好又多超市調研報告

2022-08-10 06:06:04 字數 4257 閱讀 5939

小組人員:

前言好又多超市位於淮安大學城內,經過多年時間的發展,已經成為淮安大學城學院校區範圍內規模最大、設施最為完善、商品種類最豐富的一家中型超市。資金實力雄厚,商品豐富,已經成為淮安大學城學生日常購物的必去場所。

好又多超市本著「超值生活,超值回饋」的經營理念,主要經營食品以及日用品等,其中最為暢銷的速食食品以及牛奶等,種類豐富,產品質量有保障,經營管理有序。好又多超市如今已經擁有淮安大學城當固定的客流量,同時也已經有了自己的經營模式,有自己比較固定的主打產品。在零售業、在超市銷售方面已經積累起自己的一整套獨有的經驗。

在服務上、在物品陳列上、在產品豐富上,好又多超市力爭做到最好。

目錄一、調研概要和目的 4

1.1企業的概況 4

1.2調研目的和產品銷售目標 4

1.3為了向大學城市場推出新的產品服務 4

1.4如何提高好又多超市知名度和市場份額 4

1.5環境變化和應對措施 4

二、市場調研內容 5

2.1調查方法 5

2.2調查內容 5

三、調研分析 6

3.1市場狀況 6

3.2產品狀況 6

3.3競爭狀況 6

3.4巨集觀環境狀況 7

四、swot分析 7

4.1優勢 7

4.2劣勢 7

4.3機會 8

4.4威脅 8

五、**分析 8

5.1財務目標 8

5.2營銷目標 9

六、人員安排 9

七、意見建議 9

附: 11

附1 11

附2 觀察記錄表 13

一、調研概要和目的

1.1企業的概況

在淮安高教園區大學城市場還沒有乙個像樣的超市時,好又多超市在2023年搶到先機,在2023年10月好又多超市在大學城開業了。經過兩年的時間,好又多超市在大學城站穩了腳跟,贏得了一些顧客、一些市場,取得了很不錯的成績。但是,從好又多超市的銷售業績來看,還是有一定的提公升空間的。

1.2調研目的和產品銷售目標

提高好又多超市的知名度,在鞏固老客戶的基礎上刺激新需求,開發潛在客戶,以擴大市場占有額,提高好又多超市在大學城的利益。

為了進一步提高好又多超市在大學城的銷售目標,提高好又多超市在大學生市場的市場份額,希望通過新的營銷方案提高超市營業額。

1.3為了向大學城市場推出新的產品服務

大學城的消費群體有著一定的特殊性,好又多的顧客人群主要是大學城周圍的居民和大學城裡幾所高校的學生,這樣的消費人群主要是有一些日常生活的基本消費需求。因為好又多超市相對競爭對手在資金方面有一定的優勢,因此,可以利用優勢增加超市的商品品類(競爭對手沒有的、日常所需的商品品類)和提高超市的服務水平,以滿足大學城地方的消費者進一步的生活需求。

1.4如何提高好又多超市知名度和市場份額

好又多超市在大學城已經營業將近四年了,有一定的市場份額和一定的知名度,由於大學城市場的消費者有一定的特殊性,因此,希望通過利用自身優勢增加超市的商品品類和提高超市的服務水平,以滿足大學城地方的消費者進一步的生活需求。我們可以通過一些具體的營銷手段提高超市的知名度和市場份額,例如,到各個高校宣傳、以超市名義贊助各高校的一些公共活動、實行會員制度、店門廣告、商品**、店門營造一些節日氛圍等,以提高好又多超市在大學城市場的知名度和市場份額。

1.5環境變化和應對措施

經過一段時間的經營,好又多超市有了一定的知名度和市場份額,但是經過將近四年的時間,大學城的市場環境也發生了一些變化。隨著大學城的基礎設施的日益完善,越來越多的投資資金流向大學城,在將近四年當中大學城的消費市場有增加了很多個中小型超市或小賣部,比較有競爭力的就是資訊學院北門對面的蘇果超市的加盟店,這個超市幾乎和好又多超市同等規模,甚至在一些方面有著一定的競爭優勢。這些競爭者的出現對好又多超市是乙個挑戰,主要就是加劇了市場的競爭程度和影響了好又多超市的顧客輻射範圍。

對於零售業來說,這是個不小的競爭壓力。

二、市場調研內容

2.1調查方法

針對消費者,淮安大學城主要的消費物件是各大院校的學生及周邊居民,對此,我們會制定相關的消費者調查問卷。通過問卷調查法,收集並分析消費者的基本情況。

問卷調查法:對於問卷發放及問卷填寫,我們有效的會根據各個年齡階段學生,各個收入層次的居民。對於消費者問卷的問卷量,我們會根據不同的消費群體,制定相關的問卷量。

針對競爭者,淮安大學城周邊分布了近百商家,其中商鋪集中比較緊密。對此對於與好又多超市結構相同類似的超市有蘇果超市、上海世紀華聯超市等,但對此,有競爭性的商家還有一些便宜坊、院校超市等。我們綜合分析過,我們會採用實地觀察法。

