《水結冰了》教學設計
一、教學目標：
科學概念：
1．當環境溫度低於0℃，水的溫度下降到0℃時，水開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。
2．水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。
過程與方法：
1．觀察、記錄冰的特徵，並比較冰和水的相同與不同。
2．觀察水結冰過程中的溫度及其他變化。
情感、態度、價值觀：
1．樂於在實驗觀察活動中保持認真、細緻的態度。
2．初次感受、體現物質狀態的變化。
二、教學重難點
教學重點：
觀察冰的特點和水結冰過程中的溫度變化
教學難點：
水為什麼會結成冰
三、教學準備：
教師準備：課件：ppt 材料：冰
分組實驗材料：
冰、溫度計、保溫杯、純淨水、實驗記錄單
四、教學過程：
（一）、冰的觀察
1．出示實物冰，提出問題：
這是什麼？（冰塊）
你能說說冰是什麼樣子嗎？
2．學生交流：依據生活經驗，談談對冰的認識
3．觀察冰
（1）出示觀察材料：今天老師帶來一些冰塊，我們一起仔細觀察冰塊什麼樣。
學生觀察，教師提示學生：
仔細觀察冰的樣子，並記錄下來。
不要長時間拿著冰，以免凍傷手。
(2)學生匯報觀察到的冰的樣子。
（在觀察過程中學生很容易看到冰化成水。）
4．比較水與冰
(1)出問題：冰可以化成水，我們來比較一下冰和水有什麼相同和不同。
(2)學生活動：比較冰與水，並填寫維恩圖。
(3) 交流匯報：分析維恩圖，從中歸納出固體與液體的不同。
5．小結：像冰這樣的物體，有固定形狀，不會流動，我們稱它為固體。冰變成水以後，形態發生了改變，從固體變成液體。它們都是無色、無味、透明的。
（二）、水在什麼溫度時結冰
1．提出問題
水還會變成冰，你認為在什麼溫度時會變成冰？
2．學生實驗
（1）介紹實驗方法：
a、在試管裡加入一半純淨水，用溫度計測量並記錄試管裡水的溫度。
b、拿乙隻塑料杯（在外面包裹一塊幹毛巾），在杯內裝滿碎冰，把試管插入碎冰中。用溫度計觀試管裡的水溫的變化。
c、在碎冰裡加入很多食鹽（加鹽可製造更低的溫度），保持幾分鐘持續觀測試管裡的水溫。
d、如果觀察到試管裡的水開始結冰時，讀出溫度計的示數。
（2）、學生實驗，教師巡視，發現學生實驗中的問題及時提示。
（3）、匯報交流：水在什麼溫度時開始結冰？是什麼使水的狀態發生了變化，由液態變成固態？
3．總結
水在0℃時會結冰。溫度的變化使水的狀態發生了變化，由液態變成固態。水在變成固態時釋放熱量，水溫降低。
(三）、拓展
通過這節課的學習你有什麼收穫？
四、板書
水結冰了
凝固（0℃或0℃以下）
水（液態） 冰（固態）
融化（0℃以上）
五、教學反思：
《水結冰了》一課主要由「冰的觀察」和「水在什麼溫度下結冰」兩塊內容構成。為此在「觀察描述冰的特點」，我採用出示直觀的冰塊：冰是怎麼形成的？
匯出課題，初步讓學生描述冰的特點，然後將冰塊提供給每個小組，讓學生用各種方法觀察冰的特點，並為每個小組提供記錄單，讓學生邊觀察邊記錄,比較冰與水的相同特徵與不同特徵。
「水在什麼溫度時開始結冰」是本節課的重要學習內容，在實際操作中，給學生創設了「自由,平等」的研究環境，緊緊地把握本節課的教學目標施教，讓學生先「測水的常溫，再測水在碎冰中的溫度變化，然後測在碎冰中加上食鹽後的溫度變化（冰越碎，越容易和試管充分接觸，效果更好）。學生最終從實驗中獲得了水結冰的溫度，是在零度。
三年級上冊科學教案
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三年級上冊科學教案
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三年級上冊科學教案 蘇教版
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