1.目的
為確保所採購的物品符合罐頭食品安全和產品質量要求，必須根據考核評價標準對**商進行分級管理。
2.適用範圍
適用於公司罐頭產品原料、輔料、食品新增劑及食品相關產品**商的評價和管理。
3.職責
3.1採購部門：負責原料、輔料、食品新增劑及食品相關產品的採購並組織對供方的評價和分級管理。
3.2品管部：參與對**商的評價和分級管理。
4．工作程式：
4.1採購物資分類：
按照罐頭食品的加工特性，生產加工所需物資可分為：
a、原料：肉類、禽類、水產類、果蔬類、糧食類。
b、輔料：香辛料、調味料。
c、食品新增劑。
d、食品相關產品：空聽、蓋子、紙箱、容器、機器裝置等。
4.2對供方的評價：
4.2.1由採購部門負責組織生產辦、品管部、工程裝置部對供方進行綜合評價，確定出合格供方。
評價內容：
a)、評審供方的產品質量、**、交貨情況及售後服務情況；
b)、審核供方的質量管理體系，對其提供產品的能力進行評價；
c)、調查供方的顧客滿意度情況；
d)、調查供方的財務狀況，提供產品和服務的能力等。
4.2.2對a、b、c類物資的評價
4.2.2.1對大宗主要物資的供方，應提供充分的書面材料，以證實其質量保證能力。
a)、《營業執照》、《組織機構**證》、《稅務登記證》；
b)、對a、b、c類實行生產許可的產品必須有《全國工業產品生產許可證》，此外，對肉類產品還必須有《屠宰許可證》。肉類產品還必須隨貨附有「三證」：《出縣境動物產品檢疫合格證明》、《動物及動物運載工具消毒證明》、《牲畜五號病非疫區證明》。
非農副產品原輔料必須隨貨附有該批產品有效合格證及檢驗報告。
注：1、重慶市範圍內屬非疫病區，凡重慶市範圍內採購的肉類原料可以不附《牲畜五號病非疫區證明》。2、未實施「三證」管理的地區，要提供《出縣境動物產品檢疫合格證明》和《動物及動物運載工具消毒證明》。
c)、對供方產品供貨能力和質量管理體系審核的結果。
d)、供方產品的質量、**情況。
e)、本公司對供方其它顧客的滿意度調查。
4.2.2.2對初選供方的評價：
供方提供樣品，經品管部檢驗合格後，派員到供方調查相關情況（包括信譽度等），並要求供方提供書面材料。
4.2.2 3採購部門負責填寫《供方評價記錄表》，然後按4.2.1《評價內容》對供方進行評審。由採購部門編寫《合格供方名單》。
4.2.3對b、c類物質的評價：
供方提供有效的相關資料後，再提供樣品，經品管部檢驗合格後，再組織有關部門對其進行評價，合格後列入《合格供方名單》。必要時可參照a類物資評價內容進行評價。
4.2.4對機器裝置和零配件的評價：
公司派員到供方進行調查，據調查情況填寫《供方調查表》，再由採購部組織工程裝置部、生產技術部對供方進行評價，合格後列入《合格供方名單》。
4.2.5《合格供方名單》經總經理審批後，發：品管部、行政部、生產辦、工程裝置部、財務部、採購部留底、行政部存檔。
4.2.6當合格供方產品出現質量問題時，公司採購部門向其提出限期採取糾正措施。若整改後，提供產品仍不合格，由採購部門提出書面申請，經總經理審批後，取消其合格供方資格。
4.2.7採購部門在每年的第一季度組織品管部，生產辦，工程裝置部對合格供方進行複評，複評結果及評價所引民的更改措施應記錄保持。
合格者重新編入《合格供方名單》，不合格者取消合格供方資格。《合格供方名單》發放同4.2.
5。4.2.8採購部門分別建立合格供方檔案，按供方名稱立卷，並保管貯存。
4.2.9評價頻率：每年年底對所有**商進行一次全面評價。特殊情況進行臨**價。
5、**商考核評價標準
5.1分級：分為a、b、c**。
5.1 a級標準：企業合法，能提供有效的資質證明；產品質量長期穩定，無不合格；建立了完善的質量管理體系並得到了有效實施；售後服務良好。
5.2 b級標準：企業合法，能提供有效的資質證明；產品質量較穩定，無不合格；建立了完善的質量管理體系並得到了實施；售後服務較好。
5.3 c級標準：企業合法，能提供有效的資質證明；產品質量基本穩定，有不影響食品安全的不合格項；建立了質量管理體系；售後服務一般。
5.4**商考核評定標準及運用表
6、本制度和考核標準自2023年12月1日起開始實行。
重慶德佳食品（集團）****
2023年11月30日
供應商分級管理制度
xx集團 2013年11月8日 一 目的 為了優化 商結構，規範 商日常管理，提高產品質量，穩定 商隊伍，建立長期互惠供求關係，對 商進行評估分級，特制訂本辦法。二 範圍 1 xx有限責任公司 xx 集團所屬企業均可參照執行 2 企業內a b c類物資的合格供方範圍內的 商。三 分級概述 1 分級 ...
供應商選擇及評價管理制度
1 目的 為了有效的評價和選擇合格 商，優化公司 結構，完善公司 體系，提高 水平，確保 商其供貨質量 生產交付能力能持續符合公司要求，並能提供優質的售後服務，以保證公司正常生產的需要。2 範圍 本制度規定了企業在採購原輔材料 五金配件 機器裝置 機械加工 辦公用品 維修 工程 勞務 物流運輸時開發...
供應商管理制度
1目的為規範 商管理，建立安全 穩定的 商隊伍，確保本企業能得到及時 長期 穩定的高質量的物料和服務，防止外購原材料 零件 裝置的原因影響產品的質量以及安全事故，特制定本制度。2範圍本制度適用於長期向本企業提供原輔材料 零部件 裝置以及配套服務的所有 商。3職責3.1 採購部門負責對外原材料的採購 ...