關於學校周邊食品安全

2022-06-07 15:54:04 字數 983 閱讀 4441

關於學校周邊食品安全(飲品)調研感想

葉華俊工管1201b

第一次看到這個課題說實話著實有點頭疼,不知道從何下手。雖然我們現在已經大三了,但是之前真的沒有做過調研。頂多在上個學期的統計學自己做過調查問卷,但是並沒有把自己做的調查問卷拿出去給別人填寫,並且那時候做的調查問卷還是自己選的調研方向。

而這一次,我們朝指定方向制定調查問卷並且還要拿去找路人幫我們填寫,最後我們還需要對調查問卷進行總結跟思考。這不得不說是乙個小小的挑戰。

我們小組的問卷有兩種,一種是面向學生的,一種是面向校外店家的,我負責制定面對店家的問卷。其實對於學校周邊食品安全這個問題我想作為乙個大學生應該還是蠻了解的,我們都會關心什麼,擔心什麼的問題,對哪些方面的問題比較好奇。但是要我乙個大學生出一張關於面向店家的問卷確實有點難倒我了,我又沒有開過店,我並不知道那些飲品店平時的衛生應該怎麼做,又有哪些標準來約束他們,換言之,就算我出了這張調查問卷,那肯定也不專業,問不出個所以然。

碰到這種情況,當然第一反應是百度,「學校周邊食品安全」「學校周邊飲品安全」「飲品店安全監控」我換了不少關鍵詞進行搜尋,但是搜到的資料真心少,搜到的都是一些某某**抽查飲品店安全之類的,完全沒用。後來我決定自食其力,雖然我還是個沒有怎麼接觸過社會的大學生,但是對於開店這些事情從朋友家長那裡還是有所耳聞的,加上自己的見聞,我就假想我自己開了一家飲品店,我會如何經營這家飲品店,又會怎麼樣保證這家飲品店的衛生是合格的。這個時候我又有乙個優勢,因為我同時是乙個學生,學生的眼光很獨特,很挑剔,如果好好利用,這對於我「開店」是極具優勢的,無論是從經營還是衛生方面,我知道學生需要什麼,喜歡什麼,在意的什麼。

所以,有了這麼乙個獨特的角度,我就很自然的完成了一張調查問卷。

當然,不得不說之後發問卷時候的感想。為此我還挺想感謝一下那些接我們調查問卷的學生和店家的,可能因為我們同樣是學生吧,所以大家也不怎麼好意思拒絕。當時我就在想,這如果實在大街上大概就不一樣了吧,如果在大街上有人給我發問卷讓我填我會填麼?

我問我自己,答案肯定是否。所以現在我還是蠻珍惜在學校的日子的,沒有社會的顯示和殘酷。

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