一、粥類
1 牛奶粥
原料：大公尺50克，水4杯，奶粉3調羹。
做法：將大公尺淘洗乾淨，用水泡1小時，放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加入3調羹奶粉，攪拌均勻即可。
2 蛋黃粥
原料：雞蛋1個，大公尺50克，水4杯。
做法：將大公尺淘洗乾淨，用水泡1小時，放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟，取雞蛋黃研成粉末，加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃
3 青菜粥
此粥粘稠適口，含有嬰兒發育需要的蛋白質，碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、e等多種營養素。製作中，粥要煮爛，菜要煮軟切碎。
主料大公尺300克，青菜30克。 輔料清水300克，精鹽少許。
制法 ①將青菜（菠菜、油菜、小白菜的葉）洗淨，放入開水鍋內煮軟切碎備用。
②將大公尺洗淨，用水泡1-2小時，放入鍋內，煮30-40分鐘，在停火之前加入精鹽及切碎的青菜，再煮10分鐘即成。
4 水果麥片粥
此粥軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素a、b1、b2、c及尼克酸等多種營養素。製作中，粥要煮稀稠程度，水果下入鍋內稍煮一下，再給嬰兒餵食。
主料麥片100克，牛奶50克，水果50克。輔料白糖少許。
制法 ① 將幹麥片用清水300克泡軟；水果洗淨切碎。
②將泡好的麥片連水倒入鍋內，置火上燒開，煮2-3分鐘後，加入牛奶，再煮5-6分鐘，等麥酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即成。
5 公尺粉粥
此粥粘稠、香甜，含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素a、d等多種營養素。公尺粉下鍋要邊煮邊攪拌，防止糊鍋，把火關小後，要用微火煮。
主料牛奶500克，公尺粉125克。輔料精鹽、黃油、水果各少許。
制法 ① 將牛奶、精鹽放入一小鋼精鍋中，待牛奶剛要開時放入公尺粉，邊放邊攪。把火關小，蓋上鍋蓋，用微火煮8-10分鐘。
② 吃時再放入黃油、水果及孩子喜歡吃的其它食品。
6 雞肉粥
此粥粘稠，味香，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、b族維生素等多種營養素，適宜7-8個月嬰兒食用，粥要熬至發粘，雞肉末煸入味後，再與粥同煮。
主料大公尺50克，雞肉末30克。輔料植物油10克，醬油6克，精鹽2克，蔥薑末少許，清水500克。
制法 ①將大公尺淘洗乾淨，放入鍋內，加入清水用旺火煮開.
②將鍋置火上，放入油，下入雞肉末炒散，加入蔥薑末、醬油攪勻，倒入公尺粥鍋內，加入精鹽嘗好味，用文火煮幾分鐘即成。
7 士多啤梨麥片粥
此粥色美，酥爛，稀稠適度，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素b1、b2、c等多種營養素。士多啤梨用勺子背研碎後，再與麥片混合煮。也可用牛奶代替麥片。
主料麥片50克，士多啤梨3克。蜂蜜少許。
制法 ① 將水放入鍋內燒開，下入麥片煮2-3分鐘。
② 把士多啤梨用勺子背研碎，再加入少許蜂蜜均勻混合，然後放入麥片鍋內，邊煮邊混合，煮片刻即成。
8 麵包粥
制法：1紅薯一小塊，洗淨煮熟後搗成泥。全麥吐司一片，去邊後切小塊。
西紅柿乙個，表皮切十字，放入開水中燙一下，剝去皮，切小塊。2將西紅柿搗成泥。3豬骨高湯的湯冰塊。
（蔬菜湯也可以，白水也行。）4把湯塊放入鍋中，融化後放入紅薯泥、吐司、西紅柿泥。5煮至糊狀後，盛出。
晾涼，吃之前拌入半盒乳酪。
9 菜花蛋黃粥
制法 1菜花三朵，洗淨。用西蘭花更好，顏色好，營養也好。 2先把菜花用開水燙一小會兒，為去農藥。
然後鍋裡換水，放鍋裡，煮二十分鐘。3已經煮軟的菜花。把梗去掉，菜花的頂部（花那部分）切碎。
4再放到碗裡，搗碎，放一邊備用。（如果寶寶小消化不了，可以把菜碎過一下篩網。）5公尺粉適量。
用煮菜花的水沖公尺糊，備用。6乙個雞蛋煮熟，剝出蛋黃。用菜水將蛋黃和成泥。
7把菜花泥、蛋黃泥和公尺糊和在一起，就可以吃了。
10 小魚蛋花粥
材料：公尺飯半碗、水1杯、去刺魚肚肉10克、蛋黃半個
做法：將公尺飯與水放入小鍋煮爛成粥；取魚肉放入粥中稍煮一下；將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。
11肝泥粥
材料：雞肝20g、公尺20g、水1.5杯
做法：1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。
2、公尺加水煮開後，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。
12 花生（芝麻）粥
原料：花生或芝麻
制法：將花生（或芝麻）炒熟後用擀麵杖碾成細粒狀，加入即煮好的粥中攪拌，再放入少量精鹽即成營養味美的花生粥。
13、棗泥花生粥
原料；花生公尺20粒、紅棗 5枚、大公尺3 0克，白糖適量。
制法：1將花生公尺洗淨去皮去放火鍋中加清水煮至六成熟時，再加入棗繼續煮爛。將煮熟的紅棗去皮核後和花生公尺一同碾成泥備用。
2將公尺淘洗乾淨放火鍋中，加清水煮成稀粥。
3粥熟後，混入紅棗花生泥，並加白糖適量，攪拌均勻即可出鍋。
14、香菇雞粥
原料:大公尺50克、雞胸肉50克、香菇2朵、青菜2顆、食用油10克、蔥、鹽醬油少許。
制法：1將大公尺淘淨，香茹用溫水泡軟剁碎，雞胸肉剁成泥狀，青菜、蔥切碎。
2油鍋熱後，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒入味。
