Infrasys修改菜譜說明

2022-07-13 08:30:02 字數 1852 閱讀 5541

修改菜譜培訓

說明菜譜部門、等級、類別及菜譜類別排列名稱、改碼的含義。

一.增加乙個新菜

1. 選「1 」主控系統,按提示輸入編號密碼後,進入主控系統。

2. 選「18 與菜譜相關的系統維修」按「enter」鍵。

3. 按」enter」鍵進入「本菜譜系列」。

4. 例如加「可口可樂」屬於軟飲,查「3 菜譜類別排列名稱」得「115 軟飲」。

5. 選「2 菜譜類別排列內容」,選「6 找尋」,在提示框中輸入「115」。

6. 在軟飲類中找尋一相類似的菜,比如「3208 雪碧」,記下菜式編碼「3208」。

7. 選「0 退出」,離開「2 菜譜類別排列內容」。

8. 選「1 菜譜」。

9. 選「9 找尋」,輸入菜式編碼「3208」,螢幕上就會顯示雪碧的描述。

10. 選「1 加」,再選「2 複製現在之記錄」。

11. 按螢幕底下提示的菜式編號輸入「菜譜專案編號」中,如「3216」。

12. 在名稱1中輸入要加菜式之英文名稱。

注:輸入法轉換:按「shift」鍵,同時按「f1」鍵,選擇適合的輸入法。

13. 菜式「名稱1」輸入後,再輸入「名稱2」,此項應輸入中文菜名。

14. 因為是同類菜式,所以部門、等級、類別均不用更改。

15. 移動游標到「**1」輸入菜式**。

16. 移動游標到「自由價目」,確保該位置值為「f」;

注:如果菜價不確定(即時價菜),應將自由價目定為「t」。

17. 相應調整廚房印表機及改碼類別後,按輸入鍵,按「1」確定增加一道菜。

18. 按「0 退出」,離開「1 菜譜」。

19. 選「2 菜譜類別排列內容」。

20. 選「6 找尋類別」,輸入要將「可口可樂」放入的粉面飯類號「115」。

21. 選「1 加」,在位置處輸入一空白位置編號,如「12」。

22. 在「lu:n」處按回車鍵,在「專案:」處輸入「可口可樂」的編碼「3216」;注:如果加乙個子類別,則「lu:y」,在「專案:」處輸入子類別編碼。

23. 這時在螢幕上就會看到「可口可樂」已排到類別「軟飲」中,選「0 離去」。

24. 退至主控系統。

二.增加一類新菜

1. 選「1 」主控系統,按提示輸入編號密碼後,進入。

2. 選「18 與菜譜相關的系統維修」按「enter」鍵。

3. 按「enter」鍵進入「本菜譜系列」。

4. 選取「3菜譜類別排列名稱」,加入新類別的編號(如116),及中英文名稱(如廚師推薦類)

注:類別號不能重複,定義鍵盤用。

5. 其他步驟同「一.增加乙個新菜」。

6. 在「2菜譜類別排列內容」中,找尋,輸入116,廚師推薦類,將新加的菜加入即可。

13.定義鍵盤或觸控螢幕

● 進入16 「定義鍵盤樣式」選1 「設定「選1 「收銀」

● 在鍵盤上選擇一將要定義的空鍵,按此鍵,螢幕上方會顯示「此鍵無功能」的資訊輸入2,螢幕游標會在」2 類別:」處閃爍輸入要定義之菜譜類別類號例如「116」 螢幕會提示是否確定輸入,選1 「確定」 要離開此定義螢幕畫面按「enter」鍵,選0 「離開」即可。

● 進入16 「定義鍵盤樣式」選1 「設定「選1 「點菜」

● 重複步驟2,即可。至此定義鍵盤結束。

● 定義觸控螢幕螢幕步驟如下:

● 選3 「設定螢幕」按提示輸入編號密碼

● 選「板麵」->」目前設定」->選擇本餐廳鍵盤名稱,如」flo」->選」color&font」->」change langaruge」

● 選擇乙個要定義的按鍵->」設定」->」設定鍵的種類」->」類別」->輸入新類別編號,如」116」->按」enter」鍵三次,至此定義鍵盤完畢

● 退出」設定螢幕」,按兩次」esc」鍵->選」ok」即可。

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