企業員工食堂用餐管理制度

2023-01-04 02:48:04 字數 3290 閱讀 5364

一、職工食堂每日**三餐根據公司實際情況制定用餐時間

二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌憑餐卡打飯菜

三、就餐人員進入食堂後必須排隊打飯不許插隊不許替他人打飯

四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯不許故意造成浪費

五、員工用餐後的餐具放到食堂指定地點

六、食堂內不准抽菸不准隨地吐痰不准大聲起鬨、吵鬧做到文明用餐

七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監督愛護公物、餐具講究道德

八、就餐人員不准把餐具拿出食堂或帶回辦公室佔為已有

九、一、就餐人員範圍

1.公司所有正式員工、試用期員工、臨時安排人員

2.經領導批准在本企業工作的臨時人員

二、就餐地點的劃分

1.煉鐵廠的員工在廠內售飯點用餐

2.鐵廠主任級以上領導在指定小餐廳就餐

3.辦公樓機關人員在公司二樓餐廳就餐

4.機關主任級以上領導在指定小餐廳就餐

5.總經理、行政副總隨時抽檢員工用餐情況

三、就餐次數限定

1.公司食堂售餐實行每日三餐制即:早、中、晚餐

2.經公司領導批准人員可享受用餐或有償就餐

3.臨時加班、開會、臨時外來事務接待,經公司領導批准後,由辦公室、行政部統一安排

四、就餐時間安排

1.早餐:06:40——08:30

2.午餐:12:00——13:00

3.晚餐:17:40——18:40

4.招待用餐時間不限定

五、就餐手續辦理

1.公司員工憑本人ic卡刷卡就餐

2.臨時安裝人員、應聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領導開具證明,到行政部辦公室,由行政部經理統一開具紙質餐劵

六、就餐管理制度

1.患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐

2.必須在規定的時間到餐廳就餐,不得提前

3.必須遵守就餐秩序,依次排隊刷卡打飯,不得插隊、擁擠、大聲喧嘩

4.講文明,講禮貌,互相尊重如對食堂飯菜質量和食堂員工服務態度持有異議,應按正確渠道逐級反映,不得與食堂員工隨意爭吵

5.員工應在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳因工作原因不能按時來餐廳用餐,可報請相關領導審批後,由行政管理部統一安排

6.就餐人員應將剩飯菜、剩湯倒入**桶,不得隨意亂倒

7.文明用餐,餐廳內不准隨地吐痰,不准吸菸,不准吵鬧,不准飲酒

卡片內有積體電路,嚴禁彎曲、刻劃、摔打或接近強電磁常員工的ic卡如有損壞、遺失,請及時辦理相關手續

9.就餐人員需持本人的ic卡進行消費用餐在打飯過程中,如發現人卡不符、持有已自動離職人員ic卡或者消費機自動報警的ic卡,炊事人員有權沒收並報送相關領導,對持卡人給與相應的處罰

10.自覺愛護餐廳財產,嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰

七、外來人員招待及公司內部員工加班用餐規定

1、確需招待用餐,按照上級領導的有關規定,經總經理批准後,辦公室承辦,到指定地點用餐

2、堅持總經理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則

3、鄉鎮業務及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經總經理批准安排工作餐,開具派餐單,按照公司相應招待標準,由辦公室負責安排接待,陪人不超過兩人,到指定地點就餐凡自行安排就餐的由本人負責解決

4、公司內部人員確需加班的,按照規定到行政管理部領取加班用餐報批單,分管領導簽字,報送總經理批准

八、違規處罰

1.凡未經批准私自在食堂用餐者,發現一次罰款50元

2違反本制度中任意一條者,第一次給予警告,第二次處罰50元,三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款,並予以行政處理

3.本管理制度與公司其它管理規定同時執行

九、就餐管理方式

1.行政管理部是企業員工就餐的職能服務部門,員工就餐管理工作均由行政部負責制定行政部經理對員工就餐管理事項負全責,就餐人員應積極配合,遵守食堂的各項管理制度,保持就餐的良好秩序

一、就餐時間規定:

早餐:07:508:25

中餐:12:0013:00

晚餐:18:0018:30

二、伙食標準:

1、rmb13.5元/天/人其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人2、中、晚餐提供2葷1素一湯早餐**的品種有包子、饅頭、油條、麵包、豆漿、公尺粉、麵條、小菜等交換**

三、就餐方式:

佩戴工作證排隊打卡就餐

四、就餐地點:

1、普通職員統一在一食堂用餐

2、辦公室職員統一在二食堂用餐

五、飯卡管理

1、飯卡統一由行政人事部製作和發放

2、飯卡必須是由行政人事部人員填寫後加蓋「行政人事部專用章」方能使用

3、公司全體職員在每個月月底最後一天下午18:30前將當月飯卡交行政人事部並領取次月飯卡

4、開餐時職工必須出示工作證和飯卡並將飯卡交行政人事部值班人員登記登記後方能領取食物就餐;如就餐職工未出示證件或證件不齊行政人事部可拒絕該職工就餐

5、任何職員飯卡不得轉借他人使用

6、飯卡遺失需及時到行政人事部補辦飯卡行政人事部一律按20元/張收取補卡費用(按成本價附加處罰金方式收取)

7、無論是否用餐公司均不補款或退款

六、就餐流程

1、到就餐時間公司職員按先來後到的順序在食堂門口單列排隊

2、佩戴工作證並將飯卡放置手中以備行政人事部人員打卡

3、將飯卡交行政人事部值班人員登記

4、登記後返還飯卡進入相對應的食堂用餐

七、食堂管理制度

1、公司任何職員不得提前就餐違者處以50元/次罰款

2、公司任何職員必須嚴格按照就餐流程用餐違者處以50元/次罰款

3、不自覺排隊或擾亂就餐秩序者處以50元/次罰款

4、服從行政人事部安排按序就餐注意維持餐廳秩序違者處以50元/次罰款

5、保持就餐安靜不得大聲喧嘩不得在食堂追趕吵鬧違者處以20元/次罰款

6、未經許可不得在員工食堂喝酒違者處以50元/次罰款

7、就餐人員應自覺維護公共衛生保持餐廳乾淨整潔;不亂吐骨屑不亂扔垃圾違者處以20元/次罰款

8、用餐應在三十分鐘內完成就餐完畢應及時離開餐廳以便食堂工作人員及時清理

9、自覺愛護餐廳財產嚴禁損壞餐廳設施違者除照價賠償外還將受到相應的行政處罰

10、湯、公尺飯等食品由員工自行取食按量盛取、注意節約不得隨意浪費糧食違者處以20元/次罰款

11、餐後請將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內並將餐具清洗乾淨後分類放入消毒櫃違者處以20元/次罰款

12、食物製作間閒人不准進入違者處以20元/次罰款

13、餐廳座位上嚴禁站人違者處以20元/次罰款

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