通常使用壓力表測量氣（液）體的壓力數值只能反應壓力的高低，並不是氣（液）體的實際壓力。根據壓力表的工作原理，使用壓力表測得的壓力（表壓力）是實際壓力（絕對壓力）與周圍大氣壓力的差值。也就是說，當實際壓力高於大氣壓力時，測得的壓力叫表壓力。
即：p絕對（壓力）=p表（壓力）+p大氣（壓力）
p表（壓力）=p絕對（壓力）-p大氣（壓力）
p大氣（壓力）=p絕對（壓力）-p表（壓力）
當實際壓力低於大氣壓力時，測得的壓力叫真空度，也叫負壓力。絕對壓力等於大氣壓力減去真空度，即：
p絕對（壓力）=p大氣（壓力）-p真空度亦即，
p大氣（壓力）=p絕對（壓力）+p真空度
p真空度=p大氣（壓力）-p絕對（壓力）
由於用壓力表測出的壓力只能是表壓力和真空度，不能代表氣（液）體的真實狀態，所以，在實際工程計算時，必須使用絕對壓力。
19.溫度的含義是什麼？常用的溫標有哪些？
通俗地說，溫度可以表示物質的冷熱程度。從分子運動論觀點來看，溫度是物質分子熱運動平均動能的度量。溫度越高，分子熱運動的平均動能就越大。
測量溫度的儀器叫溫度計。而溫度的數值表示是通過「溫標」來實現的，所以「溫標」就是衡量物質溫度的標尺。定量地表示溫度的高低有不同的溫標，最常用的溫標有：
1）攝氏溫標（℃）。取標準大氣壓下水的冰點為0℃，水的沸點為100℃，將其間分為100等分，每一等分為1度。
2）熱力學溫標（k）。熱力學溫標也叫絕對溫標或開爾文溫標。它是國際上使用的基本溫標，也是工程計算中必須使用的溫標。
它與攝氏溫標的分度相同，但零點不同。0℃相當於273.15k。
即0k=-273.15℃，它們之間的換算關係如下：
t（k）=t(℃)+273.15
t(℃)=t（k）-273.15
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