3把水洗淨的大公尺下入鍋中翻炒數下，使之均勻地與香菇，雞肉等混合。
4加入適量清水於鍋中，加蓋熬煮成粥，待熟後再放入碎青菜。
5用少許食鹽調味即可出鍋。
15、肝黃粥
原料：豬肝25克、熟雞蛋1個、粳公尺30克、黃酒、精鹽少許。
制法：1將豬肝洗淨，用刀刮成茸，加少量精鹽，黃酒漬10分鐘；
2熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。
3將粳公尺淘洗乾淨，加適量清水於鍋中煮開後，用小火繼續煮成稀粥。
4將肝泥,蛋黃泥加入稀粥中，再加入少量的精鹽調味，煮10分鐘即可食
16雞肉末碎菜粥
原料：大公尺粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。
制法：在鍋內放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內煸炒，然後放入碎菜，炒熟後放入白公尺粥煮開。
17 魚肉松粥
原料：大公尺 25克，魚肉松15克，菠菜10克。鹽適量，清水250毫公升。
制法：大公尺熬成粥，菠菜用開水燙一下，切成碎末，與肉鬆、鹽一起放入粥內微火熬幾分鐘即成。
18 蛋粥
制法：大公尺粥1碗，熟雞蛋多半個，切成末，瘦肉末半兩（事先用油煸好），將大公尺粥放人鍋內，放人蛋末，肉末，調好味即可。
19牛奶豆腐粥
原料：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。
制法：把豆腐放熱水中煮後過濾，然後放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合後上火煮，煮好後撒上一些青菜。
20 肉蛋豆腐粥
原料：粳公尺30克。瘦豬肉25克，豆腐15克，雞蛋半隻，食鹽少許。
做法：1將瘦豬肉剁為泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散。
2將粳公尺洗淨，酌加清水，文火煨至八成熟時下肉泥，續煮至粥成肉熟。
3將豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，調入食鹽即可。
營養小秘密：蛋白質、脂肪、碳水化合物比例搭配適宜，還富含鋅、鐵、鈉、鉀、鈣和維生素a、b、d。 功效：
保障嬰兒健康發育。提示：豬肝不宜炒食，以免影響消化吸收。
感冒患兒不宜。
21士多啤梨麥片粥
原料：麥片50克，士多啤梨10克，嬰用蜂蜜少許。鍋中加水，旺火燒沸。入麥片煮沸3分鐘。
做法：1、將士多啤梨洗淨，去蒂搗如泥。
2、將士多啤梨、蜂蜜共入沸粥中，拌勻再煮沸即可。
營養小秘密：富含維生素c、b1、b2、蛋白質、碳水化合物和多種礦物質。功效：補充營養、增加熱量。
22魚肉松粥
此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補充蛋白質和鈣質的良好**。適宜7-8個月的嬰兒食用。
原料：大公尺50克，魚肉松30克，菠菜20克，精鹽少許，清水適量。
製作：1將大公尺淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠時，待用。
2將菠菜擇洗乾淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉松、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。
3注意粥要熬爛、熬粘。
23栗子粥
此菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素b1、維生素b2、維生素c和尼克酸等多種營養素。栗子煮粥，可預防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏症的發生。此粥適宜7個月以上的嬰兒食用。
原料：大公尺粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。
製作：1、將栗子剝去外皮和內皮後切碎。
2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟後，再與大公尺粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味，即可餵食。
3、栗子一定要剝淨內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。
寶寶粥類做法
作者 依依 2007 12 25 09 47 47 粥類 小公尺麵綠豆粥 原料 小公尺麵50克,綠豆15克。製作 綠豆洗淨放入水中煮至開花,用漏勺撇出綠豆皮,慢慢加入調勻的小公尺麵糊,隨加隨攪拌,攪勻後用文火煮10 15分鐘即可。雙花稀粥 原料 雞蛋1個，菜花1小朵，西蘭花1小朵，公尺飯1 4碗，水...
寶寶粥的做法大全
魚片粥 糙公尺 做法 1 糙公尺提前三四個小時洗淨，放鍋裡，滴幾滴油，加水，蓋鍋蓋，燒開，關火。靜置燜著。2 飯前半個小時左右，重新加熱，燒開，轉中小火咕嘟，很快就可以煮稠濃。粥快煮好的時候，把買的淨魚片切較薄的片兒，用醬油，澱粉，蛋白，薑絲醃幾分鐘。然後把魚片連同薑絲一起丟入粥鍋，再次煮開，撒鹽，...
粥類做法大全愛誰誰
80種鮮粥做法大全 0003 榛子杞子粥 原料 榛子仁30克，枸杞子15克，粳公尺50克。制法 先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳公尺一同用文火熬成粥即成。功效 養肝益腎，明目豐肌。用法 每日1劑，早晚空腹服食。應用 適用於體虛 視昏等。0004 杞子粳公尺粥 原料 粳公尺60克，...