小飯館員工制度

2022-08-26 21:27:08 字數 1088 閱讀 3619

員工一、 目的

為了規範員工行為,特制定。它涵蓋了本店的各項工作中應遵守的制度,員工須以守則來規範自己的言行,提高自己的素質,促進我們店健康有續的發展。

1、員工應忠於職守,努力幹好自己的本職工作,遵守本店的規章制度。

2、員工應服從領導安排,不和領導唱反調。

3、員工應按時上下班,不遲到,早退或曠工,上班時間開始後十五分鐘後到者為遲到,下班前十五分鐘內未獲批准離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次。

4、員工上班必須儀容整潔。

5、員工不准留長髮,長指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 。

6、員工在上班前應做好清潔工作,各項物品擺放整齊,吧檯要檢查器具物料是否變質,並作好開吧的準備工作。

7、上班時間不准撥打或接聽私人**,更不允許用店裡**辦私事(特殊情況除外)。

8、上班時間不准私自會客,做一些與工作無關的事情。

9、員工應講究文明,說話要用文明用語,對待客人要熱情,做到微笑服務,客進有迎聲,客走有送聲。

10、服務員點單時要熟練,要有適當的推介,不得強推,客人買單時要快而無誤。

11、員工應愛護公物,不准大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班後應將工作場所打掃乾淨,關好電源,門窗,清理並檢查現場,安全第一。

12、員工應對店裡的原材料,器具,耗品,合理使用不准浪費,應對一些貴重物品應有專人保管以免造成損壞。

13、員工禁止在上班時間吃零食,抽菸。

員工如有違反以上守則著,將視其情節輕重,對其做出相應的懲罰

二、試用期及工資

⑴應聘職工試用期一般為三個月。在試用期內,視其表現,餐廳有權酌情延長其試用期,試用期滿,符合餐廳錄用條件者,餐廳將與其簽訂正式合同。

⑵發薪方式

工資形式:基本工資、浮動工資、技術或職務工資(由餐廳參照有關規定,根據本單位經營情況而定)。

三、裁員及辭退

⑴本餐廳若因業務變更或其他原因需要減員時,餐廳有權決定裁減員工。被裁減的人員應服從安排,不得提出無理要求。對要裁人員,餐廳將提前乙個月通知其本人及有關部門。

餐廳對被裁減的人員將按合同規定給予補償。

⑵辭職:員工辭職須提前乙個月通知主管部門,且須填寫辭職申請書,並經主管部門批准後方可辦理離職手續,否則按非正常辭職處理。

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