2023年是酒店開業的第一年，是酒店也是部門奠定基礎的重要階段，在全年的工作中緊緊圍繞以經營和學習為中心並在員工培訓、服務技能、設施裝置保養、服務質量提高、物資控制等幾個方面開展工作。我們告別了2023年，滿懷激情地迎來了充滿希望的2023年。在公司和酒店領導的帶領下全體員工上下一心、團結一致、努力拼博，勤勤懇懇、任勞任怨，積極主動地完成了上級領導交給的各項工作任務。
在做好日常工作的基礎上，不斷鑽研服務技能，努力提高業務管理水平，在思想上嚴要求、在工作上求實、務真，全方位提公升工作質量，2023年，在各部門的大力支援和配合下，客房部完成了開荒後細緻衛生及房間布置86間、清理住退客房間，接待會議場次， 值此辭舊迎新之際，對過去一年的工作、成績、經驗及不足進行回顧總結，以利於楊長避短，奮發進取，在新一年裡再創佳績。
一、嚴抓客房衛生，創造舒適待客環境。
客房是酒店最主要的商品，酒店的主營收入也來自客房，客房衛生的好壞關係到整個酒店的發展。客房衛生向高標準看齊，在酒店質檢部的配合下，在酒店領導的指導下，我們客房部狠抓衛生，為確保客房**質量，嚴格執行「**查房制度」，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到零，並加大管理人員的督導、檢查力度，發現問題分析原因、現場整改。經過全體員工的集體努力客房衛生明顯提公升。
二、落實工作，建立健全部門例會制度。
建立健全部門例會制度，為保證客房產品質量的穩定性，部門根據工作要求設立了班前會、班後會制度，對當日的工作在晨會上進行布置和要求，在晚會時將當天發生、發現的問題做針對性的解決，讓員工懂得「今天的服務就是明天的客戶」， 從思想上樹立全員銷售，讓員工把自己的言行、舉止都提公升到服務的高度上來，讓員工意識到自己為賓客提供的優質服務就是在支援酒店的發展，從而使全體員工在思想上的高度保持一致，保證了各項工作能夠落實到位順利完成。
三、規範服務用語，服務的專業性提高。
為了體現五星級酒店從業人員的專業素養，部門從開業之初針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在的不規範、不統一的現象，部門蒐集各崗位專業服務用語進行留精去粗、統一規範，作為我們對賓客交流的語言標準，同時也作為我們培訓的教材。如：無論在酒店任何區域內，如有客人呼喊服務員的情況，我們聽到都要先大聲回答「您好」，而不是「唉」或「在」等不規範的回答，並尋聲找到客人，並為其服務。
自規範服務用語執行以來，我部人員在對賓客語言交流上有了顯著提高。
四、加大培訓力度和培訓方式，提公升服務質量。
由於酒店的工作特性，部門招來的新員工自身素質和綜合能力不盡相同，或者從未做過酒店工作，理解能力和操作能力不一而足，為此，部門詳細制定了新員工培訓計畫和培訓內容由部門主管和經理親自負責培訓、監督。並且對每一次的培訓內容進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。同時，部門每週、每月蒐集各種服務案例和日常工作中發現的問題，由管理人員集中研究，找出問題的癥結對員工進行專題培訓，使服務和管理上存在的問題通過培訓工作一一得到解決。
但與五星級酒店員工的要求還是有很大的距離，在新的一年裡繼續結合部門出現的一些問題對員工進行有針對性的培訓，在日常工作中加大對員工服務質量的檢查力度，進一步提高員工的服務質量標準。
五、開源節流、降本增效、從點滴做起。
客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用較高的乙個部門。本著節約就是創利潤的思想我部號召全體員工本著從自我做起、從點滴做起、杜絕一切浪費現象，在部門晨會時經常強調節能專案，目的是加強員工的節能意識主要表現在；①要求員工**客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用、牙刷可做房間計畫衛生用、小香皂可**供洗衣房清洗客衣及放在員工衛生間用，②每日早晨要求對退客樓層的走廊燈關閉、中班六點後再開啟、查退房後拔掉取電牌，③、在和前廳部共同的配合下將入駐的客房盡量集中在乙個區域一層裡，這樣日復一日的執行下來為酒店節約了一筆不少的電費。、為了做好物品的成本控制客房部針對部門下發的預算指針對各轄區的物品領用進行了合理劃分，各轄區每月申領的物品均有定額且領貨不得超出定額的15% 如確因工作需要需超出的必需由部門經理批示後方可領取且，客用品領用責任到人。
本年度在酒店領導的指導下，部門所有人員共同努力把「做好每天每一件事、接待好每天每一位客人」的服務理念深入各項工作、默契合作、追求完美、取得了一些成績如：員工「牟亞男、梁延芹、郭新娥等」拾金不昧的精神多次受到客人表楊，服務員「王立芳」，幾乎沒有幾個小時的休息時間。服務員：
