第一講1. 知識點1 考試題型、分值、考試範圍
(1)題型及分值：
一、名詞解釋（每題2分，共10分）、
二、單項選擇（每題1.5分，共15分）、
三、多項選擇（每題2分，共10分）、
四、計算分析題（4題，共50分）、
五、簡答題（2題，共15分）
(2)考試範圍
第一章管理會計概論第二章變動成本法
第三章本量利分析第四章經營**
第五章經營決策常用的成本概念及方法第六章經營決策
第八章全面預算第十章責任會計
2. 知識點2 管理會計的定義與發展的3個階段
(1)管理會計的定義：是以提高經濟效益為最終目的的會計資訊處理系統。
(2)管理會計發展的3個階段
階段1： 以成本控制為基本特徵的管理會計階段：其主要內容包括：標準成本、預算控
制、差異分析。
階段2： 以**、決策為基本特徵的管理會計階段：這一階段管理會計的主要內容包括：
**、決策、預算、控制、考核和評價。
階段3 ：以重視環境適應性為基本特徵的戰略管理會計階段
注意：掌握管理會計的3個發展階段名稱和主要內容。
3.知識點3 成本性態
（1）成本性態也稱為成本習性，是指成本總額對業務量的依存關係。按成本性態，成本可分為：固定成本 、變動成本、混合成本
注意成本性態的概念。
（2）混合成本的分解
分解方法：歷史成本法（ 高低點法、散布圖法、回歸直線法）、賬戶分析法、工程分析法 。按計算的要求來掌握高低點法的混合成本分解 （重點）
a、 混合成本的分解——高低點法
高低點法：利用某一時期內最高業務量的混合成本與最低業務量的混合成本來進行分解的一種方法。
設：①直線方程為y=a+bx
a代表固定成本，在相關範圍內是固定不變的；b代表單位變動成本，在相關範圍內是個常數。
② y高= a+bx高
y低= a+bx低
計算順序：先算b，再求a = y高－bx高
或 a = y低－bx低
4. 知識點4 完全成本法和變動成本法的概念和特點
特別是兩者之間的區別
1）產品成本、存貨成本的構成內容不同
（2）各期損益不同
a) 當本期生產量和銷售量相等時，不管採用變動成本法或全部成本法，其確定的分期損益是相同的。
b) 當本期生產量大於銷售量時，按變動成本法計算的損益小於按完全成本法所計算的損益。
c) 當本期生產量小於銷售量時，按變動成本法計算的損益大於按完全成本法所計算的損益。
（3） 常用到的相關公式
a) 營業利潤=銷售收入-銷售成本-期間成本
b) 按變動成本法計算的營業利潤
=銷售收入-銷售成本-固定性製造費用總額-管理費用-銷售費用
c) 按完全成本法計算的營業利潤
=銷售收入-銷售成本-管理費用-銷售費用
5. 知識點5 本量利分析
（1）本量利分析的基本假設
包含相關範圍假設（ 是本量利分析最基本的假設，期間假設 、業務量假設 ）、模型線性假設 、產銷平衡假設 、品種結構不變假設
（2）盈虧臨界點的計算
a) 盈虧臨界點，又稱保本點，是指利潤為零（也就是不盈不虧狀態）時的銷售量或銷售額。
b) 單品種盈虧臨界點計算
利潤＝銷售量×（銷售**-單位變動成本）-固定成本
1. 令p=0
盈虧臨界點銷售量=固定成本（fc）/[單價（sp）-單位變動成本（vc）]
固定成本（fc）/單位貢獻毛益（cm）
盈虧臨界點銷售量=盈虧臨界點銷售量*單價
固定成本（fc）*單價（sp）/單價（sp）/-單位變動成本（vc）]
固定成本（fc）/[單位貢獻毛益（cm）/單價（sp）]
固定成本（fc）/單位貢獻毛益率
（3） 多種產品的盈虧臨界點計算
按照計算大題的標準來掌握：一般只能用金額的形式來表示，採用的方法是加權綜合貢獻毛益率法。
步驟：①計算各種產品銷售額佔全部產品總額銷售額的比重，同時計算各種產品的貢獻毛益率。
②求出各種產品綜合加權貢獻毛益率。
綜合的加權貢獻毛益率
= ∑各種產品貢獻毛益率×各種產品銷售額佔全部產品總銷售額的比重
③計算整個企業綜合的盈虧臨界點銷售額。
綜合的盈虧臨界點銷售額= 固定成本總額 / 綜合的加權貢獻毛益率
④計算各種產品的盈虧臨界點銷售額。
各種產品的盈虧臨界點銷售額= 綜合的盈虧臨界點銷售額×各種產品銷售額佔全部產品總銷售額的比重
（4）與盈虧臨界點密切相關的幾個指標的計算
a) 盈虧臨界點作業率=
盈虧臨界點作業率表明企業實現保本的業務量在正常業務量中所佔的比重。若盈虧臨界點作業率剛好等於1，就意味著企業的實際銷售量剛好等於盈虧臨界點的銷售量，企業處於保本的狀態。
b) 安全邊際： 安全邊際是指實際的銷售量或銷售額超過盈虧臨界點的差額。
安全邊際量＝實際銷售量－保本點銷售量
安全邊際額＝實際銷售額－保本點銷售額
