店面如何經營管理

2022-07-08 12:09:04 字數 1998 閱讀 6263

1.品牌

在顧客購買你產品的整個過程中都能在顧客的潛意識裡構成乙個印象,假如你的產品***、產品品種多、服務好,又流行時尚,在某種方面又有特別的創意,並且能保持下去,那將會收到意想不到的效果。因為顧客下次再準備買這些產品時,他立即就會想到哪一家店的很好,哪乙個牌子(名稱)的好,會將你所有的質量服務等等都濃縮到這個店名或牌子上,其實留在顧客記憶中的這種印象就是創造品牌的根源。

2.質量

如今隨著資訊不斷發展、技術傳播很快,知識資源已經共享,靠質量、靠管理、靠品牌來求生存,同樣的產品比質量比品牌,同樣的企業比管理、比經營。誰的***,誰的品牌好,那才能繼續生存。產品的質量可以說是企業的生命。

要做好質量首先得要把好兩道關,一是產品的原料, 二是生產工藝,生產工藝的每個環節都需要嚴格監督跟蹤。要有良好的生產管理制度和高素質的工人。

3.顧客

上面說過顧客就是上帝,如今要想贏得顧客不光要靠上面所說到的品牌和質量,而諸如顧客的情感等因素也能左右他是否選擇你的商品。所以現在流行乙個說法:「顧客管理」。

也就是我們在經營的時候,要了解顧客、認識顧客和注重維繫顧客。而顧客又可分為幾種,如過路客、回頭客、忠實顧客和最佳顧客等。

當然我們贏得了很多的忠實顧客和最佳顧客的信賴,接下來的工作那就是去維繫,去努力使這些顧客群穩定和不斷擴大,所以很多大企業裡面專門設有客戶部,小的企業也有專負責客戶管理的人員。贏取顧客和管理顧客我們又應該做倒下面各方面:

(1)、客戶管理,要盡量記錄下每一位到企業購買商品用於慶賀生日或某個紀念日的顧客姓名、年齡和位址,這樣可以進行跟蹤服務和管理。

(2)、常客管理,每當自己企業開展派送、贈送、新店開業等都應即時通知老顧客和回頭客。另外還可以不定期舉行各種活動,讓顧客參與,如有些餅店舉辦兒童漫畫評選等等。

(3)、情感管理,小小投資,大大回報。製作些年曆、賀卡、檯曆和優惠券來送給顧客,那都會令你收到很好的效果。如兒童節當天,凡是帶小朋友來的顧客都贈送乙個小禮物等等。

(4)、現場管理,也就是店員在日常的營業中要和藹可親,想顧客所想,急顧客所需,隨時站在顧客的角度來考慮問題,為顧客提供超所值的服務,店員要盡量能記住常客的姓名和稱呼,以便在下次到來時能夠很親切的稱呼顧客,這樣會令顧客感覺受到尊敬。

4.員工

你知道嗎?也許你還未想到過!企業的經營活動中不光顧客是上帝,員工也是上帝。

「員工也是上帝」它是西方現代企業管理學家最近提出的乙個頗具新意且很實際的乙個觀點。現時有很多老闆也許都還會這麼認為,員工算什麼?不就是我出錢,你幹活,如此而已。

其實,我們需要忠實的顧客、最佳的顧客,更需要忠實的、最佳的真正屬於自己的員工。上面說過的諸如品牌、質量、顧客等等這些,如沒有好的員工去完成,去齊心合力奮鬥,它也不能使企業成功!

其實最難管理的也還是員工,管理企業也就是管人。現在大型企業都很重視員工的管理,而我們飾品店、加盟店也應該盡快擺脫舊觀念,也要將員工的管理視為顧客管理一樣重要。員工管理我們也可以通過感情、民主、自主和文化來管理。

(1)、感情,要知道每個人都有很強的自尊心,他們都需要尊重、信任和鼓勵。而每個人都希望自己有用,自己很重要。所以我們要關注他們的內心世界,根據各人的傾向和可塑性來曉之以理,動之以情的去激發他們的積極性。

要經常關心和傾聽他們的一切,保持經常溝通,要誠心誠意的去表揚他們。要使每一位員工都有一種被重視的感覺,都覺得自己是企業必須的人。另外,不要忘了,合理的物質和精神回報是員工為企業努力的源泉。

(2)、民主,有些決策盡量要讓員工參與,店內的大事要讓員工清楚。並且要經常聽員工們對店內的建議,要把他們的意見當回事。要讓他們感到也是某乙個決策中的一分子或出了力。

(3)、自主,就是讓員工自己管理自己,我們可以下放權力到各個班、組,依據店內的目標或一件中心任務,讓他們自己制定計畫,自己去實施,自己去控制和檢查,自己總結。這樣可以使每一位員工工作時心情舒暢,更有利於充分發揮他們自己的能力和才智,去創造更多更好的工作業績。

(4)、文化,我們要使員工的凝聚力和向心力增強,那就要我們為其創造乙個能提供精神和物質的乙個港灣,過年過節、員工生日大家一起歡聚、一起慶祝,這樣還有利於團隊精神的建設。在業餘時間盡量能為員工提供活動場所,也應該購買些書籍等資料,為員工創造乙個健康向上的環境。這樣才會使企業更具有生命力。

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