講師：譚小芳
餐飲全員營銷管理課程有哪些？
餐飲全員營銷管理培訓講師有哪些？
餐飲全員營銷管理內訓師哪位最權威？
餐飲全員營銷管理方面的培訓講師**找？
國內最知名的餐飲全員營銷管理培訓師是哪位？
歡迎進入著名餐飲全員營銷管理培訓專家譚小芳老師的經典課程《現代餐飲全員營銷管理培訓》！
助理：139********
官網：培訓時間：2天
培訓地點：客戶自定
培訓物件：企業中高層管理者
培訓背景：
——歡迎進入著名企管專家譚小芳老師的《現代餐飲全員營銷管理培訓》部分講程，此培訓使學員們領悟到:營銷管理基礎、營銷戰略管理、營銷計畫的制定與管理、品牌管理、渠道設計與管理、**管理，既有全面系統的理論知識介紹，又有從實踐中總結出來的適用經驗和生動。提高營銷人員理論水平與實戰能力為核心，對基層營銷人員必備的基礎知識、基本技能和較高層次營銷人員需要的營銷管理與策劃技能，進行了比較系統和深入的闡釋與分析。
培訓大綱：
譚小芳老師的《現代餐飲全員營銷管理培訓》部分程主要內容概括：
第一部分現代餐飲營銷導論
第一講現代餐飲市場概述
一、市場的定義
二、現代餐飲市場概念
第二講現代餐飲市場營銷概述
一、現代市場營銷的發展演變
二、現代餐飲市場營銷的含義
三、現代餐飲市場營銷的特點
第三講現代餐飲營銷相關理論及觀念
一、常見營銷理論分述
二、傳統營銷觀念的演進
三、現代餐飲營銷新觀念
第二部分現代餐飲營銷調研與**
第一講現代餐飲營銷調研的內容與方法
一、現代餐飲營銷調研的內容與型別
二、現代餐飲營銷調研的步驟
三、現代餐飲營銷調研的方法和技術
第二講現代餐飲營銷調研資料分析方法
一、相關分析方法
二、區分分析方法
三、聚類分析方法
第三講現代餐飲市場需求與**方法
一、餐飲市場需求
二、餐飲市場需求**方法
第三部分現代餐飲營銷環境分析
第一講現代餐飲營銷環境概述
一、現代餐飲營銷環境的概念
二、現代餐飲營銷環境的構成
第二講現代餐飲營銷環境因素綜合分析
一、現代餐飲營銷優勢與劣勢分析
二、現代餐飲營銷機會與威脅分析
第四部分現代餐飲市場購買行為分析
第一講餐飲顧客讓渡價值概述
一、顧客讓渡價值理論
二、餐飲顧客讓渡價值
第二講餐飲顧客購買行為
一、餐飲顧客購買行為內容
二、顧客購買行為模式
三、餐飲顧客購買行為模式
第三講影響餐飲消費行為決策的因素
一、影響餐飲消費行為的社會因素
二、影響餐飲消費行為的文化因素
三、影響餐飲消費行為的個人因素
四、影響餐飲消費行為的營銷因素
五、影響餐飲消費行為的心理因素
第四講顧客餐飲消費行為決策過程
一、識別需求
二、搜尋資訊
三、資訊評價
四、決定購買
五、購買後行為
第五部分現代餐飲市場競爭分析
第一講現代餐飲市場競爭者分析
一、現代餐飲市場競爭和競爭者的概念
二、現代餐飲市場競爭者的分類
三、現代餐飲市場競爭者分析
四、現代餐飲市場競爭者選擇
第二講現代餐飲市場主導者戰略
一、擴大市場總需求
二、保護市場占有率
三、提高市場占有率
第三講現代餐飲市場挑戰者戰略
一、確定戰略目標和挑戰物件
二、選擇進攻戰略
第四講現代餐飲市場追隨者戰略
一、緊密跟隨
二、距離跟隨
三、選擇跟隨
第五講現代餐飲市場彌缺者戰略
一、補缺基點的選擇
二、專業化市場營銷
第六部分現代餐飲目標市場營銷戰略
第一講現代餐飲市場細分
一、現代餐飲市場細分的概念
二、現代餐飲市場細分的作用
三、現代餐飲市場細分的因素
四、現代餐飲市場細分的原則
五、現代餐飲市場細分的程式
第二講現代餐飲目標市場選擇
一、現代餐飲目標市場選擇依據
二、現代餐飲目標市場選擇策略
第三講餐飲市場定位
一、餐飲市場定位概述
二、餐飲市場定位步驟
三、餐飲市場定位方法
四、餐飲市場定位戰略
第七部分現代餐飲產品策略
第一講現代餐飲產品整體概念
一、現代餐飲整體產品的含義
二、現代餐飲產品整體概念的意義
第二講現代餐飲產品生命週期營銷策略
一、現代餐飲產品生命週期內容
二、現代餐飲產品生命週期各階段特徵
三、現代餐飲產品生命週期各階段營銷策略
第三講現代餐飲產品組合規劃營銷策略
