酒店節能降耗之我見
每次看到「節能降耗」這個詞，我腦海中就會浮現出領導們會上常說說到「我們目前賺錢很難，那我們還不會省錢嗎？」是的，在酒店日常運營中，能耗是首當其衝的費用支出，因此對能源的性質以及整個流動過程，進行相應的控制是節約能源十分必要的工作。
通過日常工作和對各部門的了解，加之翻閱酒店書籍，我總結了以下幾點節能降耗方法。
一、加強宣傳培訓，全員參與節能工作，行動在人，出發點源自心中意識，因此宣傳十分重要。後勤辦公區域，要求員工做到人走關燈、電腦關閉、使用使用紙張正反面；同時加強特別崗位員工對重要裝置（空調、鍋爐、廚房蒸箱、洗衣機等）的操作培訓，良好運作也是執行節能降耗的前提。
二、對於使用清潔劑用量，例如洗潔精，酒店一方面建立好配比、領用的工作制度，採取空罐調換的方式控制使用量，另一方面對牙膏、肥皂、火柴等一次性用品進行**再利用。
三、客房房門鎖換下的電池，實際工作中鬧鐘、遙控器、計算器等還可進行再次利用，確實是電壓耗盡的，領用時要以舊換新。
四、區域內充分利用節能開關和節能控制器等對水電進行節約和控制。
五、降低維修費用。加大培訓員工維修常識和技術，以節約工程部用功量；對於損壞丟棄的各種電器和部件進行再利用；要求對損壞的裝置多維修少更換。日常報修時，對於大的維修專案，主管要核實是否有更換的必要和再利用的價值。
節約是一種美德，每個人都應從點滴做起增強節約意識，看到水管沒關嚴主動給關上，工作完畢隨手關燈，發現管道跑冒滴漏，及時修理。事無鉅細，需全員參與，更貴在堅持。節約每一滴水、每一度電，不僅是節約錢的問題，更是在工作中處處注意培養節約意識。
這樣增強市場競爭力，為生達大廈的持續穩定發展做貢獻。
多措並舉做好節能降耗大文章
「節能降耗」是企業永恆的話題。酒店歷來鼓勵員工積極獻計獻策，把各項節能措施落實到工作的各個環節。客務部在節能降耗工作中多措並舉取得了一定成效，去年被酒店評為「節能減排先進集體」。
首先，強化員工節能意識是基礎。客務部常通過會議和培訓，使員工明白「勿以善小而不為」的真理。如：
節約1元=營業額10元；節水以滴/秒計算：1小時：3.
6kg；乙個月2.6噸（足夠乙個人乙個月生活），1年31.2噸……以平凡的事實為依據，使大家意識到養成節能降耗的好習慣也是酒店的一種無形資產，是每位員工應盡的義務。
其次，制定相應節能措施是保證。如：嚴格執行各種機器裝置操作程式，同工程部協調，定期對裝置進行檢測和維護保養工作；部分清潔用品在保證清潔效果的前提下稀釋後再使用，房間物品配備實行「減量化原則」；嚴把查退房、運送洗滌、月底盤點三關，儘量減少布件流失及清潔過程的報廢量，對破損布件縫補利用，報廢布件以大改小利用；**牙具、香皂等小件物品，用於日常計畫衛生（給pa、洗衣房作清潔衛生用）等。
最後，抓住能源節約是關鍵。以洗衣房為例，該班組合理安排工作時間，早班按當天工作量多少調整上班時間，盡量每天在8點前完成熨燙任務，避開用電高峰，利用「分時電表」費用差價實現節能。
生達大廈
工程部2010.6.18
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