店長年度業績考核辦法

2021-03-04 03:55:01 字數 2489 閱讀 9554

根據酒店營銷發展規劃和目標,為積極有效地調動各部門管理人員的經營與銷售能力和全體員工的工作積極性,有計畫、有組織、有目標、有步驟地拓展市場,確保酒店年度經營目標計畫的完成,經市場調研結合酒店試營業以來經營狀況與店長簽訂如下年度工作業績考核責任書。

一、 營銷目標:

1、 年度銷售考核指標:

年度完成經營銷售總額指標: 萬元(扣除計程車返現部分、房蟲反返現,不含小超市收入)。店長應根據指標適時的完成情況,及時調整團隊用房和散客用房的比例,確保客房銷售指標的完成。

注:招待用房不計入營業收入,由財務按標準房元/日及套房元/日分別計提元/日和元/日的費用,衝減客房部部份費用。

2、 回款率考核指標:100%。

二、 工資總額及人員配備:

1、 人員崗位編制 7 人,工資標準(含社會統籌)分配形式如下:月度工資總額指標: 萬元,年度工資總額指標: 萬元。

2、 店長:基本工資元/月+浮動工資元/月。

3、 領班(每日須做房間) 1 人::基本工資元/月+浮動工資元/月,負責查房、物品分配與保管,各類檢查考核**的填報工作。

4、 總台人,工資標準合計為元/月。

5、 做房人,月工資標準合計元/月。

6、 公共區域清掃員人(每日做房5間),工資標準元/月。

三、 年度費用消耗總額指標:年度營業總額的 %。

1、 水、電費消耗指標: 萬元/月,全年營業總額超出萬元時,電費消耗按營業額超出部分的 %提取。

2、 3、

四、 責任與權力:

店長應對其管轄部門的經營銷售、人員管理分配、協調,崗位質量監督檢查、考核等負責,組織協調好本部門員工的日常管理、檢查、監督和考核評比工作,積極圍繞酒店年度客房銷售指標,努力完成各階段、季度的**和管理任務。

五、 薪酬與激勵:

根據酒店年度規劃與發展需要特制定店長薪酬考核與激勵工資制度。

1、 根據店長崗位職責結合實際管理工作業績等進行考核。完成年度銷售總額以實際回款總額為準,以財務報表為依據。

a:店長積效工資考核標準如下(按年度考核):

1 每月從工資中除浮動工資元做為積效工資考核,年終根據指標完成情況兌現。

2 完成年度營銷總額 ≥ 萬元時,享受工資標準(含浮動工資)100%。

3 完成年度營銷總額:< 萬元時,扣除全年浮動工資總額的100%。

4 完成年度營銷總額:﹥ 萬元≤ 萬元時,超出考核基數( 萬元/年)部分按 %計提做為店長年度積效工資發放。

5 完成年度營銷總額:﹥ 萬元≤ 萬元時,超出考核基數( 萬元/年)部分按 %計提做為店長年度積效工資發放。

6 完成年度營銷總額:﹥ 萬元以上時,超出考核基數( 萬元/年)部分按 %計提做為店長年度積效工資發放。

b:店長月工資考核指標:

如年終考核指標完成或超額完成,月考核未完成所扣下浮的工資款項在年終全額返還;如年度考核指標未完成,月度考核所扣款項不返還。

1 月度營銷總額為﹤ 萬元時,月基本工資總額下浮 %。

2 月度營銷總額為﹤ 萬元時,月基本工資總額下浮 %。

3 月度營銷總額為﹤ 萬元時,月基本工資總額下浮 %元。

2、 費用考核標準(按月度考核):超費用指標處罰,節約費用獎勵。

① 當月費用消耗超出指標時(指標:月度銷售總額× %),超出部分從員工工資中全額扣除。

② 當月費用消耗低於考核指標時,按節約部分總額的50%提取,獎勵給部門及員工(店長結合本部門員工的工作業績及表現,對員工進行獎勵)。

③ 小超市每月完成銷售 > 萬元時,按超出部分總額 %提取,納入部門獎勵考核範疇。

4 嚴格將水、電費用的消耗控制在指標範圍內,超出指標部分按超出部分的 %從員工工資中扣除,節約部分按節約部分的 %獎勵給部門員工。

5 獎、罰操作方式:店長於次月12號前根據各項指標完成情況,總結後將上月考核獎勵、處罰明細申表報報於總審批後轉財務部門在員工工資中兌現,費用指標完成情況以每月財務報表資料為準。

四、其它考核:店長與員工同步承擔經濟考核

1、店長及部門管理人員應帶頭嚴格遵守酒店各項管理制度、考核標準及操作規程。不斷加強對新老員工的文化思想和崗位技能的培訓和教育,培養員工愛崗敬業,樂於助人,無私奉獻的優良傳統和作風。

2、員工因工作失誤或違反制度等受到處罰的,店長及部門管理人員應承擔管理、教育、培訓工作不到位等責任並承擔相應的經濟處罰,酒店以「處罰單」的形式對責任人及相關管理人員進行處罰。

3、由於店長及部門管理人員因管理不善,工作失誤(如:健康證、傳網、賓客登記等原因)造成相關執法部門經濟處罰的,由部門領導及責任員工全額承擔經濟損失。

五、監督、檢查與管理制度:

公司職能部門將結合各項管理制度、操作標準、考核細則等對客房部進行日常跟蹤考核與測評,每月考核結果在次月號前彙總列印報總經理審核後轉至財務部門經濟兌現。

六、 責任書未盡事宜由公司領導與被考核責任人協調解決。

七、 責任書自簽字之日起執行。

責任人(簽章考核部門(簽章

年月日年月日

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