1、審清題意 （分析題意、弄清題目的來龍去脈，掌握意圖）
2、用足資訊 （準確獲取資訊，並遷移應用）
3、積極思考 （判斷合理，綜合推斷）
根據以上的思維判斷，從中抓住問題的突破口，即抓住特徵條件（特殊性質或特徵反應。但有機物的特徵條件並非都有，因此還應抓住題給的關係條件和類別條件。關係條件能告訴有機物間的聯絡，類別條件可給出物質的範圍和類別。
關係條件和類別條件不但為解題縮小了推斷的物質範圍，形成了解題的知識結構，而且幾個關係條件和類別條件的組合就相當於特徵條件。然後再從突破口向外發散，通過正推法、逆推法、正逆綜合法、假設法、知識遷移法等得出結論。最後作全面的檢查，驗證結論是否符合題意。
三、有機推斷題的突破口
解題的突破口也叫做題眼，題眼可以是一種特殊的現象、反應、性質、用途或反應條件，或在框圖推斷試題中，有幾條線同時經過一種物質，往往這就是題眼。根據有機的知識，突破口可從下列幾方面尋找：
1、特殊的結構或組成
（1）分子中原子處於同一平面的物質
乙烯、苯、甲醛、乙炔、cs2（後二者在同一直線）。
（2）一鹵代物只有一種同分異構體的烷烴（c＜10）
甲烷、乙烷、新戊烷、還有2，2，3，3—四甲基丁烷
（3）烴中含氫量最高的為甲烷，等質量的烴燃燒耗氧量最多的也是甲烷
（4）常見的有機物中c、h個數比
c∶h=1∶1的有：乙炔、苯、苯酚、苯乙烯
c∶h=1∶2的有：烯烴、甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖
c∶h=1∶4的有：甲烷、尿素、乙二胺
2、特殊的現象和物理性質
（1）特殊的顏色：酚類物質遇fe3+呈紫色；澱粉遇碘水呈藍色；蛋白質遇濃硝酸呈黃色；多羥基的物質遇新制的cu(oh)2懸濁液呈絳藍色溶液；苯酚無色，但在空氣中因部分氧化而顯粉紅色。
（2）特殊的氣味：硝基苯有苦杏仁味；乙醇和低階酯有香味；甲醛、乙醛、甲酸、乙酸有刺激性味；乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖有甜味；苯及其同系物、苯酚、石油、萘有特殊氣味；乙炔（常因混有h2s、ph3等而帶有臭味）、甲烷無味。
（3）特殊的水溶性、熔沸點等：苯酚常溫時水溶性不大，但高於65℃以任意比互溶；常溫下呈氣態的物質有：碳原子小於4的烴類、甲烷、甲醛、新戊烷、ch3cl、ch3ch2cl等。
（4）特殊的用途：甲苯、苯酚、甘油、纖維素能製備炸藥；乙二醇可用做防凍液；甲醛的水溶液可用來消毒、殺菌、浸製生物標本；葡萄糖或醛類物質可用於制鏡業。
3、特殊的化學性質、轉化關係和反應
（1）與銀氨溶液或新制cu(oh)2懸濁液反應的物質有：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、果糖、麥芽糖。
（2）使溴水褪色的物質有：含碳雙鍵或碳三鍵的物質因加成而褪色；含醛基的物質因氧化而褪色；酚類物質因取代而褪色；液態飽和烴、液態飽和酯、苯及其同系物、氯仿、四氯化碳因萃取而褪色。
（3）使高錳酸鉀溶液褪色的物質有：含碳雙鍵或碳三鍵的物質、醛類物質、酚類物質、苯的同系物、還原性糖，都是因氧化而褪色。
（4）直線型轉化：（與同一物質反應）
醇醛羧酸乙烯乙醛乙酸
炔烴稀烴烷烴
（5）交叉型轉化
（6）能形成環狀物質的反應有：多元醇（大於或等於二元，以下同）和多元羧酸酯化反應、羥基羧酸分子間或分子內酯化反應、氨基酸分子間或分子內脫水、多元醇分子內或分子間脫水、多元羧酸分子間或分子內脫水。
（7）資料的應用：應用好資料可以為解推斷題提供很多捷徑。如一元醇與醋酸酯化反應，每反應1mol醋酸，產物質量增加42g；能與鈉反應產生h2的物質可以是醇、酚或羧酸，且根據有機物與產生h2的物質的量之比，可以確定原物質含官能團的數目。
等等。(8)常見的各種特徵反應條件及例舉
4、例項
例一、請觀察下列化合物a—h的轉換反應的關係圖（圖中副產物均未寫出），請填寫：
、（1）寫出反應型別：反應反應
（2）寫出結構簡式：bh
（3）寫出化學方程式：反應反應
解析：本題的突破口有這樣幾點：一是e到g連續兩步氧化，根據直線型轉化關係，e為醇；二是反應條件的特徵，a能在強鹼的水溶液和醇溶液中都發生反應，a為鹵代烴；再由a到d的一系列變化中碳的個數並未發生變化，所以a應是含有苯環且側鏈上含2個碳原子的鹵代烴，再綜合分析可得出結果。
答案：（1）消去反應氧化反應 （2）c6h5-ch=ch2 c6h5-ch2-cooch2ch2ooc-ch2-c6h5
（3）c6h5-chbr-ch2br + 2naoh c6h5-c ch + 2nabr +2h2o
2c6h5-ch2ch2oh + o2 2c6h5-ch2cho + 2h2o
例二、已知： ch3ch2ohch3cooc2h5
rch(oh)2rcho +h2o
現有只含碳、氫、氧的化合物a—f，有關它們的某些資訊，已註明在下面的方框內。
（1）在化合物a—f中有酯的結構的化合物是
（2）寫出化合物a和f的結構簡式
解析：解答本題可從下面幾方面入手：（1）弄懂題給資訊 （2）能發生銀鏡反應說明分子內含有醛基，醛基易被氧化；能和乙酸、乙酸酐發生酯化反應說明分子內含有羥基（羥基也能和鈉反應產生h2）；可被鹼中和、能和乙醇在濃硫酸存在的條件下發生酯化反應說明分子內含有羧基。
這樣可大致確定各物質所含有的官能團。（3）利用題中的資料，已知—cho氧化為—cooh式量增加16，若a物質中只有1個醛基（若1個醛基不合理再討論多個醛基），採用逆向思維方式從c→b，從d→a，推測a、b的相對分子質量為：m(a)=90、m(b)=174，a、b的相對分子質量之差等於84，表示a醇羥基形成乙酸酯時相對分子質量的增加，而資訊說明每個醇羥基形成乙酸酯時相對分子質量增加42，由此推出a中含2個醇羥基。
經過上述的推論再經綜合分析可以得出結果。
答案：（1）b、c、e、f
（2）a：ch2(oh)ch(oh)cho b：ch3cooch-ch(oocch3)-cooc2h5
【 隨堂訓練 】
（2004全國3－29） 烷烴a只可能有三種一氯取代產物b、c和d。c的結構簡式是(ch3)2cch2cl。 b和d分別與強鹼的醇溶液共熱，都只能得到有機化合物e。以上反應
ch2ch3
及b的進一步反應如下圖所示，
請回答：
（1）a的結構簡式是2）h的結構簡式是
（3）b轉變為f的反應屬於反應（填反應型別名稱）。
（4）b轉變為e的反應屬於反應（填反應型別名稱）。
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