特殊醫學用途配方食品

2021-03-04 06:27:24 字數 2026 閱讀 8426

伴隨著現代醫學的快速發展,住院病人的營養不良問題越來越受到關注。而解決這一問題,需要利用新的理念,開發更加適應病人需求的、基於科學的個性化營養解決方案。

病人的營養不良是個大問題,影響其**,延長住院時間,縮短壽命,增加家庭的負擔,也給醫療系統帶來巨大的成本增加。

據中國營養學會老年營養分會去年發布的《中國五大城市老年人營養風險調查報告》,上海、北京、廣州、成都、重慶這五大城市65歲以上的老年人,總體營養不良和營養風險的發生率高達53%。報告稱,日常生活能力差、高齡、咀嚼能力差、血紅蛋白和血白蛋白水平低,都是老年人發生營養不良和營養風險的危險因素。老人患疾病種類數越多,營養不良和營養風險發病率就越高;老人營養狀況越差,生活自理能力也越差。

營養不良是老年人常見的臨床症候群之一,常與痴呆、卒中、慢性阻塞性肺病、抑鬱、帕金森病、心力衰竭等慢性病並存,兩者互相影響,互為因果,進而形成惡性迴圈。

當然,營養不良問題絕非老年患者所獨有,營養不良與疾病的狀態有關,常見於消化道疾病、肝膽胰腺疾病、癌症、創傷、感染、慢性消耗性疾病、接受手術**的病人。

特殊醫學用途配方食品採用標準化的科學、均衡、全面的營養配方,可以方便地長期或短期滿足患者的營養需求

就病人的營養狀況對於臨床結局的影響,「西醫鼻祖」希波克拉底早在2000多年前已有所認識:「所有的病人中,營養良好者會有最好的結局,非常消瘦和消耗者是糟糕的。」為了給病人補充營養,他採用「加了蜂蜜的大麥粥」。

時至今日,病人的營養不良問題雖未消失,但營養學研究的長足進步已經使得臨床上能夠實施更為精準、有力的營養支援。特殊醫學用途配方食品就是臨床營養支援的主要方法。根據原衛生部去年9月發布的《食品安全國家標準特殊醫學用途配方食品通則》(徵求意見稿)中的定義,特殊醫學用途配方食品是為了滿足進食受限、消化吸收障礙或代謝紊亂等人群的每日營養需要,或為了滿足某些醫學狀況或疾病人群對部分營養素或膳食的特殊需要,專門加工配製而成的配方食品。

建議可以服用冬澤力,冬澤全。

特殊醫學用途配方食品採用標準化的科學、均衡、全面的營養配方,可以方便地長期或短期滿足患者的營養需求。它和「加了蜂蜜的大麥粥」自然有著天壤之別,與我國傳統養生體系中給重症、術後和大病初癒的患者恢復元氣的人參、甲魚、燕窩等「泛滋補營養品」,也不可同日而語。最為關鍵的一點,特殊醫學用途配方食品做到了某種程度上的「個性化」。

在特殊醫學配方食品發展比較成熟的國家,根據臨床病人的需求,特殊醫學用途配方食品除了針對普通患者的全營養配方產品和非全營養的產品,還有一類針對特定疾病患者的產品,如糖尿病型、肝病專用型、腎病專用型、肺病專用型、腫瘤專用型、呼吸系統疾病專用型、創傷感染專用型、先天代謝障礙專用型。

顯然,營養品的角色已不同於以往單純的「營養補充」,特殊醫學用途配方食品超越了傳統的膳食補充和代餐的作用,在臨床**中為病人提供營養支援。無論是病人還是醫務工作者,都有這方面的強勁需求。

一般按其提供營養素是否全面分為三類:全營養特醫食品、特定全營養特醫食品和非全營養特醫食品。

1.全營養特醫食品當其作為長期單一營養**時,能夠滿足目標人群的每天營養需求,可以維持並促進健康。全營養醫用食品的能量、蛋白質、維生素和礦物質含量及配比參考gb25596《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》,《中國居民膳食營養素參考攝入量dris》,gb10767《較大嬰兒和幼兒配方食品》和歐盟f**p標準,確保長期單獨使用該產品時,患者不但不會發生營養素缺乏,而且能促進健康,提高免疫力,幫助疾病恢復。

2.特定全營養特醫食品針對臟器功能不全或衰竭、代謝障礙、機體對某營養素的需求增加或限制的特殊營養代謝狀況的患者而設計,當其作為單一營養**不僅滿足目標人群每天營養需要,而且能滿足由於某種疾病和醫學狀況而產生的對某些營養素或日常食物特殊要求,例如針對肝病患者的肝病型醫用食品、針對腎病患者的腎病型醫用食品。特定全營養醫用食品在全營養醫用食品的基礎上,根據疾病或醫學狀況對食物的特殊需求,對部分營養素進行適當調整,可以滿足特殊醫學狀態下人群的營養需求。

如苯丙酮酸尿症患兒需要不含或含量極微的苯丙氨酸的醫用食品;肝病、腎病患者需要特殊的醫用食品來減輕肝腎負擔並促進患者**;對於骨質疏鬆患者可以適當增加維生素d和鈣的含量等。

3. 非全營養特醫食品可以滿足目標人群部分營養需要的特殊醫學用途配方食品,但長期單一使用會造成營養不良。非全營養醫用食品由於要配合普通食品或其他營養措施共同使用,不單獨長期使用,其營養素沒有限量。

特殊醫學用途配方食品

目前,隨著我國醫療行業的發展,原先只有在國外才有的特殊醫學用途配方食品在我國也逐漸開始步入正軌。冬澤特醫在這特殊醫學用途配方食品的行業可謂是起到了作用。大家可能會有很多疑問,特殊醫學用途配方食品到底是什麼,有什麼作用和效果,這種食品安不安全?特殊醫學用途配方食品全稱是特殊醫學用途配方食品,它與普通的...

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1 特殊醫學用途配方食品註冊申請材料專案與要求 試行

附件1特殊醫學用途配方食品註冊申請材料 專案與要求 試行 一 申請材料的一般要求 一 申請人通過國家食品藥品監督管理總局 或國家食品藥品監督管理總局食品審評機構 進入特殊醫學用途配方食品註冊申請系統,按規定格式和內容填寫並列印國產特殊醫學用途配方食品註冊申請書 附表1 進口特殊醫學用途配方食品註冊申...