前言現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風等疾病,因此,對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場上的果汁大多數濃度只有10%一30%,100%純果汁的種類不多,是個值得介入的市場。
一、市場競爭態勢公務員之家,全國公務員共同天地
1.市場領導者:義美寶吉純果汁
2.市場挑戰者:統一水果原汁
3.市場追隨者:波蜜水果園
4.市場補缺者:本公司產品——鮮吧純果露
二、目標市場
外食上班族:上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯,或團體訂購盒飯,或吃館子,吃水果較不方便,罐裝水果原計是他們健康又便利的選擇。
第二階段將擴及中、小學生,最後將推展至所有注重健康的家庭。
三、市場細分
1.性別:女(大多數)男(較少數)
2.收入:月收入b12000元以上
3.消費習性:喜愛物美價廉,方便易得的物品
4.生活型態:注重健康、養顏、美容
5.區域:都市化程度高的地區——台北市、台中市、高雄市
四、商品定位
1.商品:「純果露」是果計,但在名稱上否定「計」,因為「露」給人的感覺比「汁」珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。
2.品牌:鮮吧……取freshbar新鮮吧檯之意,雖與「三八」諧音,但也與拉了『舞蹈「森巴」諧音(samba),可加深消費者印象,又有熱帶情調的感覺,符合『新鮮吧檯」來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。
3.包裝:150cc鋁箔包,飯後食量有限,150cc剛剛好,可一次喝完,而且鋁箔包裝重量輕,攜帶方便。
五、商品策略(略)
六、定價策略
1.目的:
爭取市場占有率,一年內達30%
2.其他廠牌:
(l)義美小寶吉:125cc,鋁箔包10元台幣
(2)統一水果原汁:250cc,易開罐20元台幣
(3)波蜜水果園:250cc,鋁箔包16元台幣
3.定價:
目標為爭取義美小寶吉的市場占有率,決定**為10元台幣,150cc,鋁箔包裝
七、通路策略
·超級市場
·速食店
·便利商店、平價中心
·百貨公司中的美食廣場
·西點麵包店
·咖啡廳
·飯盒承包商
·pub
·餐廳、飯店
·disco
·車站,機場
·機關營區福利站
·學校福利社
·小吃店
·路邊攤
·公車票亭
·檳榔攤
·自動售貨機
八、推廣策略
(一)廣告:
1.電台:icrt、中廣流行網、青春網、**網
2.電視:三颱晚上六點到九點時段
3.報紙:中國時報、工商時報、聯合報、經濟**、民生報
4.雜誌:依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越
5.車廂內、外
6。海報、dm
7.氣球:做成水果形狀公務員之家,全國公務員共同天地
(二)**:
1.試飲
2.**:集盒上剪角,或買一箱附**券
3.贈獎:集盒上剪角即送贈品
4.配合電視節目贈品:強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十
5.贊助公益活動
(三)宣傳報道:
所有**活動都可寫成新聞稿,提供新聞**作報道。
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