玉公尺鮮穗的填倉對烘乾的影響

2022-11-25 01:24:01 字數 1080 閱讀 6570

李洋玉公尺鮮穗進行烘乾時,必須填入烘乾倉內。由於玉公尺鮮穗表面花絲過多;填倉時,鮮穗分布不均勻,烘乾倉設計等原因,造成烘乾時,烘乾倉內通風風速不同,最終造成烘乾結束後倉內玉公尺水分不均勻。

為掌握倉內風速對溫度的影響,特採集以下資料已分析。

使用測速儀採集各個烘乾倉篩網板下如下圖所示1~9個位置的下風風速及溫度,進行分析

採集時間:2023年10月11日 0:39

採集資料如下

其中藍色為資料最小值,紅色為最大值。注:風速單位:m/s,溫度單位:℃

分析以上資料,從下圖可以看出

在烘乾倉靠裡面的1,2,3號位置上,風速低於其他地方,其中靠中間的2號位置為全烘乾倉內風速最低,只達到了0.889m/s的風速;靠中部的4,5,6號位置上,風速高於1,2,3號位置,但低於7,8,9號位,處於中間水平。其中5號位置風速較4,6號位低一些;靠近下通風門的7,8,9號位置平均風速為全烘乾倉內最高,其中8號位較7,9號位置風速低一些。

可以看出烘乾倉內靠近下通風門的地方,風速最高;中間部位,風速較高;靠近出料門的位置,風速較低;其中烘乾倉中軸線上的溫度比倉四周低。

下面我們再來看看各測點平均溫度之間的規律,請看下圖

從此圖可以看出,在9個測點中,1,2,3,4,5,6號位置溫度差別不大,其中2號,和5號位置溫度較其他位置低。7,8,9號位置溫度最低,其中8號位置溫度為烘乾倉內最低。

結論:根據烘乾原則,溫度與水分成反比,說明8號位為鮮穗層中水分最高的部分,也就是最難烘乾的部分。由於時間有限並沒有對每個測點進行取樣統計水分資料,所以這個結論只能是理論上的。

希望有同事可以用資料來驗證這個結果。

我們都知道,風速與質量流率成正比。然而我們的出的資料結論顯然不是這樣的。從資料中可以看出,風速最低的地方,溫度卻不是最低的,相對來說,水分也不是最高的。

而風速最快的7,9號位置,溫度卻相對比較低,也就是水分相比其他地方要偏高。分析後得出結論由於填倉厚度不均勻,填倉果穗中包含花絲過多,該處的靜壓頭過高,從而影響質量流率,因為差別太微小,從資料中看出的結果並不明顯。

從上述分析我們驗證出,填倉厚度及均勻程度對烘乾速率的影響是填倉越厚越密,烘乾所用的時間越長,烘乾速率會降低。為了提高烘乾效率,在果穗填倉時要嚴格控制,保證填倉厚度及均勻程度。

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