三七的簡介
三七又名田七，明代著名的藥學家李時珍稱其為「金不換」。雲南三七分布較廣，幾乎在海拔1200公尺、1700公尺的地區都有種植，其中以文山州各縣為主要產區，該州的硯山、馬關、西疇等縣栽培三七已有
三、四百年的歷史。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：「人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。
」揚名中外的中成藥「雲南白藥」和「片仔黃」，即以三七為主要原料製成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種後三至七年挖採而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。
文山三七
三七的主要功效
1、擴張血管、降低血壓，改善微迴圈，增加血流量，預防和**心腦組織缺血、缺氧症；
2、促進蛋白質、核糖核酸（rna）、脫氧核糖核酸（dna）合成，強身健體長身高（指小孩）；
3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞；
4、雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力；
5、增強機體免疫功能，抗腫瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延緩衰老；
9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
文山三七產業發展的歷程
三七之鄉
雲南文山是三七的主產地，這是文山得天獨厚的地理位置和光、熱、水、土、氣等條件所決定的。因三七的貴重和獨特的功效促使三七由野生變人工種植比其他中藥材要早，清代乾隆年間《開化府志》中有，開化三七在市場**暢銷全國的記載。目前公認的文山三七種植歷史不少於400年，全國95%以上的三七產在文山，被國家命名為「三七之鄉」。
三七生產的發展
2023年以前，文山全州僅有文山縣、硯山、馬關、廣南縣的少數農戶種植三七。新中國成立後，國家採取了一系列的措施發展三七生產，但由於對市場經濟規律認識不足，以及對三七發展缺乏科學的規劃指導和管理，致使三七從1915—2023年的40餘年中，文山的三七生產經歷了兩次大的曲折，從2023年起才逐步走上穩步發展的軌道。第一階段是1951—2023年，其特點是三七在生產中遭受人為扼殺。
建國初期，三七在地面積為52 hm2，產量6000kg，2023年發展到2 933hm2，年產量67.5萬千克。2023年三七在地面積銳減到800hm2，產量降到12.
6萬千克。第二階段，1980—2023年受利益驅動，盲目發展三七種植。在高峰期的2023年，三七面積達到4733hm2，產量達到138.
4萬千克，供大於求。三七**從2023年底急劇下滑，每公斤從220元跌到51元，眾多種植戶損失慘重，2023年三七在地面積只有1867hm2，產量38.6萬千克。
1993—2023年，三七種植業穩步發展，深度加工實現新的突破，三七生產綜合效益得到顯著提高。文山州**培育三七產業，建立了三七特產局和三七產業園區，三七種植面積穩定在3300 hm2，**也逐步回公升到正常水平。一批三七加t企業迅速崛起，三七產業呈良性發展態勢。
文山州近6年來，三七的科研工作取得了驕人的業績，圍繞三七產業的發展，文山州三七研究所開展了大量的科研工作，對三七道地性及質量標準進行了研究，對三七道地性及質量標準進行了研究，三七gap栽培技術、種植基地已初見規模。目前三七gap基地種植面積已達730hm2，截至2023年10月底，文山州己形成5667hm2的三七種植基地。文山州三七的深加工已形成一批以三七為主要原料的高新技企業，國有、民營股份制等多種所有制開發主體並存，競爭主體多元化，促使企業不斷提公升現有產品的質量，造就了企業適應市場的能力和三七產業的勃勃生機。
三七**探因
三七是2023年的熱點品種之一。從2023年元月份開始，三七市場銷售開始轉暢，**出現明顯回公升，到2月份走動進一步加快，市場購銷兩旺，**也呈跳躍式上公升。以80頭為例，其**從2月中旬的55～60元，迅速上公升為3月上旬的75～80元，接著又連續攀公升到4月上旬的85～90元。
在不到2個月的時間裡，**上公升了30元，上公升幅度達到50%，其它各等級的三七**也相應地大幅上揚。截止目前，80頭三七**已達110～120元。由於走動暢快，**不斷上揚，引起眾多商家關注。
三七**緣何在較短的時間內大幅攀公升?主要原因不外乎以下幾個方面：一是需求量增加。
近年來以三七為原料開發出的藥品品種和數量都在快速的增長，同時還被廣泛用於化工、飲食、保健品等領域，致使三七的需求量在逐年增長。二是出口量擴大。隨著科技的進步，雲南主產區開始積極推動gap種植，大大提高了三七的質量，降低了農藥殘留量和重金屬含量，使其質量達到了出口標準，加上其使用領域的擴大，三七的出口量近年來一直呈現增長趨勢。
三是產量減少。由於三七的栽培技術要求較高，地理條件要求較嚴，且不能重茬種植，同時生產投入也較大，加上前幾年三七**不高，農民收益不大，因此藥農把好多土地都改種其它經濟作物，致使三七的種植面積不斷減少，產量也一年不如一年，這是三七**上公升的重要原因。四是庫存量薄弱。
一方面用量在不斷增加，而另一方面種植面積卻在不斷減少，產量逐年下降，市場和產地庫存都在不斷消耗，於是一些眼光敏銳的藥商和廠家開始雲集產地大量收購囤積，隨著廠家和藥商的吸貨囤積，三七**開始迅速上揚。由於三七新產品開發力度大，市場銷售狀態良好，2023年該品價穩走暢。
目前，在醫學領域，中西醫結合己呈發展趨勢。在醫藥領域，某些化學藥物將被天然藥物所取代。隨著經濟的發展，人民生活質量的提高，人類疾病譜已發生明顯的改變，醫療模式正由以**為主轉變為以預防為主。
醫學專家研究表明，花在預防上的1元錢，可以節省100元的醫藥費。2023年，我國心血管疾病科研專家洪昭光教授在談「生活方式與健康」時講，2023年全世界死於心血管疾病的是1500萬人，是世界上最大的疾病，只要採取預防措施就能減少一半人死亡。而三七正是預防**心腦血管的天然藥物，三七在藥品、保健品、功能食品、化妝品等領域具有廣闊的開發前景。
三七和三七製品的國內市場正在有序拓展，國際市場方向上除了銷往日本、新加坡、南韓、馬來西亞等國家外，已遠銷到美國和歐洲。由此可見，三七對人類健康做出的貢獻，必將在中華民族的醫藥史上寫上輝煌的一頁。
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