適用專業：食品生物技術、化學教育、園藝技術
總學時數：54 學分：3
理論學時：36 實踐學時：18
執筆者：生命科學系寇燦
編制時間：2023年5月
一、課程的地位、性質和任務
課程性質：本課程為旅遊類及相關專業的理論基礎課。
課程地位：，是麗江高等師範專科學校導遊專業的必修課程，也是生物教育、園藝技術等專業的選修課程之一，對於實現專業培養目標具有重要意義。
課程任務：使學生了解、熟悉、掌握雲南歷史、地理、民族文化、風景名勝、旅遊資源、風味特產等方面的基礎知識，選讀雲南歷代較有名的風景名勝楹聯與詩歌。提高導遊講解水平，同時為從事旅遊管理和營銷工作奠定必要的知識基礎。
二、總體教學目標
通過本課程的教學，提高學生對雲南歷史、地理、民族與民族文化、風景名勝區及旅遊資源、古今名人、重點文物、歷史文化名城、飲食文化、風物特產、雲南旅遊業及風景名勝楹聯與詩歌選讀等基礎知識的掌握水平，培養學生靈活、綜合運用有關知識的能力，畢業前順利通過雲南導遊資格證書考試。
三、本課程與其他專業課程的關係
《雲南導遊基礎知識》作為非導遊專業學生的選修課程，為以後他們從導遊工作做好理論準備，從加強基礎、培養能力、提高素質的教學目標出發，以雲南旅遊資源尤其是麗江旅遊資源的歷史、現狀、發展為基礎。
四、課程教學時間分配
各課程教學時間分配表
五、教學目標、教學內容、教學要求
第一章雲南歷史概述
（一）教學目標
通過本章教學，使學生比較全面地、系統地掌握導遊工作中應有的雲南歷史的主要知識，促使學生努力提高歷史文化的素養。
（二）教學內容
（一）遠古和先秦時期
1、雲南古人類的演變；2、新石器時代遺存；3、古代文獻中的雲南；4、莊蹻入滇。
（二）秦漢魏晉南北朝時期
1、秦開五尺道；2、漢武帝經略雲南
3、東漢設立永昌郡；4、南方絲綢之路；
5、雲南青銅文化；6、諸葛亮平定南中；7、爨氏據滇。
（三）隋唐宋時期
1、隋朝和唐初對雲南的統治；2、南詔國的興亡；3、大理國的建立。
（四）元明清時期
1、元朝在雲南的統治；2、明朝在雲南的統治；3、清朝統治時期的雲南。
（五）近現代雲南
1、雲南人民的反侵略鬥爭；2、雲南各族人民的反清鬥爭；3、雲南辛亥革命；4、護國運動；5、紅軍長征過雲南；6、雲南人民對抗日戰爭的巨大貢獻；7、為新中國的誕生而奮鬥。
（三）教學要求
1、基本要求
掌握雲南各個時期的發展順序與更替、重大歷史事件、重要歷史人物、全國
重點文物保護單位（結合第五章）。了解雲南其他歷史事件、人物及相關年代。
2、重點、難點
重點：雲南各個歷史時期的行政區劃。
難點：文化宗教現象及其特點。
（四）教學建議
結合**、歷史故事、歷史人物等利用多**進行講解。
（五）作業、實踐環節設計
教學過程中可以**部分同雲南歷史相關的紀錄片。
第二章雲南地理概況
（一）教學目標
通過本章教學，使學生了解雲南省主要自然地理和一些經濟地理知識，熟悉其中重要地理知識，掌握**旅遊地理景觀。
（二）教學內容
（一）雲南的疆域和行政區劃
1、「雲南」和「滇」名稱的由來
2、雲南的疆域
3、行政區劃
（二）雲南地質簡介
1、雲南區域地質構造情況
2、地表成景的岩石構成
3、化石景觀
（三）地貌和山地景觀
1、地貌的特點
2、大型山地景觀
3、喀斯特景觀
4、其他山地景觀
（四）雲南水體景觀
1、河流景觀
2、湖泊景觀
3、瀑布景觀
4、泉景觀
（五）天氣和氣候景觀
1、天氣景觀
2、氣候景觀
（六）生物景觀
1、植物景觀
2、動物景觀
3、自然保護區
七）雲南的主要物產
1、主要物產
2、經濟發展特點
3、經濟開發戰略
（三）教學要求
1、基本要求
