kfc「資深接待員」工作描述

2021-05-14 08:16:31 字數 1727 閱讀 5190

工作名稱:肯德基資深接待所屬部門:公關部直接上級:接待組長

工作**:***工資等級:***

工作目的:·工作要點

工作要求:1、負責公司前台接待及**接轉等前台事務;2、負責800**的登記處理;3、公司的日常行政工作,收發快遞、資料管理等。4、完成上級交代的其它工作。

一、店內親善活動

歡迎顧客

幫助顧客

與顧客交談

分送贈品

兒童遊樂區

正確對待特殊顧客的需求

店內廣播

店內參觀

二、協助營運

1.熟練的崗位操作

2.溝通工具的運用

3.維持大廳及店內應有的清潔

4.提供顧客額外的自助品

5.進行日常意見的調查

6.巡視大廳,走固定路線

7.適當的**與溫度

8.保證遊樂設施的正常執行

9.舒解擁擠現象

10.處理顧客抱怨

三.兒童生日餐會

四.吉祥物表演

五.全國性**活動

六.地區性行銷

七.社群公關(社群關係的代表)

八.市場調查

九.行政工作

十.培訓

·衡量標準:

接待員日常工作檢查表

接待員日常工作要領,快速檢查表,接待員職責考核,這三種**是為了幫助新進接待員能夠更快,更好地熟悉及掌握接待員日常工作執掌。具體如下:

1.接待員日常工作要領

給新進接待員做日常工作的樣本。

2.快速檢查表(接待員日常執掌用品明細)

新進接待員可利用此**更快地熟悉接待員日常工作的所需工具。

3.接待員職責考核(餐廳內日常工作專案)

是接待員工作考核標準。

·工作難點:能夠帶動兒童及一般顧客與所有年齡層, 在餐廳及其它店外活動中照料兒童的需要及其所需關心的事情。同時,餐廳的營運情況有深切的了解。

接待員是餐廳與社群之間的橋梁,他們的努力及行動將能使顧客留下更深刻的印象,並促使顧客日後再度光臨本餐廳。

·工作禁忌:儀表著裝不合要求,不使用禮貌用語,不能及時清潔,不能較好的引導顧客,無法處理般的緊急顧客抱怨。

·職業發展道路:經理或店長

「資深接待員」工作規範書

工作名稱:資深接待員

所屬部門:公關部

直接上級:接待組長

工作**:****

工資等級:**

生理要求

年齡:20-30

身高:165以上

健康狀況:身體健康,無傳染病

外貌:形象氣質好,具有親和力。

知識和技能要求

1、一年以上相關工作經驗,大專及以上學歷。2、熟悉前台工作流程,熟練使用各種辦公自動化裝置;3、為人熱情、性格開朗、親和力強、善於溝通;4、相貌端正。

綜合素質

良好的溝通技巧(普通話及方言,口齒清晰)

好的聆聽者,能舒解火爆場面.

好的訓練者.組織能力.

領導能力.銷售經驗及技巧.

能在公開場合唱歌跳舞.善於寫美術字體

工作分析方法:

對肯德基資深接待工作分析使用的是方法分析法。它側重於對自身接待工作本身特徵的分析和研究。用於對資深接待工作及其一般職責、完成工作職責的環境、擁有的權利等級、所需的工作技能等方面的具體描述。

主要目的時研究如何盡可能有效的完成工作。肯德基資深接待屬於接待工作,它的特徵與一般接待工作基本相同,但又有肯德基快餐環境的特殊要求,使用方法分析法是為了更好的提高工作效率,完成工作。

接待員工作內容

為使接待人員在日常工作中更加有章可循,特列出以下規定作為參照,分為儀表儀容,勞動紀律,工作職責,工作落實四部分,具體內容如下 一 儀容儀表 1 上班要畫淡妝,不宜濃妝豔抹 包括穿著統一的服裝 2 工裝要做到平整乾淨 襯衫勤換,工鞋勤擦 3 上班時間要穿正裝,不准披頭散髮,不准穿奇裝異服,不准穿拖鞋 ...

接待員工作流程

10 00 14 00 17 00 21 3009 50 10 00 班前會 報告當日預定情況 10 00 10 15 開檔工作 10 15 10 45 午餐時間 一 10 45 11 00 確定定位情況 與各部門溝通協調 11 00 14 00 午市營業 14 00與b,c班同事交接,空班休息 1...

酒店前台接待員工作職責

一 負責預定銷售客房 1 接到客人的預定客房 使用標準用語接聽 2 詢問定房人的姓名 先生 小姐,請問您貴姓 請稍候 3 檢視電腦入住率,是否接受入住 抵達時間,所需要房型,及大概入住的天數 4 接受預定,與來電者確定資訊 訂房者姓名 入住客人姓名 單位 入住和離店時間 房間數和房型以及房價 5 與...