1．目的
儲存成品確保遵守質量、環境和安全政策和損耗控制預防方針，以最優化的方式來儲存、檢查成品存放，改善績效，以達到持續改進。
2. 適用範圍
2.1本規程適用於百威英博所有成品庫庫存管理中的進庫、出庫和盤點操作2.2本sop中涉及到安全、環境、維護、質量、管理、的關鍵控制點來自於流程梳理。
3. 安全和環境要求
3.1 風險識別
3.2關鍵控制點
4. 相關檔案
4.1倒酒sop
4.2破損酒sop
4.3外調酒執行sop
4.4外調酒sap系統收貨sop
4.5外調酒sap系統銷賬sop
4.6酒齡控制sop
4.7盤點政策
4.8庫存政策。
4.9下線sop
4.10發運sop
4.11微生物退回sop
4.12超8周酒送檢sop
4.13倉庫抽檢sop
4.14 成品盤點sop
5. 職責
6.定義和縮寫
關鍵kpi、pi控制
7.活動描述
7.1成品庫管理規定：
7.1.1倉庫必須保持安全、消防通道暢通無阻，必須配備消防器材，滅火器材需擺放醒目處，並於每月檢查滅火器材的有效使用期，保證滅火器材處於合格使用狀態。(行政部負責)
7.1.2每天保管員負責安排對倉庫進行整理和清掃，保持倉庫內地面清潔、乾燥。
7.1.3生活區倉庫中、夜班倉庫現場管理由物流大班長負責。
7.1.4所有成品必須堆垛整齊已包裝好的貨物應離牆50cm存放，按sku堆放，不得混摻，若是按照三層堆放，則從起貨位第一排兩層堆放，靠近行人路走道的貨位不允許放第三層，其餘可以三層堆放。
（參照三層碼放opl）；斜坡上禁止碼放兩層成品酒
7.1.5不得占用安全通道、人行和車行出入通道；堆垛成品酒按地面定置黃線碼放，不得超過黃線。單拖酒或零頭酒在發運或轉庫完畢後需要歸位至a501、a507、a606。
7.1.6倉庫內外的照明裝置須保證完好可用。
7.1.7保管員每天對包裝的完好性和紙箱外部及托盤是否汙染進行檢查，確保成品庫發運的成品酒外觀合格和工作場所的安全隱患，應防止產品直接暴露在陽光下。
看紙箱外觀是否破損，髒汙。
成品酒碼放是否鬆散，傾斜，有無墜落風險。
看托盤是否潮濕，釘子冒出，或腐爛。
7.1.8執行盤點計畫按（成品盤點sop）操作，對盤點的問題進行記錄。
7.1.9若是外調酒酒齡超過40天，則郵件通知一區物流總部，告知此資訊，引起注意。
7.1.10在做qa倉庫抽檢領用和其他部門成品酒領用時，首先保管員要確認、檢查領料單是否填寫完整，必須要有會計科目和成本中心並核對，其他部門領料單必須有定單號；
7.1.11在倉庫抽檢和其他部門領用實物發酒過程中，要注意核對數量、品種、批次，並及時在barcode系統銷賬。
7.1.12送超8周酒品嚐要注意：頻率為每週二送檢，要注意數量、品種、批次，並及時在barcode系統報損。
7.1.13微生物留樣酒要注意：每週抽樣時應注意數量、品種、日期，並與qa人員核對，等待qa檢驗合格後以郵件方式通知，再及時在barcode系統中做入庫處理。
7.1.14當接收到成品酒隔離資訊時倉庫保管員及時到倉庫進行檢查和確認：
首先到系統檢視隔離酒的品種、數量、批次；並到現場確認隔離酒上是否貼有隔離單，隔離警示帶（上下兩層都需要），隔離單上並明確標明隔離數量、品種、批次，隔離原因及隔離人，並在隔離酒前用托盤卡和隔離防護柱做物理隔離措施。嚴格執行隔離四要素；隔離四要素請參考隔離酒opl及品質隔離標準vpo qual wh 3 4 1 002 隔離酒操作.docx；
7.1.15每天對成品庫的溫濕度進行檢查,並登記在記錄表中。
7.1.16按照庫存政策對倉庫進行月度盤點。
7.1.17非成品庫人員未經允許禁止入內。
7.1.18在沒有叉車入庫和發運操作時，保持大門關閉狀態，並關閉倉庫電源。
7.1.1倉庫中不得使用柴油驅動的車輛（如，鏟車）及運貨車輛不得在主要倉庫中裝卸。
7.2成品酒入庫移庫操作規程
7.2.1倉庫保管員、下線&移庫計畫員檢視生產下線計畫和發運計畫，統計倉庫當天的儲存能力，並將儲存能力提供給下線和移庫計畫員及倉庫主管。
7.2.2倉庫保管員基於當天的儲存能力，考量叉車的發運效率、成品酒先進先出原則及倉庫利用率的前提下，根據abc存放原則；在早上8:
