1． 防火工作的任務：積極預防火災的發生防範於未燃。並為一旦發生火災及時撲救創造條件，減少損失。（在崗位上做到勤檢查，菸頭、酒精、開關有無關閉）
2． 滅火器材的種類：乾粉ab（油類、油漆）、乾粉abc（固體、柴油、煤油、氣體燃燒、油漆等任何火災）、1211（氣體滅火器，不會留下痕跡，但不環保，精密儀器、文物檔案適用）、二氧化碳（乾冰滅火法，不能撲滅電器火災，－80度，報毀，不帶電物質火災）、泡沫滅火器（撲滅油類火災，大型工廠、油庫適用）。
三懂三會：
1． 懂得本崗位發生火災的危害性。
1） 撲救困難
2） 造成財產損失和人員**
3） 造成社會負面影響
4） 承擔法律責任及公司職責
2． 懂得預防本崗位火災的措施
1） 嚴禁攜帶易燃易爆物品進入工作崗位
2） 嚴禁使用有故障的電器裝置
3） 工作中勤巡查，及時處理殘餘明火及火險隱患
4） 下班及時清理易燃垃圾和關閉使用電源
5） 做好倉庫管理，物品不混合堆放，保持通風
3． 懂得撲救本崗位初**災
1） 發生火災及時關閉**部位電源
2） 就近提起滅火器滅火
3） 及時撥打消防中心**（3119）
4） 控制火情，等候救援
1． 會報警（撥打消防支隊**）首先撥打119，然後講清街道門牌號碼，**樓層部位及有無危險物品和人員圍困，最後報上自己姓名和報警使用**，派人到十字路口接消防車。
2． 會使用滅火器材，首先提起滅火器上下搖動，撥掉保險銷，右手握住皮管頂端，左手握住壓把，離火苗2－3公尺距離，對準火苗根部噴射。
3． 會自救逃生
1） 平時注意大廈安全通道環境
2） 發生火災時不能乘座電梯
3） 盡可能用濕布條保護鼻子，沿安全通道往下跑
4） 在無照明中，彎腰沿牆壁前行
5） 無法逃生，回房間用布條封堵門縫，再用水澆濕，然後開窗向外呼救
6） 無條件逃生，可跑向房頂
酒店消防安全管理五要素
邁點專欄作者 楊結 酒店消防工作往往是滲透在平時的日常工作當中，而且不容易見到成效，見到的只是大量的付出，因此有的酒店對消防安全管理未引起足夠的重視。但是，一旦發生火災，對酒店的影響可能是毀滅性的。當火災發生時，無一例外的原因之一就是平時消防安全管理沒落到實處，導致隱患越積越多，最後所有的問題來個總...
酒店消防安全制度
第一部分消防組織及職責 一 防火安全委員會組成及職責 一 防火安全委員會組成 主任 酒店分管消防安全副總經理 副主任 安保部經理 委員 安保部 工程部 總經辦公室 前廳部 客房部 人事培訓部 管理部 總務部 購物中心等部門的經理和各聯營單位 負責人組成 檔案另發 二 防火安全管理辦公室 主任 安保部...
酒店消防安全制度
酒店 廚房 是重點防火安全部門，人員集中流量大，為了加強管理，確保安全，制定本消防安全制度。一 定期對廚房工作人員進行防火安全教育，做到熟悉所配滅火器效能和使用方法，會報火警，會撲救初 災，會逃生自救 所有廚房員工上崗前必須進行 燃氣使用操作規程 餐廳 廚房 消防安全制度 培訓合格，嚴格按照餐廳安全...