設施葡萄產業是肅州鎮新興的農業特色產業之一，如何發展肅州鎮的設施葡萄產業，要從肅州鎮的實際出發，發揮區域優勢，調整產業布局，逐步形成生產、加工、銷售、服務為一體的設施葡萄產業新格局。深刻總結了肅州鎮設施葡萄產業的發展現狀，認真分析了存在的問題，為今後的發展提出了針對性的建議。
葡萄設施栽培是20世紀80年代以來我國在葡萄栽培上的新發展，它是通過建造溫室和大棚，形成一定的生態環境，使光照、濕度、水、氣、土壤等方面更適於葡萄生長，同時可以防禦外界不良環境的影響，根據葡萄生長發育規律，人為地控制它的溫度、光照、濕度、營養，達到預期的生產目的，如把成熟期提早或延遲上市，從而獲得良好的經濟效益。
近幾年來隨著經濟的發展，人民生活水平的不斷提高，市場需求也在發生著變化，對葡萄質量及品種的需求也越來越高，市場需求日趨新鮮化、優質化和無毒化。近年來，敦煌市鮮食葡萄產業雖然發展較快，但品種單一，大多數以無核白為主，且成熟期集中、季節性強、貨架期短、不耐儲運，優質鮮果很難做到均衡上市。為了適應市場需求，提高葡萄種植經濟效益，我鎮通過聘請專家考察分析，並借鑑張掖、臨澤、高台等各地近年設施葡萄栽培生產實踐，認定我鎮發展設施葡萄有很大的優越性，充分發揮氣候土壤等資源優勢，積極發展設施葡萄生產，將把我鎮乃至敦煌市的葡萄栽培推向乙個新階段。
一、肅州鎮設施葡萄產業發展現狀
肅州鎮位於敦煌市西郊，東連市區沙州鎮，西連石油城七里鎮，南靠敦七公路開發區，北與黃渠鄉接壤。全鎮耕地面積51861畝。轄10個行政村，77個村民小組，5647 戶，20585人。
2023年全鎮農民人均純收入達到4556元。
葡萄設施栽培是當前我鎮葡萄栽培發展的重要方向，是新一輪種植業結構調整的重要內容，是葡萄種植技術的一次新飛躍。肅州鎮設施葡萄發展始於2023年，最早由高台堡村1戶農民試種，品種以巨豐為主，但由於缺乏技術、管理粗放、面積小、產量低、品質不高等問題導致經濟效益不高，影響了設施葡萄生產的進一步發展。2023年，我鎮通過聘請專家考察論證，借鑑張掖市設施葡萄延後栽培的成功經驗，在**的引導扶持下，河洲堡村農民自發聯合種植設施葡萄，已建成百畝設施葡萄基地1個，連片打建高標準日光溫室57座，主要栽培品種為『紅地球』。
目前，已全部完成定植、安裝，成活率高，長勢良好。設施葡萄將逐步成為我鎮經濟發展的優勢特色產業。
二、肅州鎮設施葡萄產業發展市場前景分析
設施葡萄早在我國80年代已迅速發展，有巨大的發展空間和市場前景。2023年**兩會期間，首次提出現代農業與社會主義新農村建設結合的農業發展方向。肅州鎮是紅地球葡萄的適宜栽培區域，發展設施葡萄是肅州鎮葡萄產業走向現代農業的一項重要措施。
在邁向現代農業和社會主義新農村建設中，肅州鎮葡萄產業將走上「以現代設施葡萄為基礎，技術創新為支撐的可持續發展」之路。
葡萄營養豐富，果實中含有糖、酸、礦物質及多種維生素，並且味道鮮美，是人們非常喜歡的果品。由於葡萄產期集中、季節性強，貨架期短，優質鮮果很難做到均衡上市，我國大中城市冬季市場主要是貯藏葡萄和部分進口葡萄，優質葡萄銷售市場大。廣州、深圳、廈門、福州、上海、杭州、南京等經濟較發達地區高檔水果消費市場巨大，只要我們能種出優質、無公害的果品，將能獲得較高的效益。
此外葡萄栽培容易、經濟效益見效快。紅提葡萄在日光溫室達到1年定植、2年結果、3-4年進入盛果期(畝產2000公斤)；果實在12月底到元月中下旬成熟，可延遲採收90-100天。因此，利用設施保護地栽培、調整產期，發展冬季採收上市的新鮮、優質、大粒的「紅地球」葡萄，市場前景十分廣闊。