15時必須提供給下線和移庫叉車司機的8:00-10:00的下線入庫貨位數量，並在資訊板上更新；下線&移庫計畫員在10點之前就要提供當天22個小時的下線和移庫計畫。
7.2.3保管員根據下線&移庫計畫再次更新22小時下線&移庫計畫資訊板。
7.2.4保管員對照下線&移庫計畫，檢查叉車司機是否按照計畫執行。
7.2.5保管員每天檢查叉車司機在下線入庫和移庫入庫的操作是否正確，重點關注：叉車司機必須動酒動槍，並在入庫和移庫前檢視源庫位和目標庫位的庫存量。
7.2.6保管員要對托盤上線和入庫成品酒的紙箱外觀和托盤進行抽查，看紙箱外觀是否破損，髒汙。成品酒碼放是否鬆散，傾斜，有無墜落風險。看托盤是否潮濕，釘子冒出或腐爛。
7.2.7若在操作過程中有破損，請填寫破損登記表，上面寫明sku、托盤號和批次、數量，並在barcode槍上作破損。
7.2.8成品倉庫保管員在盤點時著重檢查叉車司機是否按照下線&移庫計畫執行，破損酒是否及時清理（系統報損和現場清理），若沒有則郵件通知大班長、叉車主管和成品倉庫主管，並要求進行整改。
7.3成品酒銷售出庫操作規程
7.3.1每天倉庫保管員檢視由發運計畫員編輯第二天的發運計畫，並對當日發運計畫進行跟蹤。（特別是超30天酒齡酒及超56天酒齡酒）。
7.3.2保管員在發運操作中督促監督發運員必須動酒動槍。在發運前後必須檢查庫位中的庫存sku和數量是否操作正確，如有誤及時調整。
7.3.3當天叉車司機在發運操作過程中有破損，立即督促叉車司機填寫破損登記表，破損登記表上面寫明sku、托盤號和批次，數量，並在barcode槍上作破損，並及時通知現場清潔人員，將現場清理。
7.3.4生活區若是有長途散碼，操作時按照托盤散碼單點課程操作，在發運完畢後如有拖車在生活區倉庫作業，必須及時將空托盤帶回發運西棚。
如果沒有拖車在生活區作業，必須將托盤堆垛整齊堆放在托盤暫存處。
7.3.5成品倉庫保管員在盤點時著重檢查叉車司機是否按照發先進先出執行，發貨數量是否正確，破損酒是否及時清理（系統報損和現場清理）單託酒或零頭酒在發運或轉庫完畢後是否及時歸位，若沒有則郵件通知大班長、成品庫主管，並要求進行整改。
7.3.6在生活區裝酒的汽車司機在裝車完成後需要先到廠內列印交貨單，隨後在7號門列印出門單，憑出門單出門。
8.質量公告影響質量kpi/pi及注意事項
對於超過14天的百威品牌和超過30天哈爾濱品牌的成品酒要註明原因，並發郵件通知主管及發運計畫員，好及時的與市場溝通，確認訂單，督促將超齡酒在3週內發出。超過56天的成品酒要品質部品償後,再決定是否發貨。出現差異時進行差異分析。
9． kpi/pi計算公式：
kpi 1
1 描述：stock age index庫齡指數
2 單位：%
3 對應模版行數：該資料需要工廠根據實際情況填報；
4 說明：本kpi統計的是平均庫存量，過期庫存統計不含由於質量原因導致過期；
kpi 2
1 描述：customer delivery performance (vol) 配送及時率
2 單位：%
3 對應模版行數：該資料需要工廠根據實際情況填報；
成品酒倉庫管理
1 目的 儲存成品確保遵守質量 環境和安全政策和損耗控制預防方針，以最優化的方式來儲存 檢查成品存放，改善績效，以達到持續改進。2.適用範圍 2.1本規程適用於百威英博所有成品庫庫存管理中的進庫 出庫和盤點操作2.2本sop中涉及到安全 環境 維護 質量 管理 的關鍵控制點來自於流程梳理。3.安全和...
成品倉庫管理規定
倉庫管理員根據生產後的質量合格入庫單，產品送貨單和成品倉庫賬本每月盤點一次，出具 月份庫存明細表 送交至市場部 財務部及公司相關領導。貯存現場整理 4.2.2 倉庫管理員負責每週對成品倉庫進行整理，將其成品擺放整齊，消除安全隱患。4.2.3貯存區域劃分及標識 本公司產品的存放要根據不同的產品區域放置...
成品倉庫管理規定
成品倉庫管理制度 目的 規範成品倉庫管理，確保成品倉庫帳物相符。範圍 本管理流程適用於成品的入庫 出庫 退庫及倉儲管理。權責 出貨檢驗 質檢中心 成品入庫 生產部 成品出貨 商務部 領料 退料 使用部門 不良品退貨 市場部 作業程式 成品的入庫 生產部物料計畫管理員填寫 成品入庫單 簽核完整，包括生...