為增強部門交流

為增強部門交流，豐富員工生活，讓大家在冬日感受到「家」的溫暖，同時體會「自己動手，豐衣足食」的快樂，增強集體意識和團體協同精神，11月12日，員工之家在公司快餐店舉辦了以「愛在正大·情聚員工之家」為主題的包餃子比賽暨青年聯誼會，得到了住宿員工積極響應。行政部張志芸副經理也參加了此次活動。

為了使此次活動能順利開展，活動之前行政部各單位就活動方式、活動用料、場地裝置、場地安全等方面進行了詳細的安排。整個快餐店被彩色氣球裝點得溫馨浪漫，音響裝置、遊戲道具一應俱全。

下午五點半活動準時開始，到場的六十多名住宿員工個個表現積極，按照編號分別組成了五個隊，躍躍欲試開始熱身。張志芸副經理也饒有興趣地加入到包餃子的隊伍，活動現場處處洋溢著青春活潑的氣氛。

本次比賽分為團體獎和創意獎，制定了以數量、質量、形狀三個評判標準和比賽限時時間。當主持人宣布比賽開始，場面立刻進入臨戰狀態，擀皮的、運皮的、包餃子的，大家分工明確，互相配合，在規定的五分鐘內，每個小隊完成了各自的精美成品，最終第一組和第五組分別以數量和造型取勝，隊員獲得了行政部準備的精美禮品。

餃子在沸騰的鍋裡翻滾著，傳來陣陣的香氣。當一鍋鍋熱氣騰騰的餃子端上來，共同品嚐著自己親手製作的各式各樣餃子時，大家體會到的是團隊合作的快樂和集體的溫暖。

隨後還進行了「真心話大冒險」遊戲，按照編號被抽到的員工選擇的題目千奇百怪，惹得在場的員工一片歡聲笑語。卡拉ok踴躍獻唱的員工也給大家帶來美妙的歌聲。**環節更是讓大家驚喜不斷。

俗話說：好吃不過餃子，但想要在兼顧速度與美觀的情況下包出美味的餃子卻不是容易的事。為迎接冬至的到來，12月17日，伊利集團領鮮公司在呼市萬達廣場華潤萬家超市舉辦了"鮮滿天下，樂滿全家--首屆'領鮮杯'迎冬至包餃子大賽"。

充滿趣味性的比賽吸引了來往的顧客駐足觀賽，多位"家務能手"走上賽台，一展自己的包餃子的絕技。

比賽共分為快手比賽、精準比賽、雙人協作賽、勤勞的孩子包餃子比賽、品嚐比賽和單人1分鐘吃餃子比賽6個環節。除了雙人協作賽，其餘5個環節均有6位選手參加，在規定時間內完成數量最多或質量最好的選手勝出。

比賽還未開始，紛沓至來的觀眾早已烘托出了比賽氣氛。主持人一聲令下，比賽選手們拿出主辦方事先準備好的麵糰和餃子餡，麻利地忙活起來。大家邊擀皮兒邊包餃子，不一會兒案板上便擺出了一排排的餃子。

台上激烈的比賽引來了越來越多的觀眾，有人猜測誰會是冠軍，也有人還掏出手機記錄這一激動時刻。

前幾輪比賽結束後，選手們包的餃子從數量到質量都不相上下，獲勝者往往以微弱的優勢險勝。

單人1分鐘吃餃子比賽是大賽的高潮，觀賽者們不停地為選手加油鼓勁兒。選手們表現神勇，最終來自東北的小伙孫天虎以35個的成績奪得快嘴稱號。勤勞的孩子包餃子比賽環節，6位小朋友在家長的鼓勵下走上比賽臺。

幾位小朋友想必是第一次包餃子，比賽中著實是手忙腳亂，在家長的幫助下才勉強包了幾個。主辦方表示，這個環節旨在寓教於樂，通過比賽煅練小朋友的動手能力，也讓他們體會家長做家務的不易。

主辦方介紹說，冬至是我國的傳統節日，但在各種洋節日的衝擊下，這一傳統節日的氛圍淡了許多。舉辦這次大賽，便想以趣味性的方式喚起人們對傳統節日的重視，弘揚中華傳統飲食文化。呼市的比賽結束後，還要先後將賽臺移師包頭、鄂爾多斯市和集寧市，在當地也舉辦一場別開生面的包餃子比賽。

12月22日是冬至，我院學生會伙食監督委員會在東餐廳門口組織了一場別開生面的包餃子比賽。

冬至是我國農曆中乙個重要的節氣，冬至的到來標誌著陰冷的寒氣達到極盛，民間有「冬至不吃餃子，凍掉耳朵」的說法，同時也是感念「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩而吃水餃。

中午12點左右，東餐廳門口人頭攢動，比賽現場圍滿了**的師生。主持人一聲令下，準備已久的選手投入到緊張的比賽中。別看大家平時都沒少吃餃子，但真到了自己包餃子時，動作還是頗顯生硬，包出來的餃子也都造型「奇異」，引得現場不時發出陣陣笑聲。

隨後，組織者將同學們包好的水餃分批煮熟，分給選手和觀眾品嚐。大家紛紛表示，餃子雖然「其貌不揚」，但味道卻非常不錯。一位參賽選手告訴記者，「雖然是在學校進行包餃子比賽，但卻感受到了家的溫馨，並且包餃子活動重在參與。」