前廳員工績效考核程式制度

2021-03-10 11:45:52 字數 1145 閱讀 9803

前廳員工績效考核程式制度(本制度適用於前廳領班、傳菜領班、服務員、傳菜員、迎賓員、保安、收銀、吧員)

前廳員工考核表日期:

考核人簽名:

考核指標定義、係數及考核方法

前廳考核表點項具體配分標準

考核週期:每天考核

考核程式:由直接上級進行評分,每天公布考核結果

要求:實事求是、公平、公開、公正;同時被考核人有申訴權,24小時之內可向上級領導進行申訴,考核人月累計遭投訴、申訴三次(含)以上,考核人一次扣5分;

如有客人投訴、相關組長以上領導都要扣連帶責任分(2-3分)

領班組長培訓工作的落實和質量加分:滿分5分

帶徒弟的師傅可根據徒弟的表現加分:滿分5分

代表酒店積極參加某些部門組織的活動、比賽、考核並為酒店爭得榮譽的加分:滿分5分

工作責任心強,並為酒店挽回巨大損失的加分:滿分5分

每月月底要對當月考核總分進行排序,前20%為a級,中間70%為b級,最後10%為c級。連續三個月或一年內累計六個月被評為a級,則可對其基本工資晉公升一級(對已達該崗位最高基本工資級的員工則可通過考核進行晉職),組長以上級別的員工,發生一次被評為c級的,級別要進行調低一級;連續兩個月或一年內累計四個月被評為c級的員工,則對其基本工資調低一級(對已達到該崗位最低基本工資級的員工則勸退(如果分數相同,可由不記名投票確定級數)

凡對考核結果有意見的,可於考核後24小時內向總經理申訴

領班、收銀、迎賓、保安薪金標準:

a級底薪1800+滿勤100+工齡獎(滿一年)100+提成

b級底薪1700+滿勤100+工齡獎(滿一年)100+提成

c級底薪1300+滿勤100+工齡獎(滿一年)100(領班降職為服務員)

組長薪金標準

a級底薪1700+滿勤100+工齡獎(滿一年)100+提成

b級底薪1600+滿勤100+工齡獎(滿一年)100+提成

c級底薪1300+滿勤100+工齡獎(滿一年)100+提成(降職為服務員)

服務員、傳菜員薪金標準:

a級底薪1600+滿勤100+工齡獎(滿一年)100+提成

b級底薪1500+滿勤100+工齡獎(滿一年)100+提成

c級底薪1300+滿勤100+工齡獎(滿一年)100+提成

提成比例分配標準:領班、服務員按80%分配;傳菜員、吧員、迎賓、保安20%內分配.

員工績效考核制度

一 總則 目的 1 客觀 公正地評價公司各級員工的工作績效,肯定和體現員工的價值 2 幫助部門建立乙個有效的雙向溝通平台,建立績效考核反饋機制,提高員工素質和個人績效 3 規範績效管理流程,使其制度化 標準化。4 推廣在績效考核方面先進部門的經驗,在全公司範圍內形成注重考核的良好氛圍。二 績效考核的...

員工績效考核制度

第一章總則 第一條為了最大限度激勵員工發揮個人潛能,提高員工工作績效,進而提高集團公司的整體效益,為員工薪酬 職務調整及能力開發等方面提供科學 合理的管理依據,特制定本制度。第二條本制度適用於所有與集團公司簽訂勞動合同的在崗員工。第三條人力資源處負責集團公司在崗員工的考核評價工作。第二章員工績效考評...

員工績效考核制度

一 目的 1 客觀 公正地評價員工的工作績效,肯定和體現員工的價值 2 保證公司內部壓力傳遞機制在個人層面的運轉,為個人績效提供乙個評價工具 3 幫助部門建立乙個有效的溝通平台 4 促進員工與團隊的共同發展,提高員工素質和個人績效 二 關鍵名詞定義 1 績效計畫 由主管與員工之間在每個績效評估期始共...