DTZ客服水吧服務流程

xx部水吧服務流程

1、客戶進入售樓中心，時刻觀察客戶動向，待客戶落座洽談區，應迅速用左手持托盤，右手送上白水或茶水，送上水之前需向客戶致意：您好，請喝茶（水）。

注意事項：應用左手持托盤，右手端送客戶杯具。右手端起客戶杯具時，手指或虎口部分只能接觸杯具下端的三分之一或三分之二部位，切不得接觸杯具上端三分之一部位。

2、如客戶有特別需求，應請客戶稍等，迅速返回水吧檯準備，然後用托盤送上。

3、如客戶落座後直接要求指定的飲品，水吧人員應按照客戶要求，備好相應的飲品用托盤端著送上。

4、密切觀察客戶，如客戶與銷售員洽談時間較長，或客戶茶水（飲品）不足杯具三分之一時（咖啡除外），應及時上前續添，上前時應向客戶致歉：對不起，打擾一下，能為您續點水（茶）嗎？待客戶同意後，用右手端起客戶的杯具放置托盤，續上水後，用右手輕輕放置客戶面前，不得發出較大聲響。

5、客戶飲用咖啡時，可利用為其他客戶服務的便利觀察該客戶咖啡飲用情況，如客戶有續添的需求，應及時續添，如客戶不需續添，可為客戶改換茶水，用托盤送上。

6、密切觀察洽談桌上菸缸內雜物（菸頭）情況，菸頭超過 2 個，或達到乙個水果的果皮、果核（蘋果核、橘子皮、香蕉皮等，其他小的果皮視當時具體情況由水吧人員自行定奪）應立即更換菸缸。

7、如有兩位或以上客戶同時食用水果或點心，可等待客戶全部食用完畢後，一次更換菸缸。

注意事項：更換菸灰缸時水吧人員應對客戶致歉：對不起，打擾一下，幫您更換一下菸缸，可以嗎？

待客戶許可後，雙手輕輕拿起菸缸（不得將菸缸內的菸灰、雜物飄起或掉落），放於托盤內，將托盤內乾淨的菸缸雙手拿起，輕輕放置洽談桌**，不得發出較大聲響（更換時，先將乾淨的菸缸蓋住需更換的菸缸後同時拿起，將已髒的菸缸放置托盤中後，再將乾淨的菸缸輕輕放置桌上）。

8、客戶離開時，應立即上前收拾洽談桌上杯具及菸缸並把桌椅歸位（桌椅歸位參照《天山城市規劃展覽館桌椅擺放標準》）。

9、客服人員在面對客戶時，必須時刻保持微笑，在替客戶服務過程中，如正面與其他客戶交會時，應對客戶微笑並打招呼：「您好」。

10．如有客戶需服務時，可由水吧客服人員輪流到大廳巡視，觀察是否有客戶需要服務，如發現有需要服務的客戶,按以上服務流程進行服務。