一、現代餐飲產品組合及靜態評價
二、現代餐飲產品組合的動態評價
三、現代餐飲企業菜品組合規劃營銷策略
第四講現代餐飲產品品牌策略
一、現代餐飲品牌
二、現代餐飲知名品牌
三、現代餐飲品牌策略
第五講現代餐飲企業新產品開發策略
一、餐飲新產品開發策略
二、餐飲企業菜品開發途徑
第八部分現代餐飲定價策略
第一講現代餐飲**構成
一、現代餐飲**構成
二、現代餐飲**構成的營銷意義
第二講影響現代餐飲定價的主要因素
一、定價目標對餐飲定價的影響
二、餐飲成本對餐飲定價的影響
三、市場供求對餐飲定價的影響
四、市場競爭對餐飲定價的影響
第三講現代餐飲選單定價的策略與方法
一、選單定價策略
二、一般餐飲定價方法
第四講酒水銷售與定價方法
一、酒類銷售方法
二、酒單定價方法
第九部分現代餐飲渠道策略
第一講餐飲分銷渠道概述
一、餐飲分銷渠道的概念
二、餐飲銷售渠道模式
三、餐飲網路營銷渠道
第二講餐飲分銷渠道策略
一、餐飲分銷渠道策略
二、餐飲分銷渠道衝突及調講
三、餐飲企業銷售渠道選擇與評估
第十部分現代餐飲**策略
第一講餐飲**組合策略
一、餐飲**概述
二、餐飲**的作用和目標
三、餐飲**的分類
四、影響**組合的因素
五、餐飲**策劃
第二講餐飲廣告策略
一、餐飲廣告的作用
二、餐飲廣告的分類
三、餐飲廣告**的選擇
四、餐飲公共關係廣告
五、餐飲廣告操作流程
第三講餐飲人員推銷策略
一、餐飲人員推銷概述
二、餐飲推銷人員的個人素質
三、餐飲人員推銷的程式和技巧
四、餐飲人員內部**
五、餐飲人員**推銷
第四講餐飲營業推廣與宣傳策略
一、餐飲營業推廣概述
二、常用的營業推廣手段
三、營業推廣的控制
第十一部分現代餐飲營銷新發展
第一講現代餐飲客戶關係管理
一、客戶關係管理的概念
二、客戶關係管理的基礎
三、客戶關係管理的內容
四、餐飲顧客投訴及其管理
第二講 cs與es戰略在現代餐飲營銷中的應用一、cs戰略在餐飲營銷中的應用
二、es戰略在餐飲營銷中的應用
第三講現代餐飲與綠色營銷
一、綠色營銷概述
二、餐飲綠色營銷實施
三、餐飲綠色營銷依據標準
第四講現代餐飲與體驗營銷
一、體驗營銷概述
二、餐飲體驗營銷策略
第五講餐飲市場營銷中的利潤鏈管理
一、利潤鏈(profitchain)的概念二、餐飲企業利潤鏈各因素的關係分析
三、餐飲企業利潤鏈管理的步驟
第六講現代餐飲營銷中的道德與社會責任
一、市場營銷道德
二、餐飲企業的營銷道德
三、餐飲企業的社會責任
第十二部分現代餐飲營銷策劃
第一講現代餐飲營銷策劃書的結構和內容
一、現代餐飲營銷策劃概述
二、現代餐飲營銷策劃型別
三、現代餐飲綜合營銷策劃
四、現代餐飲專項營銷策劃
五、現代餐飲營銷策劃的幾個要點
第二講現代餐飲營銷策劃書的編制
一、現代餐飲營銷策劃書的種類
二、現代餐飲營銷策劃書的結構和內容
三、現代餐飲營銷策劃書的撰寫和製作技巧
餐飲全員營銷意識培訓
餐飲全員營銷意識課程有哪些？餐飲全員營銷意識培訓講師有哪些？餐飲全員營銷意識內訓師哪位最權威？餐飲全員營銷意識方面的培訓講師 找？國內最知名的餐飲全員營銷意識培訓師是哪位？歡迎進入著名餐飲全員營銷意識專家李繪芳老師課程 餐飲全員營銷意識培訓 講師 李繪芳 培訓時間 2天 培訓地點 客戶自定 培訓物件...
全員營銷培訓心得
篇一 全員營銷培訓心得 全員營銷培訓心得一 全員營銷心得體會 我行全員營銷培訓課程告一段落了，然而此次培訓學習我所收穫的遠遠超出我所預期的。通過這次培訓學習，對於全員營銷的概念，我有了全新的認識，老師生動活潑的講授給了我耳目一新的感官享受，也讓我突破傳統思維的藩籬，闡發了許多前所未有的新思維。營銷不...
全員營銷培訓心得
全員營銷培訓心得一 全員營銷心得體會 我行全員營銷培訓課程告一段落了，然而此次培訓學習我所收穫的遠遠超出我所預期的。通過這次培訓學習，對於全員營銷的概念，我有了全新的認識，老師生動活潑的講授給了我耳目一新的感官享受，也讓我突破傳統思維的藩籬，闡發了許多前所未有的新思維。營銷不僅是一門技巧，更是一門藝...