（2019教科版）最新版小學科學三年級上冊
第一單元水
一. 水到**去了
1.水在一定條件下會變成水蒸氣。
2.水變成水蒸氣的過程就叫做蒸發。
3.水蒸氣是一種無色無味的像空氣一樣的氣體。
4.水壺燒水時冒出來的白汽不是水蒸氣。因為水蒸氣的微粒太小，我們無法看見，而白汽能夠看到,所以它不是水蒸氣,而是水蒸氣液化後形成的霧狀的小水滴。
實驗一：觀察兩杯水一段時間後的水位變化
實驗過程:準備兩個大小、形狀一致的透明水杯，向兩杯水中加入相同量的水，並做好起始水位的標記，其中乙個杯子用塑料薄膜蓋好並用皮筋紮緊，另乙個敞口。兩個杯子同時放置在同乙個通風、向陽的位置一段時間（注意不能去碰，以免影響實驗效果），觀察並記錄下實驗現象。
溫馨提示：兩杯水的水量相同;起始水位做好標記; 同時放在同一位置.
實驗現象：沒有蓋塑料薄膜的杯子裡的水變少了,蒸發到到空氣中了;而蓋了塑料薄膜的杯子裡的水沒有減少,在蒸發的過程中被塑料薄膜攔住了,遇冷液化成了小水珠附著在塑料薄膜上.
實驗二：將乙隻塑料盒倒扣在地面，放置一段時間，觀察現象。
實驗現象： 塑料盒內表面有小水珠.土壤中的水蒸發
成水蒸氣, 這是空氣中的水蒸氣遇到冷液化形成的小水滴。
水水蒸氣
二. 水沸騰了
水在正常壓強下達到100℃時沸騰，在沸騰過程中一直保持100℃
測量水溫的方法
1.手拿溫度計上端。
2.將溫度計下端漫入水中，不能碰到容器的底與壁。
3.視線與溫度計液面持平。
4.在液柱不再上公升或下降時讀數（測量連續變化的溫度時除外）。
5.讀數時溫度計不能離開被測的水。
酒精燈使用提示
1.用火柴點燃酒精燈,不能用燃著的酒精燈點燃其他酒精燈。
2.熄滅酒精燈時要用燈帽蓋滅，不能用嘴吹。
3.用酒精燈的外焰給物質加熱.
4.酒精燈不小心被弄倒著火時,應用濕布或者沙子蓋滅.
5.提問:水在加熱的過程中發生了哪些變化？
水在加熱的過程中溫度不斷上公升，沸騰後溫度不再上公升。水在加熱的過程中，我們看見杯底有氣泡產生，氣泡上公升並且不斷變大，到水面時氣泡破了，水面看見熱氣產生。
6.提問：水在達到什麼溫度時沸騰？
正常壓強下是100℃。（溫度計的100℃就是以水沸騰時的溫度為基礎規定的。）
7.水在沸騰過程中我們看見了什麼現象？
水在沸騰過程中我們看見溫度保持不變。
8.水變成水蒸氣後體積會變大。
三. 水結冰了
1.當環境溫度低於 0℃，水的溫度下降到 0℃時，開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。水結冰時，冰水混合物的溫度長時間保持在 0℃時。
2.水結冰後佔據了更大的空間。
3.冰和水是同一種物質。
4.當環境溫度低於 0℃，水的溫度下降到 0℃時，開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。
仔細觀察還會發現燒杯外的水蒸氣遇冷（0℃以下）液化成小水珠或凝結成霜。
5.提問:為什麼燒杯外壁有一層白白的？
燒杯外的水蒸氣遇冷（0℃以下）凝結成霜。
6.提問:在碎冰裡加入了食鹽，有什麼作用？
加食鹽,能使燒杯內冰水混合物的溫度降低到零下.(正常情況下,冰水混合物的溫度為 0攝氏度.)
四. 冰融化了
1.當環境溫度高於0℃，冰開始融化。
2.冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態發生變化的重要因素。
3.冰是固態的水，有一定的形狀和體積。
水是液態，沒有固定的形狀，有一定的體積。
水蒸氣是氣態的水，沒有固定的形狀和體積，存在於空氣中。
4.水在自然界有氣態、液態、固態三種存在狀態，水的狀態變化與熱量有關，水的三種狀態之間是可以互相轉化的。
五. 誰能溶解多少物質
實驗:水能溶解多少食鹽和小蘇打
1.實驗時可以採用書本上的先取20克食鹽和小蘇打然後平分成8份；也可以採用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打，用尺子刮去多餘的。
2.實驗注意事項：水量一樣多；食鹽和小蘇打每次加入的量要相同，並且要等前面乙份完全溶解後再加入下乙份，直到不能溶解為止
3.實驗發現:食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數多，小蘇打溶解的份數少。
六. 加快溶解
1.對比實驗，只能改變其中的乙個條件，保持其它條件不變。
2.食鹽在熱水中比在冷水中溶解的快，食鹽在攪拌時比不攪拌溶解的快。
七. 混合與分離
實驗：分離食鹽和沙
1.用水分離食鹽和沙
