酒的文化價值

2022-11-20 07:51:04 字數 470 閱讀 3054

如果說波爾多紅酒的絢麗與芬芳,孕育了歐洲貴族階層奢華雍容的品味,造就了絢麗奪目的油畫藝術;那麼中國的白酒的清澈與甘烈,則培育了華夏君子們從容淡定的品格,造就了黑白分明的國畫藝術;所以酒其實就是一種藝術的靈魂,它誘發了很多偉大的作品。酒一直是文化交流的鈕扣,是文化最純正的基因。因此,當來自歐洲大陸的紅酒橫掃中國大陸時,作為中國民族精神白酒的卻依然能堅守最後的底線,以其剛烈清澈贏得中國文人及百姓的喜愛。

回顧中國歷史,每乙個時代的精英們都有自己摯愛的酒,在我們擁有的幾千年文化傳承中,酒一直伴隨著中國精英階層,成為文化的物質酵母,孕育了中國博大精深的文化。所以,魏晉亂世中的竹林七賢,能夠在曠達的山林中到達時代的顛峰;所以,大唐盛世中的李白,能夠在富麗的宮廷中成為不朽的篇章。所以,弱宋酒肆中的柳永,能夠在歌紅酒綠中成就宋詞的婉約清麗;所以,明朝**下的唐寅,能夠在無花無酒的感嘆中畫就一代神韻。

所以,酒其實是每一代中國精英們的摯友,伴隨在其痛苦與挫折、歡樂與幸福的每乙個瞬間,成就其偉大的一生。

酒的鑑賞與文化

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