豬心棗仁湯豬心1個，酸棗仁、茯苓各15克，遠志5克。把豬心切成兩半，洗乾淨，放入淨鍋內，然後把洗乾淨的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開後撇去浮沫，移小火燉至豬心熟透後即成。每日1劑，吃心喝湯。
此湯有補血養心、益肝寧神之功用。可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢、記憶力減退等症。
天麻什錦飯取天麻5克，粳公尺100克，雞肉25克，竹筍、胡蘿蔔各50克，香茹、芋頭各1個，醬油、料酒、白糖適量。將天麻浸泡1小時左右，使其柔軟，然後把雞肉切成碎末，竹筍及洗乾淨的胡蘿蔔切成小片；芋頭去皮，同水髮香茹洗淨，切成細絲。粳公尺洗淨入鍋中，放入改刀的大朱料及白糖等調味品，用小火煮成稠飯狀，每日1次，作午飯或晚飯食用。
此飯有健腦強身、鎮靜安眠的功效。可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。
龍眼冰糖茶龍眼肉25克，冰糖10克。把龍眼肉洗淨，同冰糖放入茶杯中，沸水，加蓋悶一會兒，即可飲用。每日1劑，隨沖隨飲，隨飲隨添開水，最後吃龍眼肉。
此茶有補益心脾、安神益智之功用。可治思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。
遠志棗仁粥遠志15克，炒酸棗仁10克，粳公尺75克。粳公尺淘洗乾淨，放入適量清水鍋中，加入洗淨的遠志、酸棗仁，用大火燒開移小火煮成粥，可作夜餐食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等症。
百麥安神飲小麥、百合各25克，蓮子肉、首烏藤各15克，大棗2個，甘草6克。把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗淨，用冷水浸泡半小時，倒入淨鍋內，加水至750毫公升，用大火燒開後，小火煮30分鐘。濾汁，存入暖瓶內，連燉兩次，放在一塊，隨時皆可飲用。
此飲有益氣養陰、清熱安神之功效。可治神志不寧、心煩易燥、失眠多夢、心悸氣短、多汗等症。
柏子仁燉豬心柏子仁15克，豬心1個，精鹽、料酒、醬油、蔥片適量。把豬心洗乾淨，切成厚片，同柏子仁放入有適量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，在小火上燉至豬心軟爛後，加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。
此湯菜有養心安神、潤腸通便之功效。可治心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等症。
桂圓芡實粥桂圓、芡實各25克，糯公尺100克，酸棗仁20克，蜂蜜20克。把糯公尺、芡實分別洗淨，入適量清水鍋中，加入桂圓，大火燒開，移小火煮25分鐘，再加入棗仁，煮20分鐘，食前調入蜂蜜。分早晚2次服食。
此粥有健腦益智、益腎固精之功用。可治老年人神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等症。
絞股藍紅棗湯絞股藍15克，紅棗8枚。兩物分別洗淨，放入適量水鍋中，用小火煮20分鐘即可。每日1劑，吃棗喝湯。
此湯有健腦益智、鎮靜安神之功用。可治神疲管道力、食慾不振、失眠健忘、夜尿頻多等症。
治療失眠的食療方法
失眠的痛苦只有失眠的人自己才知道，我們經常說好的睡眠才有好的身體，可見睡眠對於人體的重要性，那麼如果出現了失眠我們該怎麼辦呢?失眠的 是非常多的，要找出失眠的 後對症用藥才能有效 失眠，當然我們也可以尋求一些食療方法的幫助。失眠的方法有很多種，但是如果想要避開藥物又比較安全的話，我們建議還是選擇食療...
治失眠多夢的食療方法
食療方 1 牛奶飲 取牛奶250毫公升，睡前頓服。適用於失眠或入睡不深者。2 瘦肉蓮子羹 取瘦豬肉片250克，蓮子肉50克，加水共煨燉至熟，調味服食。適用於失眠 氣短乏力者。3 核桃芝麻散 取核桃仁 黑芝麻各50克，炒熟研末後加入白糖15克混勻即可。日服1次，每服約10克。適用於心悸失眠 腦中作響者...
抽菸者的護肺食療方法
中國傳統醫學認為肺為嬌臟，不耐寒熱，最喜清氣燻蒸，最噁燥氣炎逼。而香菸為熱毒燥邪，長期吸菸，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣宣降失司，肺氣鬱閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種症狀。在 方面，針對肺的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養陰潤肺為法。在這裡，我們介紹幾條食療方，以期能通過 食療 來...