之前至少3天將**資訊及廠商廣告交由美工。
16、dm中牽涉到廠商廣告內容需在印刷前由廠商簽字確認。
17、企劃部員工在有加班需求時，應事先知會企劃部主任，並到人事部辦理各相關事宜，如遇調休或請假必須在前一天將手中待完成的工作及各交接事項以書面形式交由其職務**人，ae在假期間必須手機保持開機狀態。
餐飲企業連鎖營運手冊單店營銷管理
單店行銷 簡介2什麼是行銷2 為什麼要推行餐廳行銷系統3 品牌的定位4 標準8操作程式概述9 操作程式10 問題處理26 簡介什麼是行銷？行銷就是對以下專案產生明確定義的乙個過程 你的顧客是誰？顧客想從你處得到什麼？顧客願意支付的 是多少？顧客如何才能發現你擁有他所需要的東西？行銷可用通常所說的4個...
連鎖餐飲管理公司單店營運管理規範手冊
目錄第一章總則 1 第二章單店的組織結構 2 第三章單店的日常運作管理 7 第一節物料管理 7 第二節工時管理 11 第三節財務管理 13 第四節品質管理 18 第五節服務管理 22 第六節環境管理 25 第七節保全管理 28 第八節裝置管理 30 第九節分析與總結 31 第四章人員管理 32 第一...
連鎖店連鎖店體系組織架構及工作職責
第一章連鎖店管理中心架構及職責 2 第二章大區 公司連鎖店管理部架構及職責 8第三章連鎖店架構及職責 17 第一節連鎖店涉及崗位明細 17 第二節各崗位工作職責 18 第三節各崗位許可權一覽 31 第四章連鎖店體系常規工作 37 第一節連鎖店管理中心各部門常規工作 37第二節大區 公司連管部各部門常...