一、開荒步驟：
1、準備工作：
1）員工開荒培訓：通過培訓使所有員工懂得各類清潔工具、清潔劑的正確使用和安全操作等相關專業知識；根據進場時間分部門進行開荒前的培訓，主要根據所屬區域的工程進度和材質不同和區域特點進行針對性、系統的培訓，確保所有員工能夠正確操作，保證所有的成品得到保護，確保開荒工作的順利高質量的完成。
2）開荒工具準備：由運營部統一申報、派發各項開荒工具和用劑。運營部確保清潔工具、清潔劑準備充足，滿足全酒店各部開荒需求。
3）開荒計畫制定：酒店開荒工作由運營部主要負責，因此運營部將出台合理的開荒計畫，指導酒店開荒工作的有序進行。
4）責任劃分和任務分配：運營部根據酒店整體要求將對開荒工作進行有效的責任劃分和任務分配，因此請各部門通力配合，對於不按時和推脫完成開荒任務的部門和人員，運營部將直接上報總經理給予處理。
2、進入酒店：
1）各小組進入酒店開荒之前，必須對開荒的操作進行全面細緻的培訓。
2）每天進入酒店開荒工作之前，各小組負責人要檢查員工的儀容儀表，每天必須召開班前會，強調操作、安全注意事項和成品保護措施，確保達到開荒的要求。同時安排當日任務，通報前日工作注意事項。
3、工作結束
1) 每日開荒結束後，每個小組長都要留下來檢查本小組的清潔工作是否達標，不符合標準的當日返工，直到達標
2）整體開荒工作結束後將清潔用具和藥劑統一返還到管家部管理，不得亂丟亂放。
3）酒店高層管理人員定期或不定期的對清潔完畢的區域進行驗收檢查，日常檢查由管家部負責。不符合標準的，相關人員將重新返工清潔，直到達標。
4）各小組管理人員要對每天開荒進度、開荒工作進行總結，對存在的問題要有解決問題的方法。
酒店客房開荒計畫
四 開荒工作步驟 1.開荒工作進行前，首先安排主管 領班將所有客房檢查一遍，檢視是否有損壞的設施裝置及遺留工程問題，並作好記錄，以書面形式通知工程隊前來維修，以免員工進場後發現有損壞的地方工程隊推到員工身上 2.將客房員工合理分為五個小組，並每組安排一領班專門負責，先安排第一小組帶齊玻璃清潔工具及玻...
酒店客房開荒計畫
一 準備工作 1.人員安排到位 並培訓懂得各類清潔工具及清潔劑的使用 安全用電等相關知識 2.清潔工具 抹布 清潔劑準備充足 3.客房內所有擺設物品準備充足 二 開荒工作制度 1.制定客房開荒期間的上下班時間，所有員工必須嚴格按照規定時間上下班，否則給予紀律處分，特殊情況需提前向上級請假 2.管理人...
酒店客房開荒計畫
一 準備工作 1.人員安排到位 並培訓懂得各類清潔工具及清潔劑的使用 安全用電等相關知識 2.清潔工具 抹布 清潔劑準備充足 3.客房內所有擺設物品準備充足 二 開荒工作制度 1.制定客房開荒期間的上下班時間，所有員工必須嚴格按照規定時間上下班，否則給予紀律處分，特殊情況需提前向上級請假 2.管理人...