鴿子湯怎麼燉才有營養

2022-06-05 21:24:03 字數 462 閱讀 5266

鴿子的營養價值比雞還高,鴿子湯對於身體虛弱者來說是一道營養的補品,那麼鴿子湯怎麼燉最營養呢?以下為您介紹。

鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效;現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,**潔白細嫩,延年益壽。在秋冬多喝這湯,可以增強體質,增加**彈性,改善血液循壞,讓你冬天也美美的。

1.枸杞、圓肉(桂圓肉)用水泡泡,洗乾淨,紅棗洗乾淨去核(紅棗核燥熱)

2.黨參,淮山,北芪(黃芪)用水泡30分鐘,洗乾淨,黨參用刀切2半

3.茶樹菇泡發,去蒂洗乾淨,用刀切段

4.鴿子去頭去屁股,把皮剝掉,剁小塊(去皮純屬個人喜好,我怕油,所以去皮)

5.把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿

6.放入大鍋大火燉30分鐘,轉小火繼續燉3個小時

7燉好後,用隔油勺把油撇去再喝(現在營養太豐富了,少吃油為妙;可以根據自己的品味加入適量的鹽)

胡椒海參湯怎麼做最有營養

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