工作概述 job summary:
1. 空調給排水主管直接對工程部經理、強弱電主管負責，其下屬包括空調給排水技工。
2. 空調給排水主管負責確保酒店空調系統、給排水系統及其附屬裝置的正常執行。
工作職責 duties & responsibilities:
1. 保證空調系統、給排水系統及其附屬裝置的正常執行。
2. 制定執行空調系統、給排水系統的節能降耗措施，降低經營成本。
3. 嚴格執行巡視檢查制度，檢查各班次巡視記錄內容，發現異常，及時採取措施，防止小隱患釀成大故障。
4. 按照維修保養制度的要求，適時安排對空調系統、給排水系統及其附屬裝置的維護保養計畫。使裝置始終保持良好的工作狀態。
負責空調冷凍班的行政管理工作，對消防風機、機械方面來自安全協調員的要求組織檢查。
3．負責對在熱動力、空凋、廚房製冷裝置、清潔機械方面的甲、已台帳、裝置維修卡片進行編制、管理。
4．負責對上述裝置分類制定包括保養專案、保養週期的預防性保養計畫，並監督、指導責任執行。儲存原始保養記錄。制定空調工對幫浦房，尤其是消防風機的巡檢制度並監督執**況。
5．負責制定、修訂模組機組操作記錄**，並檢查執**況。組織處理發生的任何裝置較大異常情況。
6．對經常出問題的設施裝置，制定技術改造方案，經總監研討審批後，制定工程部自行施工或外判的細緻規
劃，待酒店或業主批准後，組織實施，監督至完工並向總監提供竣工報告。
7．負責責任範圍內所有外包合同的執行監督，就日常問題處理與維保商保持密切的聯絡，並與總監商量合同執行中各種管理性問題。
8．班組制定技術培訓計畫，培訓的選題以現存技術問題為物件。按規定做個人表現評估，監督勞動安全事宜，杜絕工傷。
9．繪製維修用上下水、空調風道、消防風道的全樓和層區系統圖、方塊圖，作為空調的培訓資料，並考核員工對各系統的熟知程度。
10．對裝置維修的專業備件進行貨源搜尋，多家詢價、比價。用合理的數量、**填寫備件申請單，報總監審批。盡量降低儲備資金，掌握備件庫存動態，使有限的錢用在沒有備用機組的關鍵裝置的備件上。
11．做好換季季節的**空調調整工作，既要節能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時刻關注天氣及天氣形勢預報。必要時調整空調工對典型地區巡迴測溫的地點和頻率。
12．對影響全酒店的重要裝置搶修要親自動手，確保在酒店規定的時間段內任務。
13．繪製圖紙，聯絡特殊加工或購買，廣泛收集已發生過採購關係的供貨商名片，從後勤上保證班組維修、保養工作。並將每次特殊採購、加工圖紙資料分類歸檔。
14．經常深入現場了解裝置運**況。對發生的問題實地檢視，充分聽取員工的處理意見，杜絕不去現場觀察的主觀臆斷。
15．對於會破壞酒店裝修的任何施工，方案要先報總監批准。影響酒店運營的施工，更要等總監報總經理的批覆，在施工方案的匯報中，重點敘述對振動、雜訊、異味、粉塵的防範。
16. 建立並管理好技術檔案，做好維修保養和零配件更換記錄。統計維修成本。
17. 針對下屬員工的技術和思想狀態，編制培訓計畫，經常對下屬員工進行職業道德、質量意識教育和專業技術知識培訓。
18. 檢查下屬崗位紀律及精神狀態，發現不良現象即時糾正。
19．空調給排水主管是空調系統、給排水系統的防火責任人，落實「誰主管，誰負責」的防火方針，教育員工加強防火意識，學會自救滅火方法。
20．完成上級安排的其他工作。
酒店餐飲主管崗位職責
1 餐廳主管的崗位職責 1 負責餐廳的日常管理工作，並與廚房保持密切聯絡，確保餐廳的服務質量，直接對餐廳經理負責。2 出席每週的業務會，匯報本餐廳工作，向員工傳達會議精神。3 檢查工作。1 檢查工作每日檢查裝置 家具 餐具的擺設及其完好情況。2 檢查服務用品及清潔衛生，檢查庫存物資 3 檢查員工儀容...
酒店工程主管崗位職責
直接上級 工程部經理 直接下級 工程部執行 維修領班 一 崗位職責 1.從現有的裝置執行中提高裝置的有效使用週期和延長裝置使用壽命,降低裝置的執行能耗和維護費用 2.充分利用工程部維修技術人員,在保持裝置同樣執行和維護的情況下,降低人力資源的使用。3.工程部主管作為本系統專業技術負責人，必須保證所屬...
酒店前廳主管崗位職責
1.參加每日早例會，開會前檢查收銀儀容儀表，下達經理交代的工作內容。2.分配收銀員工作，保證前台對客服務人手，檢查各類單據及租用物品的準備情況。3.查本日的訂房情況有無超過10間以上的團隊用房，如果要安排收銀做好分配團隊用房的各項準備，做好留房與交接。4.每晚00 00前檢查當日退房報表及結算單據，...