酒店安全預案

2022-08-31 03:06:06 字數 926 閱讀 8321

名仁大酒店foxhis系統緊急預案(草案)

為了在酒店foxhis系統出現嚴重故障時酒店不受損失或把酒店的損失減少到最低限度,同時為客人提供正常的接待和服務,特制定本預案。

一、嚴重故障的定義:

酒店前廳部總台各終端使用者在無法使用foxhis系統5分鐘時,為該系統出現嚴重故障。

二、嚴重故障的確認:

由前廳部總台發現問題後,立即通知工程部電腦中心,電腦中心在15分鐘內經技術鑑定後立即報工程部經理,由工程部經理予以確認。

三、嚴重故障的發布:

工程部經理確認後,立即上報酒店總經理或值班總經理,然後由總經理或值班總經理對前廳部總台下達指令,由總台立即將相關要求通知到酒店各收銀點,由各收銀點向所在部門報告。

四、各部門對嚴重故障的處理程式:

1、各收銀點和可掛帳的各出租點接到總台通知後,立即將有統一到總台結帳的客人簽單,派專人送到總台集中,同時逐張及時傳遞,防止逃單。

2、客房部將每日兩次(上午9:00和下午4:00)中最新的手工房態表送總台,用於總台排房和售房。

3、餐飲部對簽單的處理:

對住店客人的處理。客人可憑飯店護照進行簽單;若客人未帶飯店護照,餐廳服務員應諮詢客人的房號和姓名,然後與總台進行核對,確認後即可簽單。

對協議單位消費的處理。在場的餐廳管理人員對有簽單權的人能夠確認,即可簽單;若無法判斷,立即與銷售部訂房中心聯絡,另外餐廳對協議單位的簽單原始依據的要有備份,以確認是否可以簽單。

五、嚴重故障的解除:

經電腦中心排除故障後,通知總台進行測試,系統正常使用後,反饋電腦中心。經工程部經理確認後上報酒店總經理或值班總經理,並指示總台通知相關部門恢復正常工作秩序。

六、清理核對客帳:

系統恢復正常後,總台立即對故障期間未錄入的各項資訊進行補錄,並對結帳的客人帳單與電腦核對,若有不相符的單據,立即查明原因並註明後報前廳部和酒店確認後,報質管審計部進行核銷,並報計財部備案。

酒店安全預案程式

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