在溫室環境中栽培葡萄，溫度、濕度、光照較容易控制，可以人為的控制葡萄的生育期，使葡萄成熟期大大提前或延後，延長葡萄鮮果**期。同時可以有效地抗禦不利的自然環境對葡萄的危害，還有設施葡萄可以少施或不施化肥，限制農藥使用，如果再加上套袋保護等措施，果品色豔、質優、粒大、穩產、高效，改善了葡萄品質，完全可使葡萄達到無農藥汙染、無殘留的無公害綠色食品標準，提高了市場占有率。
露地栽培的葡萄成熟期多數都集中在7、8、9三個月上市，設施栽培可使葡萄提前到5月或延後到12月—1月成熟，從而延長了葡萄上市**時間，畝均收入是陸地的5-10倍，提高了生產者的經濟效益。因此，隨著適宜保護地栽培品種的育成及配套技術的優化，設施葡萄栽培具有更廣闊的發展前景。
發展設施葡萄產業，經濟社會效益十分突出。設施葡萄占地少，技術要求高，見效快，一次性投資多年受益，屬高投入高產出栽培型別。因品質優、售價高，收益也高，經濟效益顯著，設施葡萄栽培是資金、勞力、技術密集型高效產業，可以充分利用土地，改變栽培環境，擴大種植範圍，可以解決農村部分剩餘勞動力，增加了創業和就業的機會，已成為發展「兩高一優」農業，促進農業生產結構調整的新途徑。
針對市場需求及發展前景，積極推廣這一新的種植形式是我們今後工作的重要目標。
三、肅州鎮設施葡萄產業發展的有利條件
1、地理位置、氣候環境優越。敦煌位於河西走廊的西端，甘肅、青海、新疆三省的交匯處。屬極乾旱大陸性氣候，乾旱少雨地帶，最大特徵是溫差大，雨量少而蒸發量大。
年降雨量只有39.9公釐，而蒸發量卻高達2400公釐，年平均蒸發量大約是降水量的60倍，年平均氣溫為9.3度，無霜期為181天。
全年日照3200多小時。肅州鎮位於敦煌市郊，日照充分，降水稀少，氣候乾燥，沙壤土、壤土和一些輕微的鹽鹼地，通過改良都可以種植葡萄，正是因為這種氣候特點，國內外專家認定，我市是發展「紅地球」葡萄的最佳區域之一，同時也非常適合設施葡萄栽培生產。
2、旅遊業的發展提供了巨大的發展空間和消費市場。敦煌豐富的歷史遺存、奇特的自然風光，吸引著無數中外遊客前來尋秘探幽、觀光覽勝，每年旅遊接待人數140萬人次。特別是被稱為「文化瑰寶」的莫高窟，在國內外享有極高的盛譽。
而我鎮目前設施葡萄的發展剛剛起步，旅遊業的發展同時也為設施葡萄的發展提供了巨大的發展空間和消費市場。
3、有成功的典型經驗可供我們借鑑和學習。張掖、高台、臨澤這些年一直在發展設施葡萄，他們已積累了許多成功經驗，我們可以借鑑和學習他們的成功技術、好的做法，對我們非常有利。
4、市鎮兩級非常重視葡萄產業的發展。葡萄是近年來市鎮兩級重點培育和扶持的產業，在技術上，市鎮每年都確定專人為農戶進行技術指導；在政策上，市鎮今年出台補助苗木費、開溝費等優惠政策進行扶持，實際上都是為農民在創造致富環境，這對我們農民來說是千載難逢的機會，在日光溫室建設上，每年都有優惠政策進行扶持，是發設施展葡萄非常有利的條件。
四、肅州鎮設施葡萄產業發展中存在的問題
一般來講，特色就是優勢，特色就是競爭力，但肅州鎮設施葡萄產業的發展剛剛起步，雖然在基地建設上走在了全市前列，但存在設施葡萄產業還沒有形成規模，有基地、有市場無產品；種植管理技術全靠聘請專家指導，還沒有實踐和總結出適合本地區種植管理的經驗和技術；農戶的市場意識不強，科學管理水平低；基地建設的技術投入、資金投入和人力投入不足；管理服務體系不健全，沒有乙個完整的產業發展規劃，沒有明確的發展目標；基地建設標準低、進度緩慢等問題，如果不盡快解決這些不利因素，將會直接影響設施葡萄產業的健康發展。
五、做大做強設施葡萄產業的幾點建議
