2、圍繞主題，展開討論，生成子課題研究內容，歸納如下：
1)小學生喜歡吃什麼樣的零食
2)一天要吃多少零食
3)一般是在什麼時候會想吃零食
4)為什麼小學生喜歡零食
5什麼樣的零食才算健康
6）要怎麼才算科學食用零食
3、建立子課題小組，設立小組課題研究方案。
(1)在老師指導下，根據自己的興趣愛好，特長等自由組合成研究小組。(根據途徑的不同,分成三大組：採訪組、考察組、網路組)
(2)以小組為單位，討論設計子課題研究方案。(教師參與其中進行指導，但以學生意願為主，不必過細，讓學生在實踐中學習，掌握。)
4、交流課題方案，指導完善。
各小組代表介紹自己的課題研究方案，師生共同評議，完善方案。
注意事項：
一般收集資料的方法有上網，圖書館或書店看書，採訪(同學、家長、路人等)可能學生還會想到其它的方法，這時老師要對這些方法的可行性進行分析。老師預期審視學生**過程中可能出現的問題，給學生提出來，讓學生在活動中注意。學生在收集資料中可能遇到的問題有上網搜尋的技巧問題，採訪時有要注意的事項(如採訪前準備好本次採訪的問題，衣著整潔，有禮貌)。
各小組在組長的組織下，研究**方法和具體措施。這裡由學生自己活動，老師已經對學生可能出現的問題事前給學生提出。但是在學生活動過程中老師還是要審視學生的方法是否可行。
1)通過上網，去圖書館蒐集資訊等方式收集資訊
2)採訪同學，家長，行人(老師)。
（二）實施階段
在整個實施階段裡，我大膽地放手讓學生自己開展活動，每個小組根據各自的計畫展開了調查。其中：
1、 採訪組：小學生喜歡吃什麼樣的零食？
①在開展活動之前，我也對學生進行了一些常規指導。指導學生學習調查的方法，整理分析資訊的方法，統計歸納的方法，交流採訪的技巧。
②隨後，學生展開了調查活動。在調查活動中，學生分別在社群和學校進行了採訪調查。在學校，學生採訪了校長、老師和同學。
③我隨時關注著學生的調查活動，並提醒學生要及時向我報告活動進度，匯報存在的問題。同時，我指導學生在調查活動中要分工合作，團結一致，並在活動中做到：愛護環境，遵守交通規則，注意安全。
④最後，我指導學生整理分析調查到的資料，統計歸納調查的結果，並把調查的結論撰寫成報告或製作成分析表。
調查校內不同年級學生購買小食品的消費情況，填寫調查問卷卡。
2、 考察組：收集不同種類的小食品包裝袋，提供資訊以便研究。
這一組主要收集小食品包裝袋上的成分、生產廠家等其他資訊，把各種成分對身體的影響結合網路組的幫助記錄下來。
3、 網路組：通過調查諮詢、查閱書籍，上網蒐集等途徑收集資訊，填寫資料收集卡。
（三）總結匯報展示階段
1、全班集中，各小組交流匯報上一階段的活動成果，並展開討論。
匯報校內學生小食品的消費情況：
學生放學後很多在校外買零食，據統計每生每天帶錢1.5元至2.5元左右，每生每天購買小食品平均消費按0.
8元計算，每月消費24元，一年則高達288元，有的消費更高，數目驚人。所購買的小食品**多是0.1元至1元不等的諸如名稱為麻辣片、香乾子、小當家、嘴巴香、屬我帥、真好吃等劣質小食品，購買地點多是學校附近的食雜店。
而孩子在放學後吃了什麼，家長多是無從知道。
匯報小食品的危害的資料收集情況：
（1）劣質小食品中超標的化學物質能導致血液病
（2）劣質小食品多是三無產品
（3）小食品中混帶廉價小玩具存在安全隱患
（4）黑心作坊「生意興隆」小食品生產線不正規、不衛生
（5）小食品中的新增劑、色素、膨化劑、防腐劑等嚴重超標
（6）小食品當飯吃營養無保證
……2、針對匯報，全班討論：
（1）怎樣養成良好的飲食習慣
（2）零用錢該怎麼花
（3）對校內學生進行吃小食品的危害的宣傳活動
3、以小組為單位，通過開展辦板報、手抄報、寫標語、建議書、倡議書等活動，向全校學生宣傳吃小食品的危害。
四、活動評價
展示階段結束後，組織學生對本次活動進行評價總結。（自評、互評、教師總結評價）
五、活動延伸活動結束後，同學們向全校師生提出了開展「自覺抵制劣質零食」活動的倡議。我們將在下一階段定此方案，繼續展開這一方面的探索。
六、活動反思通過組織這一綜合實踐活動，我深深地體會到以下幾點：
本次活動主題的開展，是我和學生一道成長的心理歷程，學生不是帶著口袋來，裝著答案去的簡單的知識收穫的過程，而是師生精神世界的一次旅遊和探索。活動中學生們所迸發出來的探知慾望和合作的精神深深的震撼著我，使我知道學生身上存在的潛能是不可低估的。教師只要在活動中給學生搭建信任的平台、展示的天空，學生們就一定會還給我們乙個驚喜。
活動中折射出來的問題也引發了我深刻的思索：
1、班內學生的分組方式的實效性有待**。
本次活動中的人員分組考慮了全班學生學習、能力優劣好壞的搭配，每一組力量較為均衡，以期達到優勢互補、以強帶弱、共同發展的活動目的。但在實際執行當中出現了好生包辦代替、差生依賴旁觀的現象。因此，我想，在分組時可以打破常規的思維定式，嘗試把能力強的分為一組，這樣可以激發優秀學生的表現慾望，還可以達到活動成果的最優化。
弱勢群體分為一組，學生的主人翁意識得到強化，可以增強完成活動任務的責任意識，挖掘潛能。
2、在活動中的指導作用至關重要。
教師是活動的指導者，角色從台前走向了幕後，活動的主體是學生，活動的內容是學生的自主**過程。但絕不是說教師成了旁觀者，教師應以導師的身份出現，這就對教師提出了更高的要求，既要關注學生的舊有知識經驗，又要對學生的活動進行巨集觀調控和預設。本次活動中進行小食品消費情況的採訪調查這一環節時，我認為二年級學生能夠順利完成這一任務，因此，沒有明確提出採訪的要求和與人交往的技能技巧等問題，結果部分學生只是單純的完成了調查卡的內容。
而我們活動的目的，不僅僅是為了要一堆確鑿的資料資訊，更重要的是關注學生在這一環節中獲得了哪些情感的真實體驗，培養了何種能力與技巧，感悟了哪些做人做事的道理。注重的是應是活動過程而不僅僅是結果。
各位老師，我的說課結束了。在我的說課中有說得不足的地方，請各位評委、老師多提寶貴意見。謝謝！
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