小學食品中毒處置實施方案

2022-10-21 11:54:07 字數 1623 閱讀 5771

吐古買提鄉中心學校食物中毒處置實施方案

學校是人群聚集的地方,涉及到社會和家庭的穩定。一旦發生食物中毒,後果不堪設想。為了確保我校教育秩序的穩定和師生的健康與生命安全,特制定我校食物中毒處理預案。

1、如一旦發生食物中毒,學校行政領導迅速趕赴現場,及時組織教師和相關人員搶救**食物中毒人員,盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理。

2、立即用**向衛生局、疾控中心、衛生監督所、教育局、當地**匯報,1小時內書面向教育局、疾控中心、衛生監督所匯報,報告中毒情況、發生時間、主要症狀、中毒人數等。

3、全力保持學校的穩定,全體教職工統一認識、統一思想,作好**導向和家長群眾的安撫解釋工作,避免教師、學生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒,應立即向當地派出所報告。

4、嘔吐有利於毒物排出,病人發生嘔吐時,切忌止吐。學校安排人員配合醫院、醫務人員妥善救治病人,並派人到醫院守護中毒病人,有什麼情況便於及時匯報、解決和處理。

5、學校領導應派有關人員保護好現場,保管好**給學生的食物,對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現場調查取證結束後,按照教育局、衛生監督所的要求進行處理。

6、學校領導和有關人員要密切配合相關部門做好學生、家長和社會各方面的工作,對發生食物中毒的學生逐一進行個案調查,內容包括主要症狀、最早發病時間,如實說明24—48小時前的進餐情況等,做好學生的思想工作,讓學生積極配合醫院醫務人員進行**,遵守醫囑,爭取早日**。

我校食物中毒處理預案

(一)成立食物中毒救護領導小組

組長、副組長、成員、各系部分管安全工作領導、衛生所主治醫生

(二)食物中毒報告程式

我校教職員工和學生如發現短時間內出現多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒症狀的病人時,立即向醫務所值班室或保衛辦報告。值班人員接報後立即匯報食品衛生領導小組,領導小組派員趕赴現場指揮、協調事件的處理。與此同時上報分管院領導,並按有關規定上報衛生局或疾病控制中心、有關醫院進行緊急處置。

(二)食物中毒人員救護措施

1、對食物中毒人員,症狀屬較輕微的,學校衛生所就地組織力量及時對發病人員進行應急的對症救治。做好病狀紀錄並完好留存病人的吐瀉物。

2、中毒嚴重者,應及時轉市內醫院,並攜帶詳細的病案記錄。院長辦應及時調配車輛,以最短時間送至醫院救治。

3、情況緊急時,傳呼110警務車或120救護車將患者緊急運送醫院救治。

(三)協助調查,採取相應措施

1、中毒事件發生後,領導小組要主動協助市衛生防疫人員及時向中毒人員了解就餐場所、就餐人數、所食食品、發病人數及所出現的症狀,現場檢查就餐場所的衛生狀況,衛生許可證及從業人員健康證的辦理情況,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存現場及可疑食品,追查食品及原料的**,追繳售出的可疑食品,對病人的吐瀉物及可疑食品進行取樣,送上級衛生部門檢驗。

2、保衛辦應立即派員進行現場秩序的維持和勘察,調查校食堂工作人員的平時情況,社會關係,糾紛情況等,對現場進行取樣、檢測,分析是否有人為投毒的可能,控制可疑人員,必要時報請公安部門介入並對中毒現場進行隔離和戒嚴。同時嚴格審核進貨渠道,對可疑食品的供貨方、渠道縝密進行排查。

3、對不能排除飲用水的因素造成的食物中毒,院總務處應立即停止供水,留樣等待檢測。

(四)善後處理

各單位領導要協助領導小組做好中毒人員的安撫工作,待上級部門的檢驗報告出來以後,確定責任。如事件涉及刑律,則移交公安機關處理。

(五)總結報告

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