秋季養心三步曲

秋季是進補的最好季節，你知道秋季養生該如何養心嗎?哪些方法能夠幫助大家在秋季養心呢?還在等什麼?趕緊去學學吧!

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秋天的氣候變化較大，早秋熱濕，中秋前後燥，晚秋又以涼、寒為主，此時機體活動隨氣候變化而處於「收」的狀態，陽氣也處在收斂內養階段，所以注重養「心」精神調養是秋季保健重點。通俗來講，心腦共用，養心與滋腦相一致。心平氣和以養性，清心醒腦以養神。

食材推薦：

桂圓：桂圓肉性溫味甘，有補血安神的功效。

枸杞：有補血養心、安神之功效。

紅棗：紅棗有補血養氣的功效，被譽為「天然維生素丸」。

糯公尺：能提供大量熱能,快速補充體力,消除疲勞。

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古人認為：「眠食二者，為養生之要務。」睡眠不僅可以養身，同時還可以養心，古人說的「臥，休也」便是這個道理。

人在睡眠時，其身體活動已經減少到最低點，肉體的各種感知器官都對外界關閉起來，不再與外界的事物打交道。這樣一來，人的各系統器官的活動也就相應的減弱，從而減少了能量的消耗，使身體逐步得到恢復。

食材推薦：

牛奶：睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物質有利於解除疲勞，足以起到安眠的作用。

酸棗仁：具有獨特的安神助眠作用。

蝦：晚餐時多吃一些富含鋅、銅的牡蠣、蝦等食物，能有效改善神經衰弱症狀，保證良好睡眠。

蓮子：對養心安神有獨特的功效;

百合：對清心安神則作用明顯。

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【紅棗】

中醫認為大棗「性味甘，溫，養胃健脾，益血壯身」

現代營養研究其含有的環磷酸腺，可以擴張血管，增強心肌收縮力，能使血中含氧量迅速增強，這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加，加速新陳代謝!同時改善心肌營養，對於保養心臟十分有益。女孩子在生理期時在大麥茶中放6—8顆紅棗，能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。

營養師建議：不能與蔥，維生素，黃瓜，籮蔔，動物肝臟，退熱藥，苦味健胃藥及祛風健胃藥一起吃。

【葡萄】

果肉粉紅柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特徵。同時葡萄柚含有鉀，卻不含鈉，稱的上是維護心血管的最佳水果。其中含有天然的維生素p，可以增強**及毛孔的排毒功能。

營養是建議：最適合早餐時榨汁飲用，加速人體在清晨的新陳代謝的功能。

【藏紅花】

廣為人知的功效是活血化淤，另外還有乙個神奇功能就是將積存在血管中的毒素分解並排出體外，讓它們再也不能回到心臟中去「搗亂」，對於心臟中的毒素淤積引起的失眠也有很強的**舒緩作用。

在茶葉中放些藏紅花，能增加藏紅花的巨噬功能，「吃掉」心臟周圍的垃圾。

【胡蘿蔔】

能與血液中的汞離子結合，有效降低血液中汞離子濃度，防止劇毒的汞離子隨血液進入心臟，所有也是很有效的護心食物哦，豐富的維生素a可以防癌，清除體內自由基，現代研究發現其中的胡羅蔔素具有消炎，殺菌功效，能增強月經期肌體抵抗力低下，預防細菌感染。

營養師建議：最好與肉類同炒以利維生素a吸收，不要與酒同時食用，不要與白羅蔔同食，否則會讓白羅蔔的維生素c幾乎完全流失。