9 1人體需要的主要營養物質

2022-12-22 09:12:03 字數 1314 閱讀 3100

年級題目

初一年級執教

授課時間3.14-----3.16學科生物

第一節人體需要的主要營養物質

計畫課時1課時

教學目標

知識與能力:1、**食物中含有蛋白質、澱粉、脂肪

2、舉例說明人體需要的主要營養物質

3、引導學生學會收集、整理、加工、應用資訊的能力以及觀察能力、語言表達能力、小組合作交流能力等過程與方法:討論法,以多**課件輔助教學。

情感態度與價值觀:使學生形成關注、關心自身和他人健康,用科學知識指導

健康生活的科學態度。重點:1、**食物中含有蛋白質、澱粉、脂肪

2、舉例說明人體需要的主要營養物質

難點:舉例說明人體需要的主要營養物質

教學重點難點知識拓展與創新點

學情分析

環節導學生活動

學生答:營養)同學們想不想給他們提供一些科學營養的建議呢?(學生答:想。)

教師活動展示兩**片,提問:兩**片中孩子體態上的明顯差異是什麼原因引導的?那麼食物究竟為我們提供了哪些營養物質呢?

補充教學過程

學1、學生以小組為單位,針對自己教師展示收集的食物經常食用的5種食物,提出有關種類及營養成分。

教營養成分的問題,並作出相關的提問:假設

1、食物究竟給我們提學2、將各小組統計結果進行交流,供了哪些營養成分?再統計,全班總計列出多少種食2、誰能告訴我哪些營物及營養成分。

養成分屬於無機物?過學生閱讀教科書內容後回答:包哪些屬於有機物?括水、無機鹽、醣類、脂肪、蛋3、三大產熱營養素是白質和維生素共六大類。

哪三種營養成分?程水、無機鹽屬無機物,醣類、脂

肪、蛋白質和維生素屬於有機物。

4、參與小組活動,指醣類、脂肪和蛋白質。導學生列表歸納。3、實驗:**食物中含有蛋白質、澱粉和脂肪

5、指導學生閱讀課本學生4人一組進行實驗,並講25頁了解各種維生素述實驗現象和結果

的作用及缺乏會導致討論:不同食物中含有的蛋白質、的疾病澱粉、脂肪一樣多嗎?4、**食物中含有無機鹽

學生4人一組進行實驗,並對實驗現象進行記錄,小組互評實驗結果

學生舉例說出各種無機鹽的作用

通過剛才的學習,誰練匯報合作成果。

能告訴我你有哪些收學生互評,並對學習小組的成果獲,你對食物中的營進行評價。養成分又有了哪些新

的認識?結回憶並答出營養成分的種類,主要食物**及主要功能,並互相補充。

清自我評價:課本24頁1、2、3、4思維拓展

作業複習

第一節人體需要的主要營養物質

板書設計

人體需要的主要營養物質:1、蛋白質2、澱粉人體供能物質3、脂肪4、水5、無機鹽6、維生素

教學反思

21 1人體的生殖學案

上課時間課題 備課人課時編號 第一節人的生殖 知識目標 1 概述男性和女性生殖系統的結構,說出它們的功能 2 描述受精過程以及胚胎發育過程。能力培養 1 運用觀察的方法,識別有關的插圖和模型。培養觀察讀圖能力 2 收集和處理資料的能力。情感態度與價值觀 1 關注孕婦健康的生活方式和環境 教學目標 2...

人的生活需要營養複習提綱

人的生活需要營養 學案6 考點分析 複習目標 1 人體需要的主要營養物質種類 作用及缺乏症。4年3考 2 人體消化系統的組成,食物的消化和營養物質的吸收過程。3年3考 3 設計乙份營養合理的食譜 關注食品安全。複習點撥 本部分複習重點是 消化系統的組成 結構與功能 主要 營養物質種類 作用及缺乏症。...

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