法政學院 09思政6班張森
調好冬季「飲食鐘」----冬季寒冷，人們食慾多有增加，但這並不意味著在冬季人體需要更多的熱量。現代科學研究證明：人體在冬季所需的能量與其他季節的差距並不大，因為人體的「激素鐘」在寒冷氣候下，運轉有所改變。
傳統養生十分注重「天時」、「地利」、「人和」。
冬季是腎主令之時，腎主鹹味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時調攝箋》中指出：「冬日腎水味鹹，恐水剋火，故宜養心。
」所以，飲食之味宜減鹹增苦以養心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，使肺氣直達，固實腎氣。
飲食調養有三宜：
冬令進補是借冬季陽氣漸公升的力量，平衡人體的內部環境，進而與外界氣候相適應，從而增強機體的抗病力，這樣亦可收到事半功倍的功效。為了增強體質，許多人往往習慣於在冬令服用一些補品。如人參、鹿茸、阿膠、黃芪之類，這些固然對人有益處，但如果服用不當就會帶來一些***。
進行適當的食補，既經濟實惠，又沒有***。
——摘自99健康網
冬季養生五款藥膳食療進補效果好
導語 在嚴寒的冬季時節，很多人在閒居家中的時候，也會對冬季養生的方法特別的青睞，而通過藥膳食療進行滋補的方法就最為常用，因此，接下來本文 在嚴寒的冬季時節，很多人在閒居家中的時候，也會對冬季養生的方法特別的青睞，而通過藥膳食療進行滋補的方法就最為常用，因此，接下來本文就對冬季養生適合人們選擇的藥膳進...
膳食養生 小雪美食橄欖
小雪美食橄欖 我國絕大多數水果都在夏秋季節收穫 橄欖是少數幾種在冬季成熟上市的。儘管是在隆冬，其果色仍然是青綠色的，故俗稱 青果 有的也叫 白欖 橄欖是常綠喬木，屬橄欖科，春夏開花，核果均為紡錘形。橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史。在西方被譽為 液體 植物油皇后 地中海甘露 原因就在於其極佳的天...
膳食養生 怎樣生吃才健康
怎樣生吃才健康 除了果蔬，海鮮 肉類也是生吃達人們的心頭所好。然而，從養分學的角度看，生的海鮮和肉類當中豐富的蛋白質並不能很好地被人體吸收，這些蛋白質必須加熱到一定水平，使其結構發生轉變才有利於人體消化吸收。同時，有營養專家建議，在海鮮 禽肉 蛋奶中，只有生吃海鮮相對來說是比較安全 營養的。這當中，...