掌握「雲南」和「滇」名稱的由來。了解雲南的經緯度位置和海陸位置；掌握周邊的鄰國和鄰省；熟悉與鄰國邊界線的總長度，目前擁有的國家級陸、空、河口岸數目和邊境通道及邊民互市點的數目。掌握雲南省的面積和人口數字；熟悉雲南省的州市級行政單位和所在位置；了解雲南省縣級單位的數目。
了解雲南大地構造的兩大地質單元和特徵；了解地表分布的三大成景岩類。熟悉化石的含義；掌握帽天山動物化石群的所在地、特點和價值；熟悉祿豐恐龍化石群的概況。
熟悉雲南地貌的特點，兩大地貌區的分界線；掌握雲南省最高點、最低點的名稱、海拔和所在地。熟悉滇西橫斷山區幾列大山的名稱；了解它們的一些主要特點；了解滇東高原上的幾列大山及拱王山的情況。掌握什麼叫「喀斯特」，熟悉形成喀斯特最基本的條件和喀斯特作用的簡單過程；了解喀斯特地貌的兩種基本型別；熟悉溶洞、泉華的概念；了解喀斯特地貌是雲南最主要的旅遊資源之一；掌握石林概況；熟悉喀斯特旅遊景點的分布。
了解雲南火山的分布；掌握騰衝火山群的概況；了解丹霞和土林景觀的分布；熟悉老君山黎明丹霞地貌的簡況。
掌握六大水系的名稱、分別注入的大洋和它們構成的「帚狀」圖形；了解六大水系的其他特點；熟悉金沙江、瀾滄江和南盤江上的主要景觀；了解怒江、元江和伊洛瓦底江的一般情況；掌握三江並流的分布、組合、特點和價值。
了解雲南湖泊的特徵；熟悉大多數湖泊形狀上的特點；掌握主要的風景湖泊及其分布。熟悉雲南省主要的瀑布及其分布。熟悉雲南省的泉華和奇特泉；掌握主要的溫泉及其分布。
了解天氣的概念及其雲霞、佛光、煙雨、冰雪景觀的一般狀況；熟悉氣溫和降水對旅遊的影響，主要雲霧景觀的觀賞。了解天氣的概念；熟悉雲南省所屬的主要氣候型別和氣候特徵，以及形成雲南氣候特徵的因素；掌握雲南氣候在旅遊發展中的意義。
熟悉雲南植物的特點，雲南是「藥物寶庫」、「天然花園」；掌握雲南是「植物王國」；了解雲南的森林和香料的情況。熟悉雲南省現有森林公園和三個著名植物園的情況；掌握幾種號稱「活化石」的植物和觀賞名樹；掌握雲南的八大名花；熟悉花卉基地的分布、著名花卉的觀賞地和農業生態旅遊景觀。掌握雲南是「動物王國」；熟悉屬一級保護野生動物的名稱。
熟悉自然保護區的意義和雲南省現有自然保護區的情況，特別是國家級自然保護區；掌握現今加入「世界生物圈保護網」的自然保護區。
了解雲南經濟發展的歷史；熟悉元明清以來礦業和工業發展的簡況。了解影響農業發展的有利和不利的條件；熟悉雲南礦產資源的特點；掌握雲南號稱「有色金屬的王國」，鉛、鋅、錫和磷的主要產地，及其水能資源的情況；了解鐵、煤和生物資源的簡況。了解雲南經濟發展的特點。
掌握雲南省主要經濟產業；熟悉重要電站的分布。熟悉雲南在西部大開發戰略中的三大目標，以及中國——亚细安自由**區建立對雲南的意義
2、重點、難點
重點：雲南重要地理知識。
難點：雲南熱點旅遊地理景觀。
（四）教學建議
結合**、歷史故事、歷史人物等利用多**進行講解。
（五）作業、實踐環節設計
教學過程中可以**部分同雲南地理相關的紀錄片。
第三章雲南的民族與民族文化
（一）教學目標
通過本章教學，使學生掌握雲南民族的概況、各民族的由來與發展、雲南部分特有民族、各民族的服飾及建築、少數民族的姓氏及命名方式、民族藝術與民族文學、民族宗教、民族節日。
（二）教學內容
（一）雲南是中國少數民族最多的省份
1、雲南少數民族眾多；2、雲南的跨境民族；3、雲南民族自治地方眾多。
（二）雲南民族的由來與發展
1、形成雲南民族發展概述；2、雲南民族發展概述；3、雲南民族發展的不平衡性。
（三）雲南部分特有民族介紹
1、哈尼族、傈僳族、拉祜族；2、佤族、景頗族、布朗族；3、普公尺族、阿昌族、怒族；4、基諾族、德昂族、獨龍族；5、納西族、白族、藏族。
（四）雲南民族的服飾與建築
1、民族服飾；2、民族建築。
