普洱茶屬於黑茶。
1、黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、醣類物質等。
2、黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。
3、血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。
4、黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多醣，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
5、，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。
6、茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓公升高的作用。
7、黑茶中的茶多醣複合物是降血糖的主要成分。茶多醣複合物通常稱為茶多醣，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。
8、黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
9、黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。
主要作用是降三高，我認為也可以作為商業用途，像在茶室談生意可以選黑茶，（黑茶對神經的刺激小，適合更多的人飲用）茶沖泡的次數多，多喝不影響睡眠。
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