工作名稱:肯德基資深接待所屬部門:公關部直接上級:接待組長
工作**:***工資等級:***
工作目的:·工作要點
工作要求:1、負責公司前台接待及**接轉等前台事務;2、負責800**的登記處理;3、公司的日常行政工作,收發快遞、資料管理等。4、完成上級交代的其它工作。
一、店內親善活動
歡迎顧客
幫助顧客
與顧客交談
分送贈品
兒童遊樂區
正確對待特殊顧客的需求
店內廣播
店內參觀
二、協助營運
1.熟練的崗位操作
2.溝通工具的運用
3.維持大廳及店內應有的清潔
4.提供顧客額外的自助品
5.進行日常意見的調查
6.巡視大廳,走固定路線
7.適當的**與溫度
8.保證遊樂設施的正常執行
9.舒解擁擠現象
10.處理顧客抱怨
三.兒童生日餐會
四.吉祥物表演
五.全國性**活動
六.地區性行銷
七.社群公關(社群關係的代表)
八.市場調查
九.行政工作
十.培訓
·衡量標準:
接待員日常工作檢查表
接待員日常工作要領,快速檢查表,接待員職責考核,這三種**是為了幫助新進接待員能夠更快,更好地熟悉及掌握接待員日常工作執掌。具體如下:
1.接待員日常工作要領
給新進接待員做日常工作的樣本。
2.快速檢查表(接待員日常執掌用品明細)
新進接待員可利用此**更快地熟悉接待員日常工作的所需工具。
3.接待員職責考核(餐廳內日常工作專案)
是接待員工作考核標準。
·工作難點:能夠帶動兒童及一般顧客與所有年齡層, 在餐廳及其它店外活動中照料兒童的需要及其所需關心的事情。同時,餐廳的營運情況有深切的了解。
接待員是餐廳與社群之間的橋梁,他們的努力及行動將能使顧客留下更深刻的印象,並促使顧客日後再度光臨本餐廳。
·工作禁忌:儀表著裝不合要求,不使用禮貌用語,不能及時清潔,不能較好的引導顧客,無法處理般的緊急顧客抱怨。
·職業發展道路:經理或店長
「資深接待員」工作規範書
工作名稱:資深接待員
所屬部門:公關部
直接上級:接待組長
工作**:****
工資等級:**
生理要求
年齡:20-30
身高:165以上
健康狀況:身體健康,無傳染病
外貌:形象氣質好,具有親和力。
知識和技能要求
1、一年以上相關工作經驗,大專及以上學歷。2、熟悉前台工作流程,熟練使用各種辦公自動化裝置;3、為人熱情、性格開朗、親和力強、善於溝通;4、相貌端正。
綜合素質
良好的溝通技巧(普通話及方言,口齒清晰)
好的聆聽者,能舒解火爆場面.
好的訓練者.組織能力.
領導能力.銷售經驗及技巧.
能在公開場合唱歌跳舞.善於寫美術字體
工作分析方法:
對肯德基資深接待工作分析使用的是方法分析法。它側重於對自身接待工作本身特徵的分析和研究。用於對資深接待工作及其一般職責、完成工作職責的環境、擁有的權利等級、所需的工作技能等方面的具體描述。
主要目的時研究如何盡可能有效的完成工作。肯德基資深接待屬於接待工作,它的特徵與一般接待工作基本相同,但又有肯德基快餐環境的特殊要求,使用方法分析法是為了更好的提高工作效率,完成工作。
接待員工作內容
為使接待人員在日常工作中更加有章可循,特列出以下規定作為參照,分為儀表儀容,勞動紀律,工作職責,工作落實四部分,具體內容如下 一 儀容儀表 1 上班要畫淡妝,不宜濃妝豔抹 包括穿著統一的服裝 2 工裝要做到平整乾淨 襯衫勤換,工鞋勤擦 3 上班時間要穿正裝,不准披頭散髮,不准穿奇裝異服,不准穿拖鞋 ...
接待員工作流程
10 00 14 00 17 00 21 3009 50 10 00 班前會 報告當日預定情況 10 00 10 15 開檔工作 10 15 10 45 午餐時間 一 10 45 11 00 確定定位情況 與各部門溝通協調 11 00 14 00 午市營業 14 00與b,c班同事交接,空班休息 1...
酒店前台接待員工作職責
一 負責預定銷售客房 1 接到客人的預定客房 使用標準用語接聽 2 詢問定房人的姓名 先生 小姐,請問您貴姓 請稍候 3 檢視電腦入住率,是否接受入住 抵達時間,所需要房型,及大概入住的天數 4 接受預定,與來電者確定資訊 訂房者姓名 入住客人姓名 單位 入住和離店時間 房間數和房型以及房價 5 與...