巧克力咖哩雞
【材料】雞腿肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蒜、咖哩粉、醬油、蜂蜜、魚露、椰漿、牛奶、巧克力
【製作方法】
1、將雞腿肉煎至金黃色；
2、將雞肉切塊，馬鈴薯、胡蘿蔔均洗淨切塊；
3、鍋中放入黃油後，將蒜茸炒到金黃、洋蔥炒香；
4、倒入咖哩粉一同炒製；
5、椰漿、醬油、魚露、蜂蜜加入鍋中；
6、鍋中湯汁煮沸後加入雞塊、馬鈴薯塊、胡蘿蔔塊；
7、燉煮15-20分鐘後放入20-30克牛奶巧克力，攪拌均勻即可。
巧克力夾心雞肉球
【材料】雞肉、麵粉、巧克力醬
【製作方法】
1、雞肉醃好， 用巧克力醬與麵粉攪拌的糊裹好；
2、下油炸制表皮酥脆即可。
烤培根串配巧克力醬
【材料】培根片、巧克力醬
【製作方法】
1、取培根片串於竹籤上；
2、燒烤後將巧克力醬調料擠在培根串上即可。
豬頸肉排佐黑巧克力醬配地瓜泥
【材料】黑巧克力醬、豬頸肉、地瓜泥
【製作方法】
豬頸肉不做多餘調味，煎到表面棕金、內部全熟，切大塊呈盤即可。
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2013 8 13 簡介豆角含豐富維生素b c和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾 補腎止洩 益氣生津的功效。李時珍曾稱讚它能夠 理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓 所謂 營衛 就是中醫所說的營衛二氣，調整好了，可充分保證人的睡眠質...