食品生產加工企業產品質量安全承諾書

2021-03-04 06:33:36 字數 834 閱讀 4214

為切實保證食品質量安全,我廠特向社會作出如下承諾:

一、認真貫徹食品質量安全責任制。落實質量安全第一責任人責任,保證本企業所生產產品的質量安全。

二、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保**》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

三、產品應當經檢驗質量合格後方可出廠,未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。如無自檢能力,確保其產品經具有法定檢驗資格的質檢機構進行檢驗,並確認產品質量合格後,方可出廠銷售。

四、嚴格按照標準組織生產,杜絕無標生產。

五、保證生產加工裝置及生產條件滿足生產要求的需要,且工藝流程科學、合理,對關鍵工序能夠進行嚴格控制,並具備保證產品質量安全的環境條件。

六、保證不使用過期、變質、有毒有害和非食用性原輔材料加工食品。保證使用食品新增劑應符合國家強制標準的有關規定。

七、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、裝置清潔、安全,對食品無汙染。

八、保證產品標識標註及食品質量安全標誌的使用符合國家有關規定。

九、保證嚴格按照《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》的規定依法生產加工食品,杜絕無證生產;不偽造或冒用認證標誌等質量標誌。

十、保證不偽造冒用他人的廠名廠址,不短秤少量、不以假充真、不以次充好。

十一、積極配合質量技術監督部門依法進行產品質量監督檢查和日常監管。

十二、自覺接受消費者、社會和行政部門的監督,不斷提高法律意識和誠信意識,努力提高食品質量衛生標準。

十三、企業發生質量安全事故,企業負責人及相關責任人將依法承擔法律責任。

承諾單位(人):

監督**:年月日

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