2023年葡萄酒行業分析報告
2023年8月
葡萄酒行業在國內的發展時間並不長，但經過過去幾年的發展，行業規模實現了較快的發展，業內上市公司也不在少數，行業未來的發展將向何方，這是我們關注的第乙個問題。我們嘗試用pest方法對行業的巨集觀環境進行整理，以得到一些啟示。
葡萄酒在國內的發展史可以追溯很久，但葡萄酒行業真正開始進入較快發展階段應該還算是過去的10年。國內葡萄酒產量從2023年的20萬千公升上公升到2023年的超過100萬千公升，國內規模以上企業葡萄酒收入更是從不足50億元上公升到超過300億元，年均產量和收入的復合增長率約為20%，行業一直保持著較快的增長速度。
目前葡萄酒行業的相關政策法規較少，近期經常被提到且對行業有一定影響的主要有三，一是2023年修訂的葡萄酒國家標準，二是今年7月份開始實施的葡萄酒行業准入條件，三是今年7月份剛剛公布的葡萄酒「十二五」發展規劃。
2023年的修訂版葡萄酒國家標準中，主要提及了葡萄酒的分類方法以及檢測標準，對葡萄酒按照糖分、氣泡含量進行了劃分，對一些特種葡萄酒也做了規定，尤其是對於年份、品種和產地酒進行了定義，要求標記為年份或產地的葡萄酒，其當年所產葡萄酒含量或當地所釀葡萄酒含量不低於體積的80%，而品種葡萄酒則要求其標記的葡萄品種所釀的葡萄酒體積不低於75%。另外，對於葡萄酒的品級也做了大致區分，其中對優級葡萄酒的感官描述如「具有該產品應有的色澤，自然、悅目、澄清（透明）、有光澤；具有純正、濃郁、優雅和諧的果香（酒香），諸香協調，口感細膩、舒順、酒體豐滿、完整、回味綿長，具該產品應有的怡人的風格」。我們認為，國標中雖然對葡萄酒的分類進行了詳細強制性規定，但從實際的執行效果來看依然存在較多問題，尤其是年份、產地混亂的情況還較多，而對於葡萄酒級別的劃分也偏主觀，難以形成有效的實際指導作用。
葡萄酒行業市場分析報告
一 行業整體執行概述 7月葡萄酒市場和火爆的飲料和乳品市場相比略顯沉默。但在這個承上啟下的時間，任何乙個葡萄酒企業都沒有放鬆。關稅下調後，洋葡萄酒來勢洶洶，放下尊貴的身段和國產葡萄酒爭奪中低檔市場。而國產品牌則在中低檔市場苦苦支撐的同時，將重點放在了高檔產品的開發上。傳播葡萄酒消費理念成為企業的共同...
葡萄酒行業調查報告
葡萄酒調研報告 1 調研目的 1 初步了解樣本市場主要大型商場和超市甜型葡萄酒的市場現狀，分析晉江市場葡萄酒的整體情況。2 收集樣本市場主要大型商場和超市不同品牌葡萄酒的市場分布 銷售 銷售狀況以及同一品牌葡萄酒的產品分類 銷售 銷售狀況，並進行對比分析。尋找晉江市場最佳突破點。3 了解樣本市場消費...
2023年中國葡萄酒行業分析報告
目錄第一章葡萄酒市場特徵的調查 4 1 1 我國葡萄酒文化的培育 4 1 2 關於葡萄酒市場特徵的調查 4 1 2 1 消費目的 4 1 2 2 消費場所與購買場所 5 1 2 3 其它市場特徵 5 1 3 本章小結 5 第二章葡萄酒產銷現狀與未來 6 2 1 葡萄酒產銷現狀 6 2 1 1 我國葡...