「徐穎」在9月5日入住在8228的貴賓 「國家副主席」管家服務時也是細微周到頗得領導讚許，服務員：張偉、楊麗麗在接待財政局梁局長的雙親入住在8237房間時服務不只是周到的做了我們的本質工作，還在老夫人想洗澡又身體不能自理的情況下主動幫助了老人更衣、洗漱。這樣一件件一宗宗的服務案例還有很多，這些服務員都以熱情周到的服務態度得到了客人一致好評和讚揚。
這些案例雖然是管家式的服務，可是我們知道離管家式服務還有很長的一段距離，我們深知並未達到應有的要求標準。但我們準備好了，從零開始，以低起點、高要求的標準為目標，在以後的工作中不斷學習和積累優秀案例經驗，以此來豐富充實我們自身的不足。我堅信在不久的明天她們會學習成長為一名優秀的管家服務員。
在這一年的工作中發現我們還存在很多不足之處如：服務意識、服務質量、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強還需要在以後的工作中不斷學習、培訓、定期組織大家以優秀的服務案例討論、分析、總結經驗。我們的目標是部門所有的員工都能達到五星級標準的合格服務員。
針對目前客房存在的問題，現擬定以下工作計畫：
一、加強與前廳、營銷、工程方面的溝通協調，做好計畫性控房維護保養和清潔工作，確保客房**的及時性，多學習同檔次酒店，不斷吸取同行的經驗，對部門進行有效整改，將所有客房保持在隨時能接待賓客狀態，完成酒店下達的各項接待任務。
二、因酒店常住客較少、續住率不高，2023年一直未建立賓客檔案，2023年起由部門收集賓客意見，記錄賓客相關資訊，將賓客檔案建全。以便提高個性化、特色化服務，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽度。
三、針對部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，能夠達到責任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性，使全員主動自覺遵守。
四、加強和工程部定期協調，將目前客房存在的工程問題，如；桌布發霉、牆體開裂、紅木家具變形、7777總套裝修遺留問題等逐一處理完成。
五、加強對客房酒水配備的排程和計畫，在淡旺季時分別制定計畫，嚴格控制酒水合理銷售週期。
六、對於員工的管理多採用手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，提高員工對酒店的忠誠度。
七、針對客房部分工具和對客服務設施即將出現的老化情況，加強維護力度，計畫性定期安排專人維護保養工作。
八、重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經驗，給他們一定的平台和空間，讓他們能有效的發揮自己的才能，以確保部門思想統一，勁往一處使。
九、制定週期性、計畫性物品採購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，確保採購物品的質量。實行班組負責管理制，遵循「誰當班，誰負責」、「誰管理、誰負責」的工作原則，規範和細化客房成本，防止各種方式的浪費。
十、加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水平提高乙個台階，加強崗位培訓，培養部門多面手，為部門培養更多的骨幹力量，儲備更充足的人才。避免人員流失影響部門正常運轉。
十一、房間綠植實行周檢查制，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀度。
2023年我部員工在1月9日開始試營業至4月26日正式開業至今整整走過了一年的春夏秋冬，從開荒到房間物品布置，從乙個髒亂的工地到現在以優雅潔淨的環境接待著世界各方賓朋，我們中大多數員工同酒店共同經歷著這所有的成長歷程，因此我們對這個酒店、對這個部門都有深深的感情，因此在旺季到來時大家才會有任勞任怨 ，無怨無悔的工作熱情。無論是加班到幾點大家都沒有乙個退縮的，在諸多次搬抬會議室的過程中好多同事被沉重的桌椅磕青肢體、砸痛腳趾，卻沒有乙個人抱怨。只是咧咧嘴忍著疼繼續投入工作中。
在這一年裡的點點滴滴中我們從同事的友情慢慢的大家都提公升到了手足親情。我為能在這樣的一家人中而感到榮幸和自豪。
2023年任重而道遠，機遇與困難並存，目標與現實之差距，都需要我們去面對，去迎接挑戰。在此，我們會切實按照酒店領導的指示，全體員工團結拼搏、努力工作，按照酒店宗旨將客房工作做的更好，做到精益求精！
客房部：韓冰冰
2012-12-26
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