安全邊際率＝安全邊際量÷實際銷售量
安全邊際率＝安全邊際額÷實際銷售額
安全邊際或安全邊際率=0，意味著企業處於保本狀態。
6. 知識點 6 經營**
（1）銷售**
a) 定性：判斷分析法、調查分析法、算術平均法
b) 定量：趨勢**法、加權平均法、指數平滑法
c) 因果**法 —— 一元線性回歸
搞清趨勢**分析法和因果**分析法的概念：以名詞解釋的標準掌握．
（2） 指數平滑法
st = axt-1 ＋ (1－a) st-1
x表示實際值，s表示**值，小標t表示第t期，a表示平滑係數(0≤a≤1)
**期的銷售值，等於平滑係數乘以上一期的銷售實際值，再加上1-平滑係數乘以上一期的銷售**值。
（3） 利潤**與籌資**
a) 利潤**——因素分析法（名詞解釋的標準掌握）
b) 籌資**（資金需要量的**）常用的方法是銷售百分比法（資產負債表法）。
1.例題1 某企業產量和總成本情況下表：
則採用高低點法確定的固定成本和變動成本各為多少 ？混合成本的模型是什麼？
y高= a+bx高=a+b*65=54（1）
y低= a+bx低=a+b*50=48 （2）
y低= a+bx低=a+0.4*50=48
a=28
因此，該混合成本的模型為 y= 28+0.4x
2.例題2、如果完全成本法的期末存貨成本比期初存貨成本多 10 000 元，而變動成本法的期末存貨成本比期初存貨成本多 4 000 元，則可斷定兩種成本法的營業利潤之差為 ( c )元。
a.14 000 b.10 000 c.6 000 d.4 000
解：期末存貨成本=期初存貨成本+本期產品生產成本-本期產品銷售成本
期末存貨成本-期初存貨成本
本期產品生產成本-本期產品銷售成本
單位產品生產成本×（本期生產量-本期銷售量）
依據題意，
完全成本法下
=（單位變動成本+單位固定性製造費用） ×（本期生產量-本期銷售量）=10000 （1）
變動成本法下
= 單位變動成本×（本期生產量-本期銷售量）=4000（2)
∴單位固定性製造費用 ×（本期生產量-本期銷售量）=6000
按完全成本法計算的營業利潤
=銷售收入-（單位變動成本+單位固定性製造費用）×本期銷售量（3）
按變動成本法計算的營業利潤
=銷售收入-單位變動成本×本期銷售量-固定性製造費用總額
=銷售收入-單位變動成本×本期銷售量
-單位固定性製造費用×本期生產量（4）
∴ （3）- （4）=單位固定性製造費用 ×（本期生產量-本期銷售量）=6000
3.例題3、 某企業利用 0.4 的平滑指數進行銷售**，已知 2002 年的實際銷量為 100 噸，預計銷量比實際多 10 噸； 2003 年實際銷量比**銷量少 6 噸，則該企業 2004 年**銷量應為（ b ）。
a.106.6 噸 b.103.6 噸 c.93.6 噸 d.63.6 噸
解：st = axt-1 ＋ (1－a) st-1
s2003 = ax2002 ＋ (1－a) s2002 =0.4*100 ＋ (1－0.4) *（100+10）=106
s2004 = ax2003 ＋ (1－a) s2003 =0.4*（106-6）+（1-0.4）106 =103.6
第二講1. 知識點1 經營決策需要考慮的成本概念
注意：名詞解釋差量成本 、具體條件下會判斷其金額 、哪些是決策的相關成本
（1）機會成本 ：機會成本就是指在決策過程中，從若干可供選擇的方案中選取某一種方案，而放棄另一備選方案時所喪失的「潛在收益」。
（2）沉沒成本 ： 沉沒成本是指過去已經發生了並無法由現在或將來的任何決策所改變的成本。沉沒成本有兩個顯著的特徵：過去已經發生、無論未來決策結論怎樣，其發生額不會改變。
（3）付現成本
（4）專屬成本和聯合成本
（5）可選擇成本與約束性成本
2. 知識點2 經營決策的基本方法
（1）邊際貢獻分析法 （適用於收益型方案） p170-171
a) 在不存在專屬成本的情況下，只需要通過比較不同的備選方案的邊際貢獻總額（比較tcm）
管理會計 飯店業 考核知識點彙總
飯店業管理會計 飯店業管理會計 課程章節目錄 第一章管理會計學導論 第一節飯店業概述 經營的季節性 短暫的分銷鏈與時間間隔 勞動密集型產業 大量投資於固定資產 第二節飯店業中的會計職能 統一會計制度 第三節會計原則 成本原則 經營實體原則 經營單位的持續性 持續經營 原則 計量單位原則 客觀原則 全...
2023年管理會計知識點歸納列印版
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