五香牙籤羊肉的做法五香牙籤羊肉怎麼做

2022-06-19 03:21:05 字數 478 閱讀 3818

五香牙籤肉牙籤肉的做法羊肉的做法大全羊肉怎樣做好吃到了秋冬季節,餐桌中怎能少的了羊肉呢,平常大家一定習慣做紅燒羊肉、羊肉湯、羊肉燉蘿蔔等等,但其實用羊肉製作成五香牙籤羊肉也同樣美味,而且非常方便,一起看下五香牙籤羊肉的做法大全,五香牙籤羊肉怎樣做好吃。

五香牙籤羊肉的做法大全,五香牙籤羊肉怎樣做好吃所需要準備的食材和調味料:羊肉蔥薑料酒油鹽孜然粉辣椒粉熟芝麻。

五香牙籤羊肉的做法大全,五香牙籤羊肉怎樣做好吃:

1.將所有食材和調味料都準備好,代用

2.羊肉洗乾淨後切成片狀,放入碗裡,再撒些醃料攪拌均勻後醃製3.醃製最少要60分鐘才可以,將孜然粉和辣椒粉攪拌均勻4.

乾淨的牙籤放入沸水中浸泡最少30分鐘消毒,然後串在牙籤中5.鍋燒熱之後倒入油燒熱,然後倒入羊肉炸至變色後撈出6.再將油燒熱後倒入羊肉,繼續炸至表面金黃色7.

撈出後待用,留很少量的底油即可,倒入辣椒粉和孜然粉8.攪拌均勻後倒入羊肉繼續翻炒均勻,然後熄火9.撒些熟芝麻攪拌均勻就完成了。

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