（五）雲南少數民族的姓名
1、姓氏；2、名字。
（六）雲南民族藝術與文學
1、雲南民族藝術；2、雲南民族文學。
（七）雲南民族的宗教信仰
1、佛教；2、道教；3、伊斯蘭教；4、**教；5、原始宗教。
（三）教學要求
1、基本要求
掌握雲南民族概況、雲南八個民族自治州，了解雲南的跨境民族情況。
掌握形成雲南多民族的原因，熟悉雲南民族發展的不平衡性，了解其發展歷史。
掌握雲南部分特有民族的集居區、風俗習慣、禁忌與節日，了解其發展歷史。
掌握雲南民族服飾及建築的型別。
了解雲南少數民族姓氏及命名方式，熟悉南詔王家族的父子連名世系。
掌握各時期雲南民族藝術的發展情況及代表藝術作品，熟悉各民族文化作品的名稱、族屬、作者。
掌握雲南各民族所信仰宗教的派系、形式，熟悉各宗教建築的名稱。
掌握雲南各民族節日的型別，熟悉多民族共有的節日
2、重點、難點
重點：民族習俗、信仰、節日、傳統
難點：民族的起源和發展
（四）教學建議
結合**、歷史故事、歷史人物等利用多**進行講解。
（五）作業、實踐環節設計
教學過程中可以**部分同雲南民族文化相關的紀錄片。
第四章雲南風景名勝及旅遊資源
（一）教學目標
通過本章教學，使學生熟悉和掌握雲南風景名勝及旅遊資源的知識。
（二）教學內容
（一）雲南風景名勝區
1、數量居全國之冠；2、4a級旅遊景區景點。
（二）旅遊區劃和六大產品
1、「一中心三線四地五區」；2、「六大產品」。
（三）滇中旅遊區
1、概況；2、昆明旅遊片區；3、玉溪旅遊片區；4、楚雄旅遊片區。
（四）滇西北旅遊區
1、概況；2、大理旅遊片區；3、麗江旅遊片區；4、迪慶旅遊片區；5、怒江旅遊片區。
（五）滇南旅遊區
1、概況；2、西雙版納旅遊片區；3、思茅旅遊片區。
（六）滇西旅遊區
1、概況；2、保山旅遊片區；3德巨集旅遊片區；4、臨滄旅遊片區。
（七）滇東南旅遊區
1、概況；2、紅河旅遊片區；3、文山旅遊片區。
（八）滇東北旅遊區
1、概況；2、曲靖旅遊片區；3、昭通旅遊片區。
（三）教學要求
1、基本要求
掌握雲南風景名勝的數量、國家級風景名勝區名稱，雲南a級景區（點）的數量及4a級景區（點）名稱。
掌握雲南旅遊的3條線路。
掌握各旅遊區中的國家級歷史文化名城、文物、風景名勝區、4a級景區（點）、地質公園。
熟悉雲南旅遊區劃的「四地五區」，各旅遊區其他名勝中的突出要點。
了解雲南旅遊的六大產品概況
2、重點、難點
重點：國家級歷史文化名城、文物、風景名勝區、4a級景區（點）、地質公園。
導遊基礎知識教學大綱
扎蘭屯職業學院課程教學大綱模板 扎蘭屯職業學院 課程教學大綱 一 課程的性質與任務 1 本課程的性質 主要說明該課程面向何種專業 是何種課程性質，是必修課或選修課，是文化素質課 職業能力基礎課或職業能力核心課。2 本課程的任務 說明該課程在專業培養計畫中的地位與作用，是一般課程還是主要課程 該課程是...
導遊基礎知識教學大綱
二 中國自然旅遊景觀 教學目的和要求 了解中國主要自然旅遊景觀，熟悉其中重要景觀。1 熟悉自然旅遊景觀中四大基本分類。了解地文景觀的基本形態及其代表性景觀。2 水域風光 1 掌握我國著名江河的長度 流經的省市區以及沿岸的著名旅遊區。2 掌握湖泊按成因劃分的類別及代表性湖泊名稱，掌握我國著名湖泊的名稱...
導遊基礎知識教學大綱
一 說明 1 課程性質和內容 導遊基礎知識是傳授與旅遊相關的歷史 建築 文化等知識的專業課。主要教學內容包 括 中國歷史常識 中國名勝古蹟 園林宮殿建築 宗教文化 民族民俗 中國烹飪 風物 特產以及旅遊文學等。2 課程的任務和要求 本課程的主要任務是 增加學生的旅遊知識儲備，使其全面了解我國的歷史文...