實地觀察法:我們通過實地去勘察各家超市的結構、規模、商品種類等、客流量、消費情況等。於此同時,我們會更過相對的比較做出一定的客觀分析。

2.2調查內容

本次是試調研主要是兩個部分:一是消費者問卷,二是競爭對手對比表、觀察表。

一:消費者問卷

a.共100份

b.在校學生及周邊居民

二:競爭對手

a.與蘇果超市抽樣**對比表(1份)

b.好又多超市實地綜合觀察表(1份)

三、調研分析

3.1市場狀況

目前而言,好又多超市在大學城範圍內是有一定的市場的,主要服務淮工、淮信兩家高校的消費者和兩個住宅小區,在四年的營業期間也取得了不錯的營業利潤。好又多超市相對在大學的市場的超市賣場規模是比較大的,從規模上看,好又多是一家大規模的便利店,服務功能超出一般的便利店。但是在廣告宣傳方面做的並不是很好,可能是好又多超市過分的依賴在大學城這邊優越的地理位置,導致了超市忽略了對廣告宣傳方面的投入。

從超市銷售商品的**來看,好又多超市的商品**還是稍微高於一些成熟超市商品的**,但是在大學城的範圍內,並不算高,這也充分的保證了好又多超市的一些穩定客源。由於競爭的加劇,從很大的一方面影響了好又多超市的銷售量,這個影響了超市的利潤,因此,好又多超市的利潤還有很大的提公升空間。

3.2產品狀況

大學城市場中的超市主要是以小型超市或一些便利店為主,這主要是因為大學城這邊消費群體的特殊性導致的。目前大學城這邊的超市或小超市主要是**一些生活必需品,並且小超市主要依賴大學生組成的消費群裡,主要是**一些以食品為主的商品。和這些差不多的就是設在小區周圍服務小區居民的小超市,這些小超市主要以菸、酒、食品為主。

因為這些生活常見的商品,因此**上面也是比較透明的,所以**都是差不多的。而相對來說,好又多超市要占有一定的優勢,比如它的商品品模擬這些小超市更加的齊全,很多人購買日常用品都到這些日常生活商品品模擬較齊全的地方購買。由於好又多超市的門店從裝潢上更具有大超市的神態,服務看上去更加正規,**上也不比競爭對手高出什麼,因此,好又多超市似乎在消費者心中有一定的地位。

3.3競爭狀況

隨著時間的推移,好又多超市的競爭對手也越來越多,越來越構成威脅。

便宜坊:就像它的名字一樣便宜坊裡商品售價都要比一般的中小超市或便利店便宜一些。便宜坊和好又多超市相距最近的乙個便利店,主要是**食品加上一些日常最基本的用品,因此,只影響了好又多超市部分商品的效益。

蘇果超市:這是蘇果超市的乙個連鎖的門店,專門針對大學城設立的,這個超市有著好又多身上大部分的優勢,並且有著很多明顯的好又多沒有的優勢。例如,超市的品牌效應,超市的進貨成本等。

所以,蘇果超市對好又多超市有著很大的衝擊,這也是好又多超市在大學城市場的主要競爭對手。

校園內的小超市:這些超市主要是利用自身地理位置的優勢,主要為學生提供一些食品,讓學生購買時形成一種便利性。這些小超市只對好又多超市的日常銷售基本的食品產生影響,總體看來,影響不是很大。

小區附近的小超市、便利店和一些潛在的競爭對手,對於好又多超市有著一定不容忽視的影響。

3.4巨集觀環境狀況

學生、老師和大學城附近的居民構成了大學城的主要消費群體,這樣的消費群體有著一定的特殊性。由於學生的消費水平不是特別高和居民對一些貴重物品購買的地點選擇,因此導致了大學城消費需求侷限於一些低消費層次、日常必須品的需求。

四、swot分析

4.1優勢

好又多超市的優勢主要體現商品的品類、超市規模、裝潢相對有和相對正規的服務方面。由於這幾樣特點聚集在一起,會讓消費群體產生一種對於好又多超市商品相對信賴。因為其他的一些小超市和便利店沒有好又多超市這樣齊全的商品品類,因此,消費者在選擇非食品商品時,會選擇類似於好又多超市這樣的商品品類相對較全的超市。

另外,超市的規模化和一定的標準化會讓消費者對商品產生一定的安全感。所以,相對而言好又多超市在大學城市場有一定的競爭優勢。

4.2劣勢

由於好又多超市的選址是在大學城的商業圈中,綜合了靠近學校和居民區的特點,但是相對而言是靠兩個主要消費群體較遠,造成了一定程度上的客戶流失。因為,好又多超市的規模相對較大、服務相對更加正規,所以,超市投入的成本也比較大。

好又多超市員工培訓方案

培訓方案 目錄一培訓需求分析 1.1現狀分析 1.2需求分析 1.3培訓工作目標 1.4培訓需求方法 附 工作說明書 二培訓計畫 2.1培訓目標 2.2培訓課程 2.3培訓物件 2.4培訓及考試時間 2.5培訓方式及方法 2.6培訓考核 三培訓實施方案 3.1 培訓安排 3.2具體實施 3.3培訓注...

好又多超市員工培訓方案

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「好又多」課績效

字型 小中大 列印發布 2007 6 22 15 49 作者 2007年5月號 創刊號 零售快車檢視 14136次 何謂課績效?課績效表為各課當月及累計的營運績效。此營運績效並與預算作比較,反映績效達成狀況。見課績效表 課績效表 績效表的兩大部份 績效表可以分為兩大部份 當月數 指當月所發生的各項資...