(1)將食鹽和沙的混合物放入杯中，往杯中加水，攪拌 ，直到食鹽完全溶解；
(2)用濾紙（或濾布）過濾，把沙分離出來。
2.分離食鹽和水
(1)將鹽水溶液倒入蒸發皿，放入三腳架上加熱；
(2)邊加熱，邊攪拌。當有白色顆粒出現時，熄滅酒精燈，用餘溫將白色顆粒慢慢烘乾;
(3)收集蒸發皿中的白色顆粒。
3.提問：是怎樣將沙和食鹽分離的？
利用食鹽能溶解於水、沙不能溶解於水的特點，將沙和食鹽的混合物放入水中，攪拌至食鹽完全溶解後，過濾，沙留在濾紙上，食鹽溶解與水中成為食鹽水流入濾紙下方的杯子中。
4．提問：食鹽和水是怎樣分離的？分離後水到**去了？
利用蒸發的方法分離，水變成水蒸氣蒸發到了空氣中，食鹽重新便成白色顆粒狀留在蒸發皿中。
5.食鹽溶解於水的變化過程是乙個可逆的過程。食鹽飽和溶液中的水分減少時，食鹽就析出來了。
6.木屑和鐵屑混合了可以怎麼分離？
用磁鐵（利用磁鐵能吸鐵屑的特點）；
放入水中（利用木屑在水中是浮的、鐵屑在水中是沉的特點）
八. 它們發生了什麼變化
熱脹冷縮的現象：壓癟的桌球放熱水中的變化.(因為在桌球中的空氣受熱膨脹把桌球頂回原形。)
第二單元空氣
一. 感受空氣
二. 空氣能佔據空間嗎
壓杯入水、打孔觀察和打氣觀察三個環節:
壓杯入水實驗中紙團不會溼是因為空氣佔據了杯內的空間；
打孔觀察實驗中紙團完全浸濕了是因為水進入了杯子，水填補了原本被空氣佔據的空間；
打氣觀察實驗中讓學生認識到打氣筒把空氣重新灌入杯子，剛才被水佔據的空間，又重新被空氣佔據。
三. 壓縮空氣
1.水不容易被壓縮，空氣很容易被壓縮，且壓縮的空氣有彈性。
2.空氣微粒之間的距離是很容易改變的，因此很容易被壓縮。在壓縮過程中，微粒的大小和數量保持不變
四. 空氣有質量嗎
空氣具有一定的質量，但是質量很輕。
第二單元空氣主要知識點總結
2.1感受空氣
1.我們周圍到處都有空氣。
2.空氣具有無色、無味、透明、會流動、形狀不固定等特徵。
3.物體可以分為固體、液體和氣體三種型別。水是液體，會流動；石頭和沙是固體，有固定的形狀；空氣是氣體，沒有固定的形狀，會流動。
空氣和石塊、水（固體、液體和氣體）相比，相同特徵是，都佔據一定空間，有質量等。
4.空氣的特徵有：容易洩露，很輕，可使袋子鼓起來，但摸起來很軟…，特別一點是可壓縮。
5.傳遞空氣，必須把它裝進密閉的容器中。
6.生活中和空氣有關的物品有氣球、皮球、輪胎等。
7.空氣是由氮氣、氧氣、二氧化碳等氣體組成的混合物。
8.空氣作用：動植物需要呼吸空氣，空氣中的氧氣幫助燃燒，形成風…
2.2空氣能佔據空間嗎
1.空氣占有一定的空間，並且充滿各處。
2.空氣和水、石頭一樣都能佔據空間。（小結：空氣佔據空間。）理由：
第一次，杯底的紙團沒變濕，是因為空氣佔據了杯子內的空間，導致水無法進入杯內。
第二次，杯底的紙團被完全浸濕了，是因為空氣從杯底的小孔洩漏出去，水填補了原本被空氣佔據的空間。
第三次，打氣筒把空氣重新灌入杯子，剛才被水佔據的空間，又重新被空氣佔據。
3.烏鴉喝水的故事，烏鴉用小石子吧瓶子裡的空氣擠出，空氣佔據瓶子的空間越來越少，瓶子裡的水就慢慢上公升了。
2.3壓縮空氣
1.空氣和水、石塊一樣，都能佔據空間。
2.空氣佔據的空間可（容易）被壓縮，也容易被擴張；水佔據的空間不容易被壓縮，也不容易被擴張。
3.發現被壓縮的空氣具有彈性，被壓縮的越厲害彈性越強；空氣佔據的空間容易被擴張，被擴張的空氣有回覆原來狀態的能力，由此也會產生一股力量。
4.空氣為什麼容易被壓縮呢？
原來，空氣微粒之間的距離是很容易改變的，因此很容易被壓縮。在壓縮過程中，微粒的大小和數量保持不變。
被壓縮之後的空氣與原來狀態的空氣比較，質量不變，空氣空氣微粒的間隔變小了。
被擴張之後的空氣與原來狀態的空氣比較，質量不變，空氣空氣微粒的間隔變大了。
5.空氣壓縮槍是利用空氣能被壓縮的原理製作的。利用被壓縮的空氣有彈性，還製造了充氣輪胎、充氣城堡、充氣坐墊等。
2.4空氣有質量嗎
0.我們可以用天平稱量質量。木頭有質量，水有質量，空氣也有質量。我們可以借助豆子和皮球來驗證空氣有質量。
1.實驗中發生了什麼？和你猜想的結果一樣嗎？（一樣）
打入10筒空氣後，我們看到天平 (皮球一邊下沉 )， 放入（ ）顆綠豆天平再次平衡。但加的綠豆數很少。
2.你怎麼根據實驗現象證實自己的猜想?
放入的很少的綠豆數就是10筒空氣的質量，所以空氣有質量，但質量很輕。質量是所有物質的本質屬性之一。
（3個大圓代表皮球，小圓圈代表空氣微粒）
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