第5章綠色開花動植物的生活方式
第1節光合作用
課題三葉片與光合作用（2課時）
第一課時：活動《觀察葉片的結構》
教學目標：
1、識別綠色植物葉片的結構，說出葉片與其光合作用相適應的結構特點；解釋葉片是植物光合作用的主要器官，說明葉綠體是光合作用的場所。
2、通過**實驗及對實驗結果的分析歸納，較全面地了解影響葉綠素形成的環境因素；
3、嘗試製作葉的徒手切片，使用顯微鏡觀察葉片的結構。
4、在設計和實施相關的**活動過程中，培養學生觀察、分析、對比、動手實踐等**技能及合作與交流的能力。
5、在**實驗中，學生能夠把科學知識轉化為科學思想，培養學生實事求是的科學態度、持之以恆的科學意志品質。
6、通過小組同學的分工協作，培養個人的合作與協作意識，培養學生敢於動手、善於動腦的實驗研究習慣，培養學生的科學素養和人文素養。
教學重點：
1、識別綠色植物葉片的結構、說出葉片與光合作用相適應的結構特點。
2、說明葉綠體是光合作用的場所。
3、**對葉綠素形成起著決定性作用的條件。
教學難點：
1、製作和觀察葉徒手切片。
2、實施實驗過程中單一變數的控制。
教學過程：
1、創設問題情境，激發**興趣
（1）光合作用的原料？產物？條件和場所？特別強調場所。
（2）是不是整個植物體都含有葉綠體？哪些器官含有葉綠體？（引導學生注意觀察植物體的哪些部分是綠色的，從而得出「葉片是植物體進行光合作用的主要器官」的結論。）
（3）葉的結構特點有哪些適於接受陽光？哪些特點與光合作用相適應？
以問題組織教學，激發學生積極思考、**、發現。這樣做既可複習已學知識，又可引入新課，起到了承前啟後的作用。
2、創設實驗情境，體驗**過程
（1）**切片方法，製作臨時切片
設問：你認為用什麼樣的方法能較好地觀察到葉片的結構？
（引導學生思考，鼓勵學生大膽設計並說出自己的想法。）
學生經片刻思考後，爭先恐後發言：有的說可用顯微鏡；有的提出要先用刀片將葉片切薄。
教師適時插問：怎樣才能將葉片切薄？
學生的說法不一。有說橫切，有說切去表皮，然後看葉的裡面；有的說斜著切；有的說豎著切。
師：到底怎樣切才好呢？實踐是檢驗真理的唯一標準，自己試試就知道了，桌面上準備的器材由你們根據自己的需要選用。（學生切片過程中，教師巡迴指導，並強調安全問題。）
教師先不直接告訴學生切片的方法，而是讓學生自己去**、去實踐，從而找到合適的切片法，這樣做雖然有點「費時」，但卻有利於培養學生的創造性思維，提高解決問題、**性學習的能力。
（2）明確觀察目標，觀察臨時切片
學生在觀察臨時切片的過程中，教師設計下列問題引導學生思考：①在葉片的細胞中哪些是綠色的？原因是什麼？
你能說出這些細胞的名稱嗎？②你能看到氣孔嗎？構成氣孔的細胞是什麼顏色的？
它們叫什麼細胞？③葉片的結構包括哪3部分？你所看到的這3個部分的細胞各有什麼特點？
通過提出問題，使學生明確觀察的目標，引導學生主動參與教學活動，讓學生在問題的引導下，一邊觀察玻片標本，一邊根據課文的知識，來認識葉片的結構，從而達到自主探索的目的。
3、創設交流情境，分享**成果
學生在顯微鏡下對葉片的結構作了充分的觀察之後，找到了問題的答案。此時學生急於想把自己的體驗和發現告訴同伴，教師及時給學生提供相互交流的機會，在交流中取長補短、共同提高、共同進步。
（1）交流看法
學生踴躍發言，紛紛說出了自己的看法。如：葉片分表皮、葉肉、葉脈3個部分；葉肉細胞是綠色的，原因是含有葉綠體。
由於個體認知差異的客觀存在，學生在解答時會有不同的看法，甚至與課文有很大出入。例如，有的學生認為表皮都是綠的。氣孔是由很多細胞構成的，它們叫保護細胞，等等。
這些不同的看法，學生通過辯論和進一步的觀察，最終應該得出正確結論。
（2）交流成果
由每小組選出製作得最好的乙份玻片標本，由教師通過顯微攝像投影到螢幕上。教師要求學生邊**邊評判，選出自己認為做得好的玻片標本並說出理由，再由作者介紹其做法並加以說明。
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