針對肅州鎮設施葡萄產業的發展現狀及存在的問題，我們應該辯證地看到肅州鎮發展設施葡萄產業的優勢和劣勢，從肅州鎮的實際出發，充分利用現有的土地和獨特的光熱資源，綜合採用新一代日光溫室建造、反季節葡萄生產、高效節水等技術，發揮區域比較優勢，調整優化產業布局，加快種植基地建設，加大科技和資金投入，加大產品開發力度，延長產業鏈條，發展一村一品，興辦龍頭企業，發展訂單農業，創新經營模式，實施品牌戰略，健全完善市場營銷體系，積極探索發展設施葡萄產業，深入挖掘增收潛力，達到既節約耕地資源、保護生態環境，又推動經濟發展、實現農民增收的目的。逐步形成產銷一體的設施葡萄產業新格局，走出一條符合肅州鎮鎮情的設施葡萄產業化路子。
（一）、以市場為導向，進一步加快基地建設，擴大設施葡萄種植規模調整優化產業布局。
1、根據市場需求，逐步擴大產業規模。只有形成規模才能使效益最大化，才能實現產業化。因此，設施葡萄產業發展的首要之舉就是要立足資源優勢遵循市場規律大規模發展葡萄種植，狠抓園區建設，構築產業發展平台。
在河洲堡村現有規模的基礎上，通過深入調查研究、邀請有關專家論證的基礎上，制定溫室葡萄產業發展規劃，以農戶為主體，調動有發展積極性的群眾，逐年擴大種植規模。
2、積極探索建立資源組合方式，加快基地建設步伐和建設規模。勞動力和土地兩種資源的最佳組合，是產生良好經濟效益的基本方式。一是可以通過村委會出面，租來農戶土地，再租給投資者進行規模化生產；二是由公司、企業直接參與土地租賃，再將建好的溫室倒包給農戶，產品以市場價由公司全部收購，農民在企業打工掙錢，學習技術，分享利潤。
三是由專業合作組織牽線搭橋，組織會員(農戶)與大戶、技術能手進行「土地租賃」，採用勞務土地合作型模式，通過土地置換，使農戶在取得穩定的土地租金收入的同時，並可獲得可觀的勞動報酬和收益，使農民與企業(協會)結成了利益共同體，雙方得利。
3、在結構布局上，通過集中連片建設與零星發展相結合，統一管理模式，加快規模發展。在現有的基礎上，通過新建和改建日光溫室，逐步形成以武威廟村、河洲堡村為主的設施葡萄產業帶，加快基地建設步伐。
4、建設標準化示範園區是實現農業提質增效的重要載體。在河州堡村現有規模的基礎上，按照布局區域化、基地專業化、生產標準化、經營產業化的發展思路，積極引導建設溫室葡萄示範園，充分發揮示範園在技術推廣、人員培訓、經營管理、技術創新等方面的輻射帶動作用，以點帶面，不斷壯大葡萄產業規模。
5、在生產操作上，重點採用延後栽培技術，以生產適應性強、大粒晚熟的「紅地球」葡萄為主，採取延後栽培、強制休眠、提前催芽等技術，進行反季節生產，達到一年定植、二年掛果、三年豐產的要求，主要**冬、春季節國內鮮食葡萄市場，通過反季節生產提高產品附加值，增加經濟效益。
(二）、積極探索、創新合作發展方式，增加對設施葡萄產業發展的科技和資金投入。
1、積極探索發展方式，走多渠道籌資、多元化投入的新路子。設施葡萄前期投人大，農民投資能力有限，必須多層次、寬領域拓寬投資渠道，加大投入力度。一是通過抓政策機遇，積極爭取資金，制定優惠扶持政策，採取補助基礎設施建設資金等方式，優先配套完善灌溉、電力等基礎設施，優先安排打井、農機具補貼等扶持措施，創造有利的生產條件，形成良好的投資環境，為產業注入活力，增強產業發展後進。
二是進一步調動能人大戶、廣大群眾發展溫室葡萄產業的積極性，吸引民間閒散資金投入溫室葡萄產業發展領域，帶動社會力量投資建設的積極性。專業大戶有資金、技術、土地、市場、社會影響等方面的優勢，在農村產業結構調整中有帶動農民致富的條件和潛力。通過專業大戶，促進擴大規模，帶動農戶參與產業建設，達到共同致富。
三是引入公司、企業建立基地。通過制定優惠扶持政策吸引公司、企業建立有規模的示範基地，擴大產業規模，幫助農戶解決建設資金和銷售問題，使葡萄生產無後顧之憂，增強發展後勁，起到龍頭帶動作用。
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