——中國式酒局攻略
主講：王勝洲
【課程背景】中華民族博大精深的飲食文化中，酒文化佔據了極重要的份額，酒文化的精髓不在於酒本身的品質和淵源，更在於「酒桌文化，在中國，酒是文化，禮儀，歷史，風俗，最後酒酒歸一，就是關係，酒桌即中國，要想贏在中國，必須 「贏在酒桌」。
【課程目標】酒桌上是對胃和情商的雙重考驗，本課程雖然不能短時間內改善你的胃，但可以傳授迅速提公升酒桌情商的方法，讓您從酒桌菜鳥成為酒桌達人。
【課程時間】6小時
【授課形式】講授、互動、**、案例剖析、演練、遊戲【課程大綱】
引言（9：00）
幫助學員進入互動學習狀態
一、 論局（9：15）
1、歷史上的酒局鴻門宴
2、酒酒歸一利益
3、人情世故裡的中國社會酒規則
4、酒桌是能量源
二、 設局（9：30）
1、 準備周全
2、 如何邀請
3、 看人點菜
4、 看茶與遊戲
5、 座次禮儀
(10:30-10:45)茶歇
三、 酒局（10：45）
1、 酒的起源、分類與鑑賞
2、 不同區域的飲酒文化差異
3、 祝酒詞
4、 勸酒和拒酒
5、 讓酒high起來
(12:00-14:00)午休
四、 談話（14：00）
1、 場面話
2、 段子與遊戲
3、 如何即興發揮
4、 談話洞察人心
五、 宴道（14：30）
1、 塑造酒局達人風範
2、 魅力男人篇
3、 魅力女人篇
4、 優雅進餐
(15:00-15:15)茶歇
六、 飯德（15：15）
1、 小買單大學問
2、 積極主動
七、 成事（15：30）
1、 人情
2、 人脈
3、 成功
4、 脫變
（16：00-16：15）茶歇
八、 財富（16：15）
1、沒有酒局萬萬不能
2、酒局精神
九、知識盤點（14：20）
1、 對你啟發最大的10個知識點
2、 你能夠應用的5個知識點
3、 馬上就能用的3個知識點
4、 保證能有明顯效果的1個知識點
十﹑學習效果轉化方案
1、改進計畫
2、計畫達到的效果
3、效果達到的時間
4、效果的衡量標準
5、效果監督與鑑定人
提問（16：30-17：00）
課程結束
山東酒桌禮儀
山東酒桌上的講究，學會不失禮 山東酒桌上的講究 一 座次 1 主陪位置 主陪是請客一方的第一順位，即是請客的最高職位者，或陪酒的最尊貴的人，位置在正沖門口的正面主要作用基本就是莊主，把握本次宴請的時間，喝酒程度等 2 副陪位置 副陪是請客一方的第二順位，是陪客者裡面第二位尊貴的人位置在主陪的對面，即...
職場新人如何注意酒桌禮儀
3.自己喝酒的一點小看法。當大家都坐下來的時候。很多時候，就已經明白，誰是會醉的。找到會醉的，大家的注意力就會集中在那裡，其他的就不會醉。找出自己不會喝醉的那個人，就是一樣。以往覺得與市長書記喝酒，很面子，總是要去趕場。後來才發現，自己只不過是去陪酒。a.自己的實力也不夠，喝了也沒用。b.老大與他們...
祝酒詞VS拒酒詞和酒桌文化
祝酒詞vs拒酒詞 酒桌文化 於網際網路 祝酒詞寫作要求 祝酒詞寫作的基本要求祝酒詞是在重大慶典 友好往來的宴會上發表的講話。宴會上祝酒，是招待賓客的禮儀。一般來說，主賓均要致祝酒詞。主方的祝酒問主要是表示對來賓的歡迎 客方的祝酒詞主要是表示對主方的謝忱。如果出於某種需要，也可在祝酒詞中做出符合宴會氛...