《景區經營與管理》課程教學大綱

2021-03-04 08:03:04 字數 3117 閱讀 3157

一、課程性質及設定目的

課程的性質:本課程對旅遊景區經營管理方面的知識進行了詳細的介紹,是學習旅遊管理重要的基礎課程。

課程的任務:本課程對旅遊景區經營與管理的內容和方法進行了詳細的論述,其中包括旅遊景區的旅遊資源管理、專案管理、遊客體驗、標準化管理、營銷管理等。通過本課程的學習,使學生掌握旅遊景區運營的基本規律和管理方法,初步具備旅遊管理工作要求的理論素養和操作技能。

前導課程:旅遊概論、旅遊地理、旅遊市場營銷、景區規劃實務

後續課程:畢業實習、畢業**

二、課程教學的基本要求

科學的經營管理是保證旅遊景區長期健康發展的前提條件。通過本大綱規定的全部教學內容的學習,要求學生了解旅遊景區經營與管理的相關概念,了解旅遊景區經營與管理的理論體系,熟悉並掌握旅遊景區經營與管理的規律和方法,為以後從事旅遊管理實踐活動打下必要的基礎。

三、教學條件

(一)課堂教學採用多**裝置,將有關內容全部製成課件。

(二)運用相關影音資料作為輔助教材。

(三)從旅遊報刊、雜誌、明信片以及**上收集資料,盡量做到資料的新、齊、準。

(四)在資金和時間允許的前提下,帶學生外出到實地開展對旅遊景區管理模式的調研。

四、學分與學時分配

學分:3 學時:54

《景區經營與管理》學時分配一覽表

五、教法說明

(一)採取多種形式的授課,每次上課之前對上次課內容進行簡要的複習,每次課結束時進行總結。

(二)教學中注意深入淺出,重點突出,直觀形象,進行知識講解時採取問題式展開知識內容,做到師生互動。

(三)採取多種形式的教學,盡量多引用例項,使學生對旅遊景區經營管理有更感性的認識。

(四)本課以講授為主,輔以適量的課堂討論和課外練習,以鞏固學生所學的知識,並培養他們綜合分析問題的能力。

六、考核方式及評分辦法

以平時考核和期末考核相結合的方式進行考核,主要考核學生對於該門課程基本知識的掌握水平及對實際問題的分析解決能力。成績的計算方法為:

(一)期未閉卷考試(以基本知識、基本理論為主),佔總成績的60%;

(二)課堂表現、出勤佔總成績的20%;

(三)作業完成情況佔總成績的10%。

(四)實訓練習佔10%

七、教材與參考書

(一)教材:

《旅遊景區管理》,陳才編著,大連理工大學出版社,2023年5月版。

(二)參考書:

1.《旅遊景區管理》,郭亞軍編著,高等教育出版社,2023年8月版。

2.《旅遊景區景點管理》,張凌雲著,旅遊教育出版社,2023年9月版。

3.《旅遊景區管理》,王崑欣主編,東北財經大學出版社,2023年3月版。

八、教師資格及師生比例

師資要求:大學本科以上學歷,擔任本課程或相關課程兩年以上。

師生比例:1:40

九、教學內容及教學要求

第一章旅遊景區概述

[教學目的與要求]

掌握旅遊景區的概念、型別,了解旅遊景區的發展歷史。

第一節旅遊景區的概念和型別

第二節有關旅遊景區特徵的表述

第三節旅遊景區再旅遊發展中的重要地位

第四節我國旅遊景區的發展歷程和管理現狀

第二章旅遊景區產品的特點與構成

[教學目的與要求]

了解景區產品的特點、構成與生命週期,掌握景區產品的創新方法。

第一節旅遊景區產品的界定和型別

第二節旅遊景區產品的特點

第三節旅遊景區產品的構成

第四節旅遊景區產品的開發目標

第五節旅遊景區產品的生命週期

第三章旅遊景區服務管理

[教學目的與要求]

了解景區服務管理的內容,重點掌握服務管理的主要方法。

第一節旅遊景區接待服務管理

第二節旅遊景區解說服務管理

第三節旅遊景區商業服務管理

第四節改善我國旅遊景區服務管理的對策

第四章旅遊景區容量管理

[教學目的與要求]

了解旅遊景區容量的概念、測定和應用。

第一節旅遊景區容量的概念體系

第二節旅遊景區主要容量的測定

第三節旅遊景區容量管理的應用

第五章旅遊景區專案管理

[教學目的與要求]

了解旅遊景區專案的定義,掌握專案的針對性選擇和**制定。

第一節旅遊景區專案設計

第二節旅遊景區經營專案選擇與**測定

第三節不同型別旅遊景區專案設計的案例研究

第六章旅遊景區遊客體驗管理

[教學目的與要求]

重點掌握體驗經濟下的旅遊景區管理。

第一節體驗經濟的概念和特徵

第二節旅遊發展的體驗化趨勢

第三節遊客體驗的塑造與強化

第四節體驗經濟時代下的旅遊景區管理

第七章旅遊景區資源管理與可持續發展

[教學目的與要求]

了解並掌握旅遊景區資源管理與可持續發展的辯證關係。

第一節旅遊景區資源管理的必要性和重要性

第二節旅遊景區資源管理

第三節旅遊景區的可持續發展

第四節旅遊景區資源管理與可持續發展

第八章旅遊景區標準化管理

[教學目的與要求]

了解標準化管理的主要內容、匯入方法和現存的額問題。

第一節旅遊景區標準化管理概況

第二節國際標準質量認證體系iso9000和iso14000

第三節旅遊景區標準化管理現狀

第四節旅遊景區標準化管理的匯入與發展趨勢

第九章旅遊景區營銷管理

[教學目的與要求]

了解旅遊景區的營銷觀念和基本營銷理論,掌握旅遊景區產品的銷售渠道及策略。

第一節旅遊景區營銷理念的引入

第二節旅遊景區營銷管理的一般程式

第三節與旅遊景區型別相適應的營銷管理

第四節旅遊景區營銷的前沿動向

第十章國外旅遊景區管理經驗的借鑑

[教學目的與要求]

了解美日英三國的管理經驗,重點掌握國家公園管理體系。

第一節美國的國家公園管理體系

第二節英國的遺產管理體系

第三節日本的自然公園管理體系

第十一章中國旅遊景區的治理模式

[教學目的與要求]

了解中國旅遊景區的治理模式。

第一節中國旅遊景區治理模式概述

第二節中國旅遊景區治理模式的實證分析

第三節中國旅遊景區治理模式的探索

《景區經營與管理》教學大綱

一 課程性質及設定目的 課程的性質 本課程對旅遊景區經營管理方面的知識進行了詳細的介紹,是學習旅遊管理重要的基礎課程。課程的任務 本課程對旅遊景區經營與管理的內容和方法進行了詳細的論述,其中包括旅遊景區的旅遊資源管理 專案管理 遊客體驗 標準化管理 營銷管理等。通過本課程的學習,使學生掌握旅遊景區運...

《經營管理